Module 6 - La membrane cellulaire Flashcards
Décrivez, la structure moléculaire de la membrane cellulaire.
La membrane est la frontière entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule.
Elle est sélectivement perméable.
Elle est formé de différent compartiments intérieurs.
Quelles molécules constituent la membrane et comment elles sont disposées dans celle-ci?
La membrane cellulaire est composé de
- Deux couche de phosphoglycérolipides,
- Des polysaccharides qui sont liés à des protéines,
- Des molécule de cholestérol qui sont insérées entre les deux couches de phosphoglycérolipides.
Pourquoi dit-on que les membranes ont une structure fluide?
Les constituants de la membrane cellulaire sont stabilisé par des attractions hydrophobe, plus faible que les liaisons covalente.
La plupart des lipides et des protéines dérivent dans la membrane. Ils sont donc fluides.
Quelles forces assurent la cohésion entre elles des molécules de phospholipides dans la membrane?
Les forces qui assurent la cohésion entre les molécule de phospholipide sont
- Les itéractions hydrophobes entre les acides gras.
- Les force de Van Der Waals entre les acides gras.
Force de Van Der Waals: force attractive qui se développe lorsque deux molécules se rapprochent l’une de l’autre.
Quel est le rôle du cholestérol dans la membrane?
Le cholestérol régularise la fluidité de la membrane cellulaire.
Lorsque la température est élevée, il réduit la fluidité membranaire en restreignant les mouvement des phosphoglycérolipide.
Lorsque la température est basse, il prévient la solidification de la membrane cellulaire en empêchant les phosphoglycérolipides de s’entassés.
Pourquoi dit-on qu’une sphère constituée d’une membrane faite de phospholipide peut se réparer d’elle-même, faire varier sa taille et même être divisée en deux sphères ?
La nature des phospholipides peut se réparer elle même; les molécules de phosphoglycérolipides peuvent se rapprocher et fermer une déchirure.
Elle peut varier facilement sa taille; En ajoutant ou retirant des molécules phosphoglycérolipides.
Permet la séparation ou la fusion de deux sphères; Il suffit de resserrer l’équateur d’une sphère pour obtenir deux sphères.Inversement, ces sphères peuvent se fusionner.
Qu’est-ce qu’un glycolipide ou une glycoprotéine?
Glycolipide: Courte chaîne de glucose uni avec des lipides.
Glycoprotéine: Courte chaîne de glucose uni avec une protéine.
Pourquoi les protéines transmembranaires insérées dans la membrane ne se détachent pas de celle-ci ?
Les protéines transmembranaires sont inséré dans la membrane en s’y enfoncent assez profondément pour que leurs partie hydrophobes soient entourées par des parties hydrocarboné des lipides.
Quelles sont les fonctions des protéines de la membrane ? Donnez des exemples.
1- Le transport: Certaine substances pénètrent dans la cellule en passant par des protéines formant des “tunnels”.
2- Activité enzymatique: Les enzymes sont disposées dans la membrane. Le plus souvent la membrane formant les structures internes de la cellule.
3- Récepteur: Les cellules communiquent entre elles par l’intermédiaire de substances chimiques appelée hormones.
4- Reconnaissance: La plupart de ces protéines sont en fait des glycoprotéines. Responsable de la réaction immunitaire.
5- Adhérence et fixation: Les cellules adhèrent aux autres par l’intermédiaire des protéines. Intracellulaire ou extracellulaire.
