Module 10 (3)

Question 1

comment l’acidité a été découverte?

Answer 1

par le vin dans l’antiquité lorsqu”il tournais au vinaigre (acide acétique)

Question 2

quels sont les 3 énoncés de la théorie sur les bases et les acides de Svante Arrhenius?

Answer 2

1. Les réactions acides-bases se passent dans l’eau.
2. Un acide est une substance qui contient de l’hydrogène et le libère dans l’eau sous forme d’ions H+.
3. Une base est une substance qui contient des « ensembles » OH et les libère dans l’eau sous forme d’ions OH−

Question 3

Qu’estr-ce que la neutralisation?

Answer 3

La neutralisation est la disparition des propriétés de l’acide et de la base quand on les mélange. Elle trouve une explication logique dans la théorie d’Arrhenius, puisque les ions H+
(de l’acide) et ions OH−
(de la base) disparaissent en formant des molécules H2O
.

Question 4

Quels sont les deux points principaux de la théorie de Bronsted et Lowry sur les acides et les bases?

Answer 4

1. Un acide est une espèce chimique agissant comme un donneur d’ions H+
   (idée reprise d’Arrhenius)
2. Une base est une espèce chimique agissant comme un accepteur d’ions H+
   (nouvelle idée).

Question 5

Quels sont les avancés de la théorie de Bronsted et Lowry contrairement a celle de Svante Arrhenius?

Answer 5

1. elle n’est pas limitée aux réactions dans l’eau (bien qu’elle soit parfaitement applicable aux réactions dans l’eau);
2. l’acide n’est pas seulement un donneur de proton H+, en donnant son proton, il devient une «base conjugués»
3. la base n’est pas seulement un accepteur de H+, en gagnant le proton, elle devient un « acide conjugué »

Question 6

Quel est le nom particulier qu’on donne a l’eau en raison de ses propriétés?

Answer 6

Amphotère, donc peut se comporter parfois comme un acide, parfois comme une base