Module 1- introduction à la Biochimie Flashcards

0
Q

Quelles sont les 3 caractéristiques de tout les êtres vivants?

A

1-métaboliser différentes susbtances
2-répondre à des stimulis environnementaux
3-se reproduire

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1
Q

Qu’est-ce que la biochimie?

A

La biochimie est la science qui étudie le vocabulaire de la chimie pour l’appliquer à la biologie.

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2
Q

Comment se nomment les molécules composants le vivant?

A

molécules biologiques ou encore biomlécules

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3
Q

Qui a prouver la fin du vitalisme et comment à t-il réussit? Et qu’est-ce que le vitalisme?

A

Il s’agit de Friedrich Wöhler qui a synthètisé de l’urée à partir d’un composé inorganique (cyanate d’ammonium). Le vitalisme est une théorie stipulant qu’il fallait une force vitale pour produire des molécules du vivants.

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4
Q

Qu’a fait Eduard Buchner?

A

Il a découvert que les enzymes jouent un rôle important de catalyseur. Il a réussit avec Emil Fisher a le démontrer. Buchner par la fermentation du glucose et Fischer par l’hydrolyse du sucrose.

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5
Q

Que font les enzymes et que fermettent-elles?

A

Elles catalysent, ainsi, elles accélèrent les réactions et les rendent plus efficaces. La vitesse augmente jusqu’à 10e20. Elle augmente la spécificité des réactions (expliquant le petits nb de produits intermédiaires ou de déchets)

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6
Q

Qu’est-ce que le mécanisme de clé-serrure?

A

C’est la complémentarité des surfaces entre enzymes et son substrat (ce qui est la base de la spécificité biologique biologique et de la reconnaissance moléculaire).

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7
Q

Complétez:
ADN —->______—–>_______
(Dogme centrale de la biologie moléculaire)

A

ARN, PROTÉINE

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8
Q

Mise à part l’aide qu’il a apporté à Buchner pour la découverte du caractère catalyique des enzymes, qu’à découvert Emil Fisher sur les enzymes?

A

Spécificité ezymatique (clef-serrure)

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9
Q

Qu’ont découvert Avery, MacLeod et McCarty?

A

Que l’ADN est le matériel génétique (par conjugaison bactérienne)

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10
Q

Qui fit la découverte de la structure des protéines?

A

Il s’agit de Kendrew et Perutz.

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11
Q

Et qui de par une photographie de 1952 détermina la structure en double hélice de l’ADN?

A

Watson & Crick

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12
Q

Le flux d’information entre l’ADN et les protéines est ________

A

unidirectionnel

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13
Q

Quels sont les 6 éléments chimiques représentant la majorité de la constitution du vivant? Et pouquoi eux en particulier?

A

C, H, O, N, P et S (97%)
Ils peuvent former des liens covalents. Ils sont les éléments les plus légers et la force des liens covalents est inversement proportionnel à la taille de l’atome.

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14
Q

Quels sont les 5 ions essentiels pour toutes les espèces vivantes?

A

Na+, K+, Ca2+, Mg2+ et Cl-

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15
Q

Quels est le nombre de liaisons possibles pour H, O, S, N, C, P?

A

1, 2, 2, 3, 4, 5

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16
Q

Toutes les biomolécules contiennent du ________. Et pourquoi?

A

carbone, capable de former un nb presque infinie de composé en raison de sa capacité à établir jusqu’à 4 liens covalents (simple, double et triple). Grâce aux liens C-C, la formation de très longue chaînes est possible. Permet molécule linéaire, ramifiées ou cyclique.

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17
Q

Les groupes fonctionnels forment la partie _______ des molécules.

A

réactive

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18
Q

Les types de groupements fonctionnels:

			R - OH

nom groupement, nom composé, exemple

A

Hydroxyle, alcool, glucide

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19
Q

Les types de groupements fonctionnels:
1. R 2. R
| |
O = C - H O = C - R’
nom groupement, nom composé, exemple

A

1 et 2 : Carbonyl

  1. aldéhyde, glucides (aldose)
  2. cétone, glucides (cétose)
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20
Q

Les types de groupements fonctionnels:
1. R
|
O = C - OH
nom groupement, nom composé, exemple

A

Carboxyl, acide carboxylique, acides gras (lipides) et acides aminés

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21
Q

Les types de groupements fonctionnels:
1. R 2. R
| |
H - N - H H - N - R’
nom groupement, nom composé, exemple

A

Amine (secondaire en 2), amine, primaire:acides aminés et secondaire: Proline

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22
Q

Les types de groupements fonctionnels: O
||
R - O - P - O-
|
nom groupement, nom composé, exemple O-

A

phosphoryle, x , acides nucléiques et acides aminés modifiées

23
Q

Les types de groupements fonctionnels:

			R - SH

nom groupement, nom composé, exemple

A

sulfhydryle, thiol, 1 seul acide aminé (cystéine)

24
Q

Quelles sont les 4 classes des biomolécules et les 2 niveaux de ceux-ci?

A

4 classes: protéines, glucides, lipides, acides nucléiques

2 niveaux: biomolécules simples, macromolécules

25
Q

À quoi ressemble les cycles azotés suivants: Imidazole, Indole, Pyrimidine (base azotée), et Purine (base azoté) et donnez des exemples pour chacun?

A

p:13 de powerpoint 1.
imidazole (1 seul acide aminé: histidine), indole (1 seul acide aminé: tryptophane), pyrimidine (acides nucléiques: thymine, cytosine, uracile), purine (acides nucléiques: adéine, guanine)

26
Q

Liens importants: O O O
1. O R’ 2. O R’ 3. 4. || 5. || ||
\_N/ \_O/ R-O-R’ R-O-P-OH R-O-P-O-P-OH
/ \ / | | |
R H R OH OH OH

A
  1. AMIDE, lien peptidique (protéine)
  2. ESTER, acylglycérols (lipide)
  3. ÉTHER, liaison osidique (glucide)
  4. ESTER PHOSPHORIQUE, nucléotides & phospholipides
  5. ANHYDRIDE PHOSPHORIQUE, nucléotides
27
Q

Dans les protéines, quels en sont les constituants, la structure générale, les macromolécules, et le liens entre les constituants?

A

Ils sont constitués d’acides aminés, sont des groupements amine, carboxyle, les macromolécules sont les peptides, polypeptides,et protéines, relié par des liens peptidiques (liens amides)

28
Q

Dans les glucides, quels en sont les constituants, la structure générale, les macromolécules, et le liens entre les constituants?

A

Ils sont composés de monosaccharides, les groupements sont hydroxyle et carbonyle, les macromolécules sont les polysaccharides et les liaisons sont des liens éther ou encore glycosidiques.

29
Q

Dans les acides nucléiques, quels en sont les constituants, la structure générale, les macromolécules, et le liens entre les constituants?

A

Ils sont composés de nucléotides, sont des groupements monosaccharides, des bazes azotés et des groupements phosphates, les macromolécules sont les acides nucléiques, les polynucléotides, et ARN, ADN. Les liens sont des phosphodiester.

30
Q

Dans les lipides, quels en sont les constituants, la structure générale, les macromolécules, et le liens entre les constituants?

A

Ils sont composés d’acides gras, leurs groupements sont des chaînes hydrocarbonée et des groupements carboxyle. Les macromolécules sont des lipides et les liens sont des liens ester.

31
Q

Que forment les membranes et des quoi sont-elles constituées?

A

Elles forment une barrière selective entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule. Elles permettent de concentrer des substances chimiques facilitant les réactions chimiques. Elles sont constituées de lipides et de protéines. (responcable de la force et de la forme des cellules) et contiennent recepteurs aux stimulis externes.

32
Q

Quel est le cycle de l’énergie?

A

soleil->organismes photosynthétiques->autres organismes

33
Q

Métabolisme? Catabolisme? Anabolisme?

A
  • ensemble des réactions chimiques qui permettent la dégradation ou la synthèse des biomolécules.
  • réaction de dégradation
  • réaction de synthèse
34
Q

Pourquoi couple-t-on les réactions catabolistes et anablistes?

A

L’un requiert de l’énergie (anabolique) alors que l’autre en demande (catabolique)

35
Q

La vitesse d’un réaction est directement proportionnel à la

______________ ____ _________

A

CONCENTRATION DES RÉACTIFS
V1=k1[A][B]
V-1=k-1[C][D]
où A+BC+D

36
Q

Quelle est la formule de la constante d’équilibre?

A

keq= [C]éq[D]éq / [A]éq[B]éq = [produit]éq / [réactifs] éq

37
Q

Les organismes en tant que système utilisent quels lois de la thermodynamique?

A

Conservation de l’énergie

Accroissement global de l’entropie

38
Q

Définissez les variables suivantes utilisées en bioénergétique
enthalpie (H), entropie (S), énergie libre de Gibbs (G)
leur utilités et les formules qui si rapporte?

A

Le changement d’enthalpie est le changement d’énergie interne sous forme de chaleur. permet savoir si exothermique, endo et si réaction favorable (delta Hune réaction… si - (exergonique), favorisée, si + (endorgonique) réaction inverse favorisée et si nulle, équilibre

delta G = delta H - T x delta S

39
Q
À quoi correspond ces dates?
4,6 milliards d'années
3,5 milliards d'années
1,8 milliards d'années
700 à 900 millions d'années
A

4,6 milliards d’années: formation de la terre
3,5 milliards d’années: âge le plus vieux fossile de cellule
1,8 milliards d’années: apparition des eucaryotes
700 à 900 millions d’années: apparition des organismes pluricellulaire

40
Q

Quelles sont les similarités de toutes les cellules? (3)

A

Les mêmes biomolécules
Les mêmes sentiers métaboliques
Le même code génétique

41
Q

Comparez les procaryotes et les eucaryotes

A

P: pas de noyau ni autre organite, petite cellule, unicellulaire
E: noyau et autres organites, grosse cellule, uni ou pluricellulaire

42
Q

À quoi correspond les procaryotes est quelle est environs leur proportion dans le monde du vivant?

A

Correspond à 2 domaines du vivant: archaebactéries et eubactéries
Ce sont les organismnes vivants les plus abondants (occupe virtuellement toutes les niches écologiques)

43
Q

Énumérez les principales composantes de la cellule procaryote et leur rôle

A

Paroi cellulaire: support mécanique
Membranes cellulaire: barrière physique selective
Membrane externe: Support mécanique
Nucléoïde: où est concentrer le chromosome
Ribosome: synthèse des protéines

44
Q

Quesque paroi cellulaire et rôle? (eucaryote)

A

protection contre bris mécanique

45
Q

Membrane cellulaire? rôle? (eucaryote)

A

barrière physique sélective

46
Q

Noyau? (eucaryote)

A

stockage de l’information génétique

47
Q

Reticulum endoplasmique? (eucaryote)

A

Lien de synthèse des protéines non cytosoliques et des lipides

48
Q

Appareil de Golgi? (eucaryote)

A

Modification, transport et sécrétion des produits cellulaires

49
Q

Ribosome? (eucaryote)

A

synthèse des protéines

50
Q

Mitochondries? (eucaryote)

A

usine énergique de la cellule

51
Q

Chloroplaste? (eucaryote)

A

siège de la photsynthèse

52
Q

Lyposome? (eucaryote)

A

réservoir d’enzymes de dégradation

53
Q

Peroxysome? (eucaryote)

A

réservoir d’enzyme d’oxydation

54
Q

Vacuole? (eucaryote)

A

stockage de nutriments ou de déchets métaboliques

55
Q

Cytosquelette? (eucaryote)

A

Responsable de la forme et du mouvement de la cellule.