Module 1

Question 1

Définition nutrition?

Answer 1

Ensemble des processus d’absorption et d’utilisation des aliments, indispensable à l’organisme pour assurer son entretien et ses besoins en énergie.

Question 1

Définition nutriment

Answer 1

C’est une molécule utilisable directement par voie parentérale (intra-veineuse)
joue un rôle métabolique défini
Présent en nombre limité

Question 2

Les 6 classes de nutriments?

Answer 2

eau
glucides
protéines et acides aminés
lipides
vitamines
minéraux

Question 3

Les 4 rôles des nutriments?

Answer 3

plastique
métabolique
régulateur
source d’énergie

Question 4

Nutriment dispensable vs non dispensable?

Answer 4

Dispensable : tu es capable de le synthétisé toi même
Non dispensable : ne peut pas être synthétisé

Question 5

Définition aliment?

Answer 5

Un produit ou une substance qui, consommé(e)
par un animal, peut contribuer à assurer le cycle régulier de la vie de cet animal.
Composé de plusieurs nutriments

Question 6

Qu’est-ce que la