modes de culture Flashcards
Qu’est-ce qui caractérise la culture conventionnelle?
Grande liberté d’action
Choix d’intervention à tous les cycles de croissance
Qu’est-ce qui caractérise la culture raisonnée?
Utilisation limitée des produits chimiques et de synthèse
Équilibre entre production et respect de l’environnement
Qu’est-ce qui caractérise la culture biologique?
Absence de produits chimiques et de synthèse
Qu’est-ce qui caractérise la culture biodynamique?
Absence de produits chimiques et de synthèse
Opérations basées sur: cycle lunaire et astres
Qu’est-ce qui caractérise la culture Haute Valeur Environnementale (HVE)?
Valorisation de pratiques respectueuses de l’environnement
Qu’est-ce qui caractérisent les vins faits de façon naturelle (vins natures)?
Absence de produits chimiques et de synthèse (bio)
Vendanges à la main
Vinification sans intrant ni correcteur œnologique