Mineraler Flashcards

1
Q

Kalsium, hvilke oppgaver i kroppen har det? Hvilken mat må du spise?

A
  • opprettholde normal beinbygning
  • viktigste byggesteinene i skjellete vårt
  • bidrar til normal blodlevering
  • finnes i meieriprodukter - melk, ost og yoghurt
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Jern, hva er dt? Hvilke oppgaver i kroppen, hvilken mat?

A
  • livsviktig næringsstoff og nødvendig for transporten av oksygen i kroppen
  • viktigbyggestwin i hemoglobin(proteinet som sørger for at blodet fraktet oksygen til cellene)
  • finnes i belgfrukter, kornprodukter, leverpostei osv
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Nevn matvarer som er spesielt rike på mineralet jern:)

A

Lever,grovt brød, kjøtt,bønner, linser, erter osv

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvorfor bør du ikke få i deg for mye av de fettløselig vitaminene?

A

Dt kan være skadelig for kroppen
De fettløselige vitaminene absorberes sammen med fettet, går inn i lymfen og transporteres ved hjelp av proteiner, overskuddet lagres i kroppen og dt er derfor viktig å ikke få for mye av disse vitaminene.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly