Metabolit sekunder serta peran dalam kehidupan: Overview Flashcards
Pada mikrob diroduksi pada
Fase akhir dalam daur hidup (tidak berperan secara fisiologis selama fase eksponensial)
Contoh senyawa matabolit sekunder
- Senyawa toksik terhadap berbagai organisme lain
- Senyawa agen simbiosis antara mikrob dengan inang
- Signal trasnduction
- Senyawa dalam bidang pangan, kesehatan, pertanian, lingkungan, kecantikan, dan BBM
Hasil molekul yang dihasilkan pada
1. Sitosol
2. Kloroplas
3. Mitokondria
4. Vesikel
5. RE
- Senyawa hidrofobik
- Alkaloid, terpenoid
- Alkaloid
- Alkaloid
- Lipofilik
Produk metabolit sekunder dari struktur kimia yang
Kompleks dan tidak biasa
Klasifikasi metabolit sekunder
1. Terpenoid
2. Alkaloid
3. Fenolik
- Tanpa nitrogen termasuk kelompok bersar (derifat C5 prekursor, taxol, karet)
- Mengandung nitrogen (morfin, kokain, nikotin)
- Lintasan shikimate/ malat/ asetat (flavanoids)
Hasil dari secondary carbon metabolism
1. Nitrogen-containing secondary products
2. Oxylipins
3. Terpenes
4. Phenolic compounds
- Nikotin, poliamine
- jasmonic acid, volatile organic compounds
- sterois, sesquiterpenes, monoterpenes
- Flavonoids, simple phenolics
Aktivitas biologi dan metabolit sekunder yang digunakan
1. Insektisida
2. Antikanker
3. Antimalaria
4. Fungsi jantung
- pyrethris, nikotin, rotenoids
- taxol, bruceantine, vinblastin
- quinine
- digoxin
Aktivitas biologi dan metabolit sekunder yang digunakan
1. Antifertilitas
2. Analgesik
3. Antihipertensi
4. Relaksasi otot
- Diosgunin
- Morfin, kodein
- suolpolanin
- alropin
Aktivitas biologi dan metabolit sekunder yang digunakan
1. Pewarna, farmakalogi
2. Pemanis
3. Esensial oil
4. Hipertensi
- shikonin, anthroquinones
- jamini
- gutla percha
- papaverive
suatu cabang industri yang mengoperasikan peralatan untuk mengolah bahan baku menjadi barang jadi yang memiliki nilai jual
Manufaktur
Biomanufaktur: tipe manufaktur dengan memanfaatkan sistem biologis, misalnya mikrob hidup, sel rehat, sel hewan, sel tumbuhan, jaringan, enzim, atau sistem sintetik in vitro (enzimatik) untuk
menghasilkan biomolekul
komersial dalam industri pertanian, makanan, bahan, energi, dan farmasi
fokus produksi metabolit primer, seperti asam sitrat, butanol,
aseton, etanol melalui fermentasi mono-kultur
○ Biomanufaktur 1.0
fokus produksi metabolit sekunder, seperti penisilin,
streptomisin melalui fermentasi cair submerged aerob dan
mikrob mutan
○ Biomanufaktur 2.0
fokus produksi biomolekul ukuran besar dari protein dan
enzim, seperti erythropoietin, insulin, hormon pertumbuhan,
amilase, DNA polimerase dengan menggunakan teknologi
DNA rekombinan dan kultur sel tingkat lanjut (3 Dimension,
Fluid Flow and Co-Culture)
○ Biomanufaktur 3.0
fokus produk baru, misalnya jaringan atau sel manusia,
pembuatan pati artifisial melalui biosistem sintetik in vitro,
isobutanol yang difermentasi melalui rekayasa metabolisme dan
mikrob yang digerakkan oleh biologi sintetik, serta produkproduk yang sudah ada yang dihasilkan sejauh ini melalui
pendekatan yang lebih baik.
○ Biomanufaktur 4.0