Metabolismo nitrógeno y AA Flashcards
AA no esenciales se sintetizan a partir de
metabolitos de fácil disponibilidad (aspartato y glutamato)
representa la forma principal de transporte de nitrógeno amino desde el hígado a otros tejidos
AA de cadena ramificada
Reacciones llevadas a cabo en el metabolismo de AA
rxns de transaminación
enzimas que catalizan las rxns de transaminación
aminotransferasas o transaminasas
en qué consisten las rxns de transaminación
el grupo amino de una AA se transfiere a un grupo cetoácido
equilibrio nitrogenado
La ingesta de nitrógeno tiene que ser igual a la perdida de nitrógeno
el equilibrio nitrogenado depende de los siguientes factores
cantidad, calidad, relación, características individuales
Patologías por desnutrición, déficit de proteínas en dieta
marasmo, kwashiorkor
síntomas kwashiorkor
hepatomegalia, ulceras, retraso de crecimiento, apatía, diarrea, alteración de función en el corazón y riñones
como se agrupan las familias de AA
de acuerdo con la semejanza de rutas de síntesis se pueden agrupar en 6 familias
6 familias de AA
glutamato, serina, aspartato, aromáticos, piruvato, histidina
A partir de que 2 compuestos se sintetiza la urea
C20 y NH4
La relación entre el ciclo de krebs y el de la urea se llama
biciclo de krebs
Trastorno autosómico recesivo del cromosoma 6
acidemia metil malonica
fenilcetonuria
enfermedad por error congénito relacionado con el metabolismo de la fenilalanina
