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BIOQUÍMICA II UNIDAD: metabolismo, producción y almacenamiento de energía > Metabolismo Carbohidratos > Flashcards

Metabolismo Carbohidratos Flashcards

1
Q

digestión de CH en el intestino delgado

A

se distiende la pared duodenal y estimula la secreción de: secretina y colecistoquinina

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2
Q

colecistoquinina

A

estimula la secreción de enzimas pancreáticas

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3
Q

secretina

A

estimula la secreción de bicarbonato, alcalinizando el medio intestinal

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4
Q

amilasa pancreática

A

degrada completamente la amilosa para producir maltosa, degrada parcialmente la amilopectina y el glucógeno para producir maltosa, maltotriosa e isomaltosa

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5
Q

Valor normal de glicemia

A

70- 100 mg/dl

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6
Q

De qué depende una metabolismo/glicemia normal

A

alimentación, actividad celular, entrada y salida de glucosa en la sangre

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7
Q

A qué da origen la glucosa degradada

A

a dos moléculas de piruvato

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8
Q

Objetivo de la glucolisis

A

almacenar energía en forma de ATP Y NADH

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9
Q

1ra vía metabólica que se dilucido

A

glucolisis

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10
Q

Dónde se lleva acabo la glucolisis

A

en el citoplasma celular

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11
Q

Cuántas rxns y fases tiene la glucolisis

A

10 rxn consecutivas, divididas en 2 fases: preparatoria y retributiva

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12
Q

Se dan 3 tipos de transformaciones qq en la glucolisis

A
  • degradación del esqueleto de C de la glucosa para formar piruvato
  • desfosforilación del ADP en ATP (a nivel de sustrato)
  • Transferencia de un H al NAD para formar NADH
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13
Q

Reacciones de la fase retributiva

A

5 reacciones (fase de generación de energía)

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14
Q

primera rxn

A

Es la fosforilación de glucosa en glucosa 6 fosfato, catalizada por la hexocinasa, se da la primera inversión de energía

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15
Q

segunda rxn

A

Isomerización de la glucosa 6 fosfato en fructosa 6 fosfato, catalizada por la fosfoglucoisomerasa

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16
Q

tercer rxn

A

de fructosa 6 fosfato a fructosa 1,6 difosfato, catalizada por la fosfofructocinasa 1, segunda inversión de energía

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17
Q

cuarta rxn

A

Fragmentación de F-1,6 dip en dos triosas, catalizada por la aldolasa

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18
Q

quinta rxn

A

Conversión de DHAP EN PGAL, catalizado por la fosfotriosa isomerasa

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19
Q

Reacciones fase retributiva

A

5 rxns (fase de generación de energía)

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20
Q

6ta rxn

A

oxidación del gliceraldehido 3 p a 1,3 difosfoglicerato, catalizado por gliceraldehido 3 fosfato deshidrogenasa , generación del primer nadh

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21
Q

7ma rxn

A

de 1,3 disfosfoglicerato a 3 fosfoglicerato, catalizado por fosfogliceratocinasa, se fosforila el adp a atp

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22
Q

8va rxn

A

de 3 fosfoglicerato a 2 fosfoglicerato, catalizado por fosfoglicerato mutasa

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23
Q

9na rxn

A

deshidratación del 3 fosfoglicerato para formar PEP, catalizada por la enolasa, se libera 1 molécula de h2o

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24
Q

10ma rxn

A

transferencia de un grupo P al ADP, catalizado por la piruvato cinasa, como producto final da el ácido pirúvico

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25
Q

En condiciones anaeróbica en piruvato puede seguir 2 rutas

A

la ruta de la fermentación láctica o de la fermentación alcohólica

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26
Q

Fermentación láctica

A

el piruvato se reduce a lactato por la lactato deshidrogenasa, requiere la coenzima NADH. El lactato se produce en grandes cantidades durante ejercicio intenso, importante para el musc esquelético

27
Q

Fermentación alcohólica

A

Produce etanol, primero descarboxila el piruvato por la piruvato descarboxilasa y después reduce el acetaldehído por la alcohol deshidrogenasa, aquí en nadh queda en nad, dando etanol

28
Q

efectores alostéricos

A

son moléculas cuyas concentraciones celulares son indicadores sensibles del estado metabólico de la célula

29
Q

La regulación alostérica se da por 3 enzimas

A

hexoquinasa, fosfofructoquinasa 1 y piruvatoquinasa

30
Q

Hexoquinasa

A

regulada por su producto y por el atp

31
Q

fosfofructoquinasa 1

A

activada por: fructosa 2,6 bifosfato y AMP

inhibida por: citrato, atp y H

32
Q

AMP

A

Indicador de baja producción de energía

33
Q

fructosa 2,6 bifosfato

A

se produce por: fosfofructoquinasa 2

inhibida por: insulina y glucagón

34
Q

esto permite una regulación de la glucolisis

A

insulina: favorece glucolisis

glucagón: desfavorece glucolisis

35
Q

La glucolisis también degrada otros monosacáridos como:

A

fructosa, galactosa y manosa

36
Q

Piruvatoquinasa

A

regulada por modificación covalente a través de un mecanismo de fosforilación y desfosforilación. Controlada hormonalmente por el glucagón

37
Q

Qué pasa con la piruvatoquinasa cuando los niveles de glucagón son altos

A

Se activa la proteína quinasa A que produce la fosforilación e inactivación de la piruvatoquinasa

38
Q

Transportadores de glucosa

A

Glut

39
Q

glut 2

A

en hígado, riñón, intestino y células beta del páncreas

40
Q

glut 1 y 2

A

en cerebro de fetos de 10-21 sem, interviene en desarrollo del SNC

41
Q

Glut 1 y 3

A

presentes en la membrana plasmáticas de casi todas las células; glut 1 (eritrocitos y encéfalo)( afinidad elevada para la glucosa) glut 3 (neuronas)

42
Q

Glut 4

A

dependiente de insulina, presente en el musculo y en la células adiposas

43
Q

Glut 5

A

Se encuentra en el intestino delgado en el lado arterial de la célula epitelial y actúa con el cotransportador de la glucosa y el sodio en el lado luminal

44
Q

SGLT 1

A

Sistema especifico de trasporte dependiente de Na para la D glucosa y la D galactosa, desde la superficie luminal de las células

45
Q

Tejidos que tienen a la glucosa como fuente principal de energía

A

eritrocitos, cerebro, médula adrenal y testículos

46
Q

requerimientos de glc del cerebro

A

120 g/día

47
Q

requerimientos de glc de todo el cuerpo

A

160 g/día

48
Q

Gluconeogénesis

A

síntesis de glucosa a partir de precursores que no son hidratos de carbono

49
Q

enzimas reguladoras de la gluconeogénesis (exclusivas)

A

piruvato carboxilasa - mitocondria
PEP carboxiquinasa - cit y mit
F-1,6- difosfatasa - citoplasma
G-6-fosfatasa - ret end

50
Q

Principal órgano donde se da la gluconeogénesis

A

Hígado, el riñón también puede producirla

51
Q

en qué casos se da la gluconeogénesis

A

se da en casos de inanición, ejercicio intenso y ayuno prolongado

52
Q

Cuántas enzimas de la glucólisis participan en la vía

A

7 de las 10 enzimas de la glucolisis (rxs en dirección contraria)

53
Q

sustratos de la gluconeogénesis

A
  • lactato (musc esq y eritrocitos durante ferm alcoh)
  • piruvato (glucolisis)
  • AA gluconeogénico: Alanina (prot de la dieta o de degrad de prot musc durante ayuno prolongado)
  • glicerol (proviene del catabolismo de los lípidos)
54
Q

rxn 1

A

síntesis de fosfoenolpiruvato

55
Q

Los 3 pasos irreversibles de la glucolisis, se solventan por las siguientes rxns

A
  • síntesis de fosfoenolpiruvato
  • conversión de fructosa 1,6 bifosfato en fructosa 6 fosfato
  • formación de glucosa a partir de glucosa 6 fosfato
56
Q

rxn 2

A

conversión de fructosa 1,6 bifosfato en fructosa 6 fosfato

57
Q

rxn 3

A

formación de glucosa a partir de glucosa 6 fosfato

58
Q

Ciclo de cori

A

glucosa recién sintetizada pasa a la sangre para que células sin mitocondria o con carencia de oxígeno la utilicen como fuente de energía (compartir gasto metab entre diversos tejidos y el hígado)

59
Q

El ácido láctico se genera

A

en grandes cantidades de células que no poseen mitocondria (como los eritrocitos) o que presentan el algún momento bajas concentraciones de oxigeno como el musc durante ejercicio intenso

60
Q

El ácido láctico se libera y transporta

A

a través de la sangre hacia el hígado

61
Q

en el hígado el ácido láctico

A

se transforma en piruvato el cual sirve para formar nuevas moléculas de glucosa

62
Q

Qué sucede con tejidos que no pueden sintetizar glc

A

mecanismo de cooperación tisular, que permite que estos tejidos a partir de lactato, aprovechen los productos de tejidos que si pueden

63
Q

ciclo glucosa alanina

A

similar al de cori, por la enzima aminotransferasa piruvato se convierte en alanina

64
Q

que permite el ciclo glucosa alanina

A

permite transportar piruvato desde los tejidos al hígado para que este sintetice glucosa, también transporta nitrógeno a través de la sangre para luego eliminarlo por la orina en forma de urea

BIOQUÍMICA II UNIDAD: metabolismo, producción y almacenamiento de energía (5 decks)

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