Metabolismo Lipidos

Question 1

En respuesta a la ingesta de grasa y la masticación las glándulas salivares segregan

Answer 1

Lipasa salival (lipasa lingual)

Question 2

Lipasa lingual

Answer 2

glicoproteína hidrofóbica que hidroliza triacilgliceroles

Question 3

Sales biliares

Answer 3

Tienen capacidad de disminuir la presión del agua y así emulsionar las grasas y disolver los ácidos grasos

Question 4

La distensión del duodeno hace que se secreten 2 hormonas

Answer 4

Secretina y colecistoquinina

Question 5

Primera hormona identificada

Answer 5

Secretina

Question 6

secretina

Answer 6

osmorregulación del riñón, hipotálamo y pituitaria
mantiene pH, secretando bicarbonato
homeostasis del agua en el organismo
controla secreciones vertidas al duodeno

Question 7

Dónde se produce la secretina

Answer 7

en las células S del intestino delgado (Criptas de Lieberkuhn )

Question 8

Dónde se secreta la CCK

Answer 8

células L del intestino delgado

Question 9

CCK

Answer 9

provoca la liberación de enzimas pancreáticas y bilis
Facilita digestión de proteínas y grasas, regula salida del contenido estomacal
supresor del hambre

Question 10

Dónde ocurre la síntesis de lípidos

Answer 10

en el citosol

Question 11

Cuál es el reactivo de la síntesis

Answer 11

Malonil Co

Question 12

Dónde ocurre la degradación de lípidos

Answer 12

en la mitocondria

Question 13

Cuál es el producto de la degradación

Answer 13

Acetil Coa

Question 14

Cuándo la mayoría de los tejidos pueden utilizar lípidos como combustible metabólico

Answer 14

Cuando no hay glucosa disponible: ayuno prolongado, ejercicio intenso y pacientes diabéticos

Question 15

La degradación involucra los siguiente procesos

Answer 15

movilización de AG

degradación de AG

Question 16

Como respuesta a baja glucosa sanguínea estimula hormonas como

Answer 16

Adrenalina y glucagón que a la vez secretan la activación de la enzima triglicerol lipasa

Question 17

En qué consiste la lipolisis

Answer 17

degradación de TG en glicerol y 3 AG, estos se transportan por la albumina hasta el músculo, hígado, corteza suprarrenal y corazón

Question 18

El glicerol producido no es usado por los adipocitos

Answer 18

por la baja concentración de glicerocinasa y se transporta por la sangre hacia al hígado que si tiene una alta concentración.

Question 19

Valor calórico lípidos

Answer 19

9 Kcal por gramo, doble que el de los HC

Question 20

micelas

Answer 20

La grandes gotas lipídicas se convierten en varias pequeñas gotitas

Question 21

Dónde se sintetizan y se almacenan las sales biliares

Answer 21

se sintetizan e el hígado y se almacenan en la vesícula biliar

Question 22

Porque se ve favorecida le emulsión de las grasas

Answer 22

por los movimientos peristálticos intestinales

Question 23

enzimas que hidrolizan los triglicéridos provenientes de la dieta

Answer 23

lipasa pancreática, colipasa

Question 24

Principal lipoproteína del intestino

Answer 24

quilomicrón

Question 25

Qué hace la insulina en la lipolisis

Answer 25

la bloquea, porque activa fosfatasas que desfosforilan la lipasa

Question 26

Beta oxidación

Answer 26

varias oxidaciones en el carbono beta que van separando fragmentos de 2 carbonos en forma de acetil Co A, que después se incorpora al ciclo de krebs

Question 27

los AG no pueden transportarse a las matriz mitocondrial por si solos por lo que ocupan

Answer 27

la lanzadera de carnitinina

Question 28

la lipogenésis es catalizada por las

Answer 28

AGS (ag sintetasa) (EC y ETA)

Question 29

Cuerpos cetónicos

Answer 29

compuestos de bajo peso molecular, solubles en h2o, brindan energía al músculo y al cerebro en inanición, principal fuente de energía del corazón