Métabolisme Des Lipides Flashcards

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1
Q

Qu’elle sont les fonctions des lipides (3)

A
  • Plus grande réserve énergétique
  • Constituant de la bicouche lipidique des membranes cellulaires
  • Messager dans la signalisation intra-cellulaire et intercellulaire
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Q

Qu’elles sont les 5 lipides à savoir

A
  • Acide gras
  • Triglycéride
  • Glycérophospholipides
  • Sphingolipide
  • Stéroïdes
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3
Q

QSJ :

  • Unité de base des lipides
  • COOH rattaché à un squelette d’hydrocarbure
  • Saturé ou insaturé
A

Acide gras

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4
Q

V/F la plupars des acides gras ont un nombre pair d’Atome de carbone

A

Vrais

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5
Q

Que signifie un acide gras saturé

A

Pas de liaison double

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6
Q

QSJ : Acide gras ayant un ou plusieurs doubles liaisons

A

Acide gras insaturés

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7
Q

Qu’elle acide gras insaturés sont important (2) et pourquoi

A
  • Oméga-3
  • Oméga-6

Car l’humain ne peut pas en produire (doit être ingéré)

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8
Q

Qu’elle est la différence entre un oméga-3 et un oméga-6

A

Le carbone (en partant du bas de la molécule) ayant la double liaison

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9
Q

QSJ: Triester d’Acide gras sur une molécule de glycérol, constituant principal des huiles et graisses animale

A

Triglycérides

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10
Q

Qu’elle sont les lipides les plus abondant dans le corps

A

Les triglycérides

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11
Q

Qu’elles sont les caractéristiques des triglycérides

A
  • Réservoir énergétique
  • La classe de lipide la plus abondante
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12
Q

Où sont fabriqué les triglycérides

A

Dans les adipocytes (tissu adipeux)

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13
Q

Où sont entreposer les triglycérides

A

Dans les adipocytes (tissu adipeux)

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14
Q

À quoi sert le tissu adipeux

A
  • À emmagasiner suffisament d’énergie pour survie à long terme (2 à 3 mois)
  • Sert d’isolant pour les animaux à sang chaud
  • Emmagasinage et synthèse des triglycérides
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15
Q

QSJ : - Principaux constituant des membranes lipidiques

A

Glycérophospholipides

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16
Q

Le groupement phosphate des glycérophospholipides est lié à quoi

A

À un groupement polaire

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17
Q

Pourquoi le glycérophospholipide est amphiphile

A
  • 2 queu non-polaire hydrophobe
  • Tête polaire hydrophile
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18
Q

Pourquoi le glycérophospholipide est amphiphile

A
  • 2 Queus non-polaire hydrophobe
  • Tête polaire hydrophile
19
Q

Qu’elles sont les caractéristiques des glycérophospholipides

A
  • Amphiphiles
  • Les plus abondant des lipides membranaires
  • 2 queues hydrophobes
  • tête hydrophile
20
Q

Les queues hydrophobes des phospholipides ont quoi de spéciale

A
  • Une des deux est généralement insaturés
21
Q

À quoi sert les micelles

A

À l’absorption des graisses dans l’intestin

22
Q

QSJ : agrégat de molécules amphiphiles dont la taille varie de 5 à 100nm

A

Micelle

23
Q

QSJ :

  • Constituant majeurs des membranes cellulaires
  • Dérivé d’alcool aminé et céramide
A

Sphingolipide

24
Q

Qu’elle est la fonction principale des sphingolipides

A

Constituant de la gaine de myéline (spingomyéline)

25
Q

Qu’est-ce que la sclérose en plaque

A
  • Endommagement de la fibre nerveuse car lésion dans la gaine de myéline
26
Q

Que cause la sclérose en plaque

A

Problème de vision, trouble cognitif, faiblesse

27
Q

Que peut être la cause de la sclérose en plaque

A
  • L’obésité
  • Le tabagisme
28
Q

QSJ :

  • 4 cyles fusionnées (3 à 6C et 1 à 5C)
A

Stéroïde

29
Q

Qu’elle est le stéroïde le plus abondant chez les animaux

A

Le cholestérol

30
Q

QSJ :

  • composant majeur des membranes cellulaires
  • Précurseur des hormones stéroïdiennes, vitamine D, acide biliaire, etc
A

Cholestérol

31
Q

Combien de carbone possède le cholestérol

A

27

32
Q

Qu’elles sont les 3 hormones stéroïdienne à savoir

A
  • Glucocorticoïdes
  • Aldostérone
  • Androgène, estrogène
33
Q

Qu’Est-ce que le glucocortidcoïde

A
  • hormone stéroïdienne
  • Métabolisme des glucides, lipides, acides aminé
  • Réponse inflammatoire, stress
34
Q

QSJ : hormone stéroïdienne permettant l’excrétion de sels et d’eau par les reins

A

Aldostérone

35
Q

QSJ : hormones stéroïdienne affectant le développement et la fonction sexuelle

A

Androgène, estrogène

36
Q

Qu’est-ce que la vitamine D

A

Un stéroïde obtenue grâce au bris du cycle B par les rayons UV

37
Q

À quoi sert les hormones

A

À transporter un message

38
Q

Qu’est-ce qu’un acide biliaire

A
  • 24 C (retiré les 3 derniers C du cholestérol)
  • Dérivé du cholestérol
39
Q

À quoi sert les acides biliaires

A
  • Permet l’absorption du cholestérol
  • Hydrophilie de la graisse augmenté = plus d’asborption
40
Q

Qu’elles sont les 2 résines à savoir

A
  • Questran et lodalis
41
Q

À quoi sert les résines

A
  • Empêcher le retour des acides biliaires dans le sang
  • Diminuer le taux de cholestérol
42
Q

Comment fonctionne les résines

A

Quand l’acide biliaire arrive dans l’intestion, la résine l’ionise donc empêche son absorption

43
Q

Pourquoi les résines fait diminuer le taux de cholestérol dans le foie

A

Car le foie doit utiliser d’autre cholestérol pour reproduire des acides biliaires