Membrana Plasmática Flashcards
Funciones de la membrana:
Permiten crear compartimentos independientes
Facilitan el intercambio selectivo de sustancias: transporte
Regulan la concentración de sustancias en el interior de un compartimento determinado
Intervienen en la comunicación intercelular
Captan señales y provocan cambios moleculares en la célula
Organizan secuencias complejas de reacciones
Mosaico: bicapa lípida con proteínas insertadas y glúcidos en la monocapa extracitosólica
Fluido: los lípidos y las proteínas pueden desplazarse cambiando su localización. Estructura no rígida, flexible
Este modelo considera que la membrana es como un mosaico fluido constituido por la bicapa lípida, y en que las proteínas embebidas en ella interaccionan unas con otras y con los lípidos.
La mayoría de los lípidos y muchas proteínas pueden desplazarse dentro del plano de la membrana, cambiando las propiedades de la misma.
Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a:
Distribución: fundamentalmente de los glúcidos, que sólo se encuentran en la cara externa
Composición: de los lípidos y proteínas
Lípidos
75% Fosfolípidos
20% Colesterol
5% Glicolípidos
Son moléculas anfipáticas: extremo hidrofílico (soluble en agua) y extremo hidrofóbico (no soluble en agua)
Fosfolípidos: organización, tienden a formar espontáneamente monocapas y bicapa lípidas
20% colesterol:
Grupo polar más pequeño que el de los fosfolípidos
Más abundante en membranas plasmáticas que en endomembranas
Facilita los cambios de forma de la membrana
Proporciona flexibilidad y estabilidad mecánica de las membranas
Restringe el movimiento aleatorio de la parte de las codenas de ácidos grasos que se encuentras más próximos a la superficie externa de la membrana
5% Glucolípidos
Lípidos unidos a glúcidos
Asimetría muy marcada, ya que le azúcar siempre está expuesto hacia el exterior de la célula
Su función está relacionada con la interacción de la célula con su alrededor
Abundantes en el tejido nervioso como componentes de la mielina y de membranas plasmáticas de neuronas
