Membrana Plasmática Flashcards
Umas das estratégias para a conservação de alimentos é o salgamento da carne. O que acontece com as células da carne?
Ao adicionar sal na superfície da carne sua região externa fica hipertônica em relação ao meio intracelular. Assim, provocando a saída de água de dentro delas
O que é concentração osmótica?
É a quantidade de soluto presente nas soluções
Ao se colocar um alface dentro de um recipiente com a água de torneira, o que ocorre com as células do alface?
Elas ficam túrgidas ( inchadas ) , pois a concentração do meio intracelular é maior. Logo, o meio fica hipotônico ocorrendo a entrada de água nas células
As batatas ao serem colocadas em água aumento de peso. Se colocarmos as hemácias no lugar das batatas, elas teriam o mesmo comportamento?
Não, pois como as batatas possuem parede celular, estas teriam um aumento no volume celular, mas não sofreriam lise. Já as hemácias , por sem hipertônicas em relação a água , poderia sofrer lise celular pela ausência de parede celular e excessiva entrada de água por osmose
Qual a função das microvilosidade e vilosidade intestinais?
Aumentar a superfície de absorção
Qual as funções da membrana plasmática?
Delimitar a célula e realizar a permeabilidade seletiva
Qual o componente mais abundante da membrana?
Fósfolipídios
Como é composto o fosfolipídio?
Um grupo fosfato+ glicerol + 2 ac. Graxos
O que isola o meio interno do externo?
O fato do fosfolipideos ter uma camada hidrofóbica, que faz com que a água passe direto
Qual a função do colesterol na membrana plasmática?
Conferir rigidez e estabilidade térmica
O que é desmossomos?
É um proteína de adesão, que mantém uma célula colada a outra ( justapostas )
Ex: muito presente em células epiteliais
O que seria o modelo mosaico fluido?
O modelo diz que a membrana é uma dupla camada fosfolipídica , a qual entre os fosfolipideos estão proteínas que se movimentam
Qual estrutura tem função de reconhecimento celular?
Glicocalice
Qual outras funções o glicocalise possui?
Rejeitar células estranhas e receber hormônios
Qual a composição do glicocálice?
Glicoproteína ( carboidrato + proteína ) ou glicolipídeo ( carboidrato + lipídeo )
