Mecanismos de transducción Flashcards
Sabores que se unen a un canal ionotrópico
Salado y ácido
Explica el mecanismo de transducción del sabor salado
Entra Na a a célula, despolaríza la célula y empuja al neurotransmisor
Explica el mecanismo de transducción del sabor ácido
Entra H a la célula, cierra los canales de fuga de K, por lo que este se queda adentro, se despolariza la membrana y se manda el estímulo
Sabores que utilizan canales metabotrópicos
Dulce, amargo y umami
Cómo empieza el mecanismo de transducción del sabor dulce
Entran moléculas orgánicas y se unen al receptor de proteínas G
Qué pasa después de que se unen a los receptores de proteínas G?
Se activa la subunidad alfa y activa la enzima adenilatociclasa
Qué hace la adenilatociclasa activa?
Hidrolisa ATP y pasa a ser AMPc
Qué hace el AMPc?
Activa a la enzima quinasa
Qué hace la quinasa?
Cerrar el canal de K y une al neurotransmisor con el canal
Cómo empieza el mecanismo mecanismo de transducción del sabor amargo?
Molécula entra por canal de K
Qué pasa después de que la molécula entra?
Activa proteína G, la cual activa subunidad alfa
Qué hace la subunidad alfa?
Activa a la enzima fosfolipasa C, la cual libera fosfotilinacitol
Qué hace el fosfotinilacitol?
Activa retículo endoplásmico y sale calcio
Cómo empieza el mecanismo del umami?
Se une glutamato a receptor de proteína G
Qué pasa después de que se unió al receptor?
Activa proteína G, activa la subunidad alfa y esta libera fosfodiesterasa