mausteet Flashcards
tilli
укро́п
kaneli
кори́ца
mustapippuri
чёрный пе́рец
paprika
па́прика
oregano
орега́но tpm (lajista myös: души́ца обыкнове́нная)
rosmariini
розмари́н
korianteri
кориа́ндр
кинза́
pöytäsuola
ruokasuola
столова́я соль
пова́ренная соль
cayennepippuri
кайе́нский пе́рец
viherpippuri
зелёный пе́рец
valkopippuri
бе́лый пе́рец
curryjauhe
порошо́к ка́рри
chili
кра́сный о́стрый пе́рец
чи́ли
timjami
тимья́н
чабре́ц
salvia
шалфе́й
roseepippuri
ро́зовый пе́рец
rakuuna
эстраго́н
тарху́н
persilja
петру́шка
valkosipuli
чесно́к
sipuli
лук
ruohosipuli
шни́тт-лук
скорода́
ре́занец
neilikka
гвозди́ка
muskottipähkinä
муска́тный оре́х
minttu
мя́та
meirami
майора́н
maustepippuri
души́стый пе́рец
яма́йский пе́рец
гвозди́чный пе́рец
kirveli
керве́ль m
katajanmarja
можжевёловая я́года
kardemumma
кардамо́н
kapris
ка́перс
inkivääri
имби́рь m
basilika
бази́ли́к
sahrami
шафра́н
sinapinsiemen
горчи́чное зерно́
rohtoliperi
lipstikka
люби́сток
purasruoho
kurkkuyrtti
огуре́чная трава
огуре́чник
kumina
тмин
fenkoli
фе́нхель m
laakerinlehti
лавро́вый лист
anis
ани́с
tähtianis
бадья́н настоя́щий
ани́с звёздчатый
pomeranssinkuori
це́дра помера́нца (це́дра = sitrushedelmän kuori, engl. zest)
ко́рка помера́нцевая
kurkuma
курку́ма
juustokumina
зи́ра́
unikonsiemenet
мак
muskottipähkinä
муска́тный оре́х