Matspjälkningssystemets anatomi och funktion

Question 1

redogör för elva områden/organ i ordning i kroppen som tillhör matspjälkningssystemet

Answer 1

• munhåla: tänder, tunga
• spottkörtlar
• svalg
• matstrupe
• magsäck
• lever
• gallblåsa
• bukspottkörtel
• tjocktarm
• tunntarm
• ändtarm

Question 2

redogör för munhålans övergripande funktion

Answer 2

mekanisk spjälkning: födans uppblandning med saliv

Question 3

redogör för spottkörtlarnas övergripande funktion

Answer 3

sekretion av saliv innehållande enzymer för nedbrytning av kolhydrater och fett

Question 4

redogör för svalgets övergripande funktion

Answer 4

transport av födan till matstrupen

Question 5

redogör för matstrupens övergripande funktion

Answer 5

transport av födan till magsäcken

Question 6

redogör för magsäckens övergripande funktion

Answer 6

• kemisk spjälkning av födan m.h.a saltsyra och enzymer
• mekanisk behandling av födan m.h.a muskelkontraktioner

Question 7

redogör för leverns övergripande funktion

Answer 7

sekretion av galla - viktigt för fettnedbrytning

Question 8

redogör för gallblåsans övergripande funktion

Answer 8

lagring och koncentration av galla från levern

Question 9

redogör för bukspottkörtelns övergripande funktion

Answer 9

produktion och utsöndring av sekret innehållande bikarbonat och matspjälkningsenzymer

Question 10

redogör för tjocktarmens övergripande funktion

Answer 10

• uppsugning av vatten
• bakteriell bildning av K-vitamin
• lagringsfunktion och förberedelse av elimination av osmältbara substanser

Question 11

redogör för tunntarmens övergripande funktion

Answer 11

enzymisk spjälkning och absorption av vatten, organiska substanser, vitaminer och joner

Question 12

redogör för ändtarmens övergripande funktion

Answer 12

ändtarmens reflexer gör att tarmen kan tömmas

Question 13

vad är peritoneum

Answer 13

det är en bukhinna som bukorganen och bukväggen är beklädda med

Question 14

varför kan organens förskjutning i bukhålan ske utan friktion?

Answer 14

• mellan den del av bukhinnan som ligger intill bukväggen, och den del som ligger runt bukhålans organ, finns en smal och vätskefylld spalt - peritonealhålan
• bukhinnan utsöndrar en smörjande vätska i hålrummet –> ingen friktion

Question 15

vad är tarmkäx?

Answer 15

där bukhinnan omger tarmen fullständigt, bildar hinnan ett tvåskiktat veck på den ena sidan - tarmkäx

Question 16

varför är tarmens ganska fria upphängning bra?

Answer 16

det gör att blandnings- och transportrörelserna i tarmen kan ske obehindrat

Question 17

vilka fyra olika skikt består matspjälkningens vägg av?

Answer 17

• mukosa
• submukosa
• muskularis
• serosa

Question 18

vad består mukosa av? dess funktion? vad producerar den?

Answer 18

Mukosa består av:
- Epitelceller tätt förbundna till varandra.
- Tunt skikt av glatt muskulatur.
- Bindvävsskikt med blod-lymfkärl, nerver och lymfvävnad.

Funktion:
- Bildar en barriär
- Absorberande uppgift
- Producerar sekret och hormoner

Question 19

vad består submukosa av? vad har det för funktion?

Answer 19

Submukosa består av:
- Ett tjockare bindvävsskikt som innehåller blod- och lymfkärl.

Funktion:
- Ett nätverk av nervceller.

Question 20

vad består muskularis av?

Answer 20

Muskularis består av:
- Glatt muskulatur i två skikt; ett inre cirkulärt, ett yttre längsgående.

Funktion:
- Ett nätverk av nervceller mellan muskelskikten.
- Sammantaget blir aktiviteten i de två muskelskikten blandnings- (segmentering) och transportrörelser (peristaltik).

Question 21

vad är serosa?

Answer 21

Ett bindvävsskikt.