Maisto produktų sudėtis

Question 1

Maistinė vertė

Answer 1

Maisto medžiagų kiekis 100g produkto

Question 2

kokios kilmes gali buti riebalai

Answer 2

augalines ir gyvunines

Question 3

kuo augalines kilmes riebalai skiriasi nuo gyvuniniu

Answer 3

augaliniu riebalu yra ten pvz alyvuogese, riesutu branduoliuose, spaudziamas yra aliejus jis kambario temp skystas

gyvuninuu riebalu yra daug riebioj mesoj lasiniuose ir tt . kambario temp yra kieti

Question 4

kokios buna riebalu rūgštys

Answer 4

sociosios ir nesociosios

Question 5

kuo nesociosios riebalu rugstys skiriasi nuo sociuju

Answer 5

nesociosiose maziau vandenilio atomu

Question 6

kodel patarima vartoti augalinius riebalus

Answer 6

nes ten yra nesociuju riebalu rugsciu kurie mazina cholesterolio kieki

Question 7

biologine verte

Answer 7

nustatoma baltymu isisavinimas

Question 8

nepakeiciamos aminorugstys

Answer 8

tai tokios rugstys kuriu organizmas pats negali pasigamint todel butina gauti su maistu

ju fau gyvuniniuose btymuose

Question 9

skaidulones medziagos

Answer 9

celiulioze ir kiti polisacharidai
vadinami angliavandeniai polisacharidai kuriu yra augaliniuose produktuose ir kuriu neskaldo zmogaus virskinimo fermentai

virskinimo trakte padeda maisto tyrei slikti zarnynu