Mahlzeiten Flashcards
Mahlzeiten (Fruhstuck, Mittagessen, Abendessen)
Трапеза (завтрак, обед, полдник, ужин)
der Appetit, -e; einen großen (keinen) Appetit haben; ohne Appetit essen; den Appetit anregen, verderben Appetit auf etw.
аппетит, иметь большой (не иметь аппетита) аппетита, есть без аппетита, возбуждает аппетит, что-то портит аппетит
haben Mit großem Appetie essen, j-m (D) guten Appetit wünschen Der Appetit kommt beim Essen.
есть с большим аппетитом, Желать кому-то (D.) приятного аппетита, Аппетит приходит во время еды.
Appetitlich, appetitlos / guten Appetit - Mahlzeit!
Аппетитный, неаппетитный / Приятного аппетита! - На здоровье!
bedienen (te,t)
Обслуживать (кого-то) / прислуживать (кому-либо)
die Selbstbedienung Wir bedienen uns selbst. der Kellner (-) =der Ober (-) die Kellnerin(nen) = die Oberin(nen) /Herr Ober! Bedienen Sie uns bitte! Fräulein! / den Tisch abräumen
Самообслуживание, Мы обслуживаем себя сами. официант = старший официант / официантка = старшая официантка /официант! (обращение) Пожалуйста, обслужите нас! Госпожа! / убрать со стола
die Beilage, -е
гарнир, -гарниры
mit der Beilage
с гарниром
als Beilage
в качестве гарнира
das Kartoffelmuß
картофельное пюре (синоним)
die Kartoffelpüree
картофельное пюре
das Gemüse
овощи
der Reis
рис
Bratkartoffeln
Жареный картофель
Neue Kartoffeln
молодой картофель
das Brot
хлеб
frisches Brot
свежий хлеб
altbackenes Brot
чёрствый; несвежий хлеб
dunkles, schwarzes Brot
темный черный хлеб (ржаной)
weißes Brot
белый хлеб
das Butterbrot
хлеб с маслом
das Brötchen
булочка
ein belegtes Brötchen
бутерброд
ein paar belegte Brötchen
бутерброд с несколькими начинкой
zwei bis drei belegte Brötchen
два-три бутерброда с начинкой
einige belegte Brötchen mit Käse, Wurst, Schinken
несколько бутербродов с сыром, колбасой, ветчиной
Marmelade
джем; повидло
ein Stück Brot
кусок хлеба
eine Schnitte Brot
один ломтик хлеба
Brühe, n
Бульон; похлёбка
Hühnenbrühe (mit Ei. Toastbrot)
Куриный бульон (с яйцом или хлебом для тостов)
Freischbrühe
мясной бульон
Kraftbrühe mit Pelmeni
концентрированный бульон без жира (консоме) с пельменями
der Durst,es
жажда
Durst haben
Испытывать жажду
Durst bekommen
почувствовать жажду
den Durst stillen
утолять жажду
durstig sein
испытывать жажду (возжаждать жидкость)
decken (deckte, gedeckt)
покрывать (кого-либо), накрывать
den Tisch decken
накрывать на стол
Das Ei
яйцо
essen (aß, gegessen)
есть; кушать; питаться
zu Mittag essen
обедать / есть что-то на обед
das Mittag essen
обедать
zu Abend essen
ужинать
das Abendessen / das Abendbrot
ужин (еда и время еды)
das Essen
еда
kalt, warm essen
ешьте холодным, ешьте теплым
sich satt essen
наедаться досыта
unmäßig essen
неправильно питаться
etwas kauen und schlucken
что-нибудь пожевать и проглотить
etwas essen gehen
пойти куда-нибудь перекусить
der Esser, -
едок
ein schlechter, tüchtiger, guter, starker Esser sein das Essen kochen, zubereiten, machen, servieren
быть плохим, умелым, хорошим, сильным едоком варить;, приготовлять (пищу), готовить пищу, подавать еду
das Eßbesteck, e
столовые приборы
der Löffel,-
ложка
die Gabel, n
вилка
das Messer, -
нож
Nach der Arbeit, vor dem Essen, Hände waschen nicht vergessen.
После работы, перед едой. Не забывайте мыть руки.
Wer nicht arbeitet, soll nicht essen.
Тот, кто не работает, не должен есть.
frühstücken (frühstückte, gefrühstückt)
завтракать (позавтракал)
das Frühstück
завтрак
zum Frühstück
к завтраку
beim Frühstück
за завтраком
das Gericht, s, e
блюдо; кушанье; еда
das Lieblingsgericht
любимое блюдо
das Nationalgericht
национальное блюдо
die Spezialitäten des Hauses
фирменные блюда ресторана
vegetarische Gerichte
вегетарианские блюда
das Hauptgericht
главное блюдо; второе (блюдо)
als Hauptgericht isst man
в качестве основного блюда едят
zum zweiten Gang
на второе блюдо
Fischgerichte
Рыбное блюдо
der Hammelbraten
жареная баранина; жаркое из баранины
der Schweinebraten
жареная свинина
der Gänsebraten
жареный гусь
der Hühnerbraten
жареный цыпленок
der Kalbbraten
жаркое из телятины
das Schnitzel
шницель
die Bulette
биток; котлета
das Kotelett
отбивная
die Bockwurst
(горячая) сарделька
das Würstchen
сосиска
der Käsekuchen
пирог с творогом, ватрушка
die Kohlroulade
голубец
das Hammelpilaff
плов из баранины
Fleischklößchen
Фрикаделька
Pfannkuchen
Блины
Plinsen
Блинчики