Mad Flashcards
A recipe
En opskrifter
To bake
At bage
To brown
At brune
To mix
At blande
To sprinkle
At drysse
To freeze
At fryse
To chop
At hakke
To raise
At hæve
To cook
At koge
To soak
At ligge i blød
Bønnerne lægges i blød i vand natten over.
To marinate
At marinere
To mash
At mose
To unfreeze
At optø
A squid
Et brombær
Peas
Bønner
A peach
En fersken
A lobster
En hummer
A cherry
En kirsebær
An onion
En løg
A pepper
En peberfrugt
A leek
Et porre
Spices
Krydderier
Herbs
Krydderurter
You are used to use
Du plejer at bruge
Du er vant til at bruge
I don’t care about peas.
Jeg bryder mig ikke om ærter.
My favorite dish…
Mine livretter..:
I’ve become tired of peppers.
Jeg er blevet træt af peberfrugt.
I’ve gotten used to the taste.
Jeg har vænnet mig til smagen.
To drain
At dryppe af
Bagefter dryppede han dem godt af.
To dry
At tørre
Jeg tørrede dem i et rent viskestykke.
To roast
At stege
Crispy
Sprøde
To let
At lade
Jeg lod dem løbe.
To add/complement
At tilsætte/at supplere
Han tilsatte lidt løg.
Hun supplerede lidt smør.
Flour
Mel -et
To whip
At piske
Jeg piskede mel sammen med æg.
To pour
At hælde
Så hældte han æggemassen ud over kartoflerne.
To cut
At skære
Han skar tommaterne i skiver.
A slice
A skive -n -r -rne
A dishtowel
Et viskestykke -t -r -rne
To rinse
At skylle
Jeg skyllede terningerne i koldt vand.
To peel
At skrælle
Jeg skrælle kartoflerne.