Macromoleculas Flashcards
em que consiste a reação de condensação / desidratação
ligação de 2 monomeros com a libertação de uma molecula de água
em que consiste em hidrolise
quebra da ligação entre dois monomeros, com a utilização de uma molecula de agua
formula geral dos hidratos de carbono
Cm(H2O)n
funcoes dos hidratos de carbono
fontes de energia celular, armazenamento de energia, fontes de esqueleto de carbono, suporte estrutural e comunicação celular
estrutura de um monossacarideo
um grupo carbonilo e varios grupos hidroxilos
aldose
grupo carbonilo está na extremidade da cadeia de carbonos principal
cetose
grupo carbonilo ao longo da cadeia principal de carbonos
maltose
glicose + glicose
oligossacarideos
pequenas cadeias de monossacarideos (2-20)
ligações glicosidicas
ligação entre dois monossacarideos
sacarose
glicose + frutose
polissacarideos
polimeros com 20 ou mais monossacarideos
exemplo de polissacarideo com cadeias lineares
celulose
exemplo de polissacarideos com cadeia ramificadas
glicogenio
amido
polimeros de monomeros de glicose, armazenados dentro dos plastidios como granulos
porque é que o amido representa energia armazenada?
porque a sua sintese permite que a planta armazene o excesso de glicose
forma mais simples do amido (nao ramificado)
amilose
forma mais complexa do amido (ramificada)
amilopectina
polissacarideo armazenado pelos animais
glicogenio
Como a estrutura do glicogênio (com suas ramificações) facilita a liberação de glicose?
Mais extremidades livres estão disponiveis para a libertação de glicose
celulose
componente importante das paredes resistentes que envolvem as celulas vegetais
que tipo de glicoses formam o amido
glicose alfa
que tipo de glicoses formam a celulose
glicose beta
microfibrilas
grupos hidroxilo das glicoses da celulose formam pontes de hidrogenio com os grupos hidroxilos de outras moleculas de celulose paralelas a ela
importancia da celulose
quando passa pelo trato digestivo, a celulose causa abrasoes nas paredes do trato digestivo, estimulando as celulas a secretarem muco, facilitando a passagem de comida pelo trato
quitina
usado por insetos, aranhas etc,, para construir os seus exoesqueletos
O que é a matriz extracelular ?
A matriz celular preenche os espaços entre as celulas e é composta por uma rede interligada de polissacarideos, proteinas fibrosas, entre outros
Qual é a importância da matriz extracelular ?
permite manter as celulas unidas e permite a difusao de nutrientes e oxigénio para celulas individuais
glicoconjugados
oligossacarideos ligados a lipidos ou proteinas
funções dos glicoconjugados
reconhecimento celular, sinalização celular, defesa imunologica…
