Lipidos Flashcards

1
Q

funções dos lipidos

A

armazenamento de energia, isolamento termico e elétrico, funçºao estrutural, funções reguladoras

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Q

de que forma é que os lipidos servem de isolamento termico?

A

repelem a agua na superficie da pele, pelo, penas e folhas.

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3
Q

triglicerideos solidos

A

gorduras

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4
Q

triglicerideos liquidos

A

oleo

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5
Q

estrutura de um triglicerideo

A

3 acidos gordos + glicerol

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6
Q

estrutura do glicerol

A

3 grupos hidroxilo

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7
Q

estrutura dos acidos gordos

A

longa cadeia de hidrocarboneto apolar e um grupo carboxilo

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8
Q

acidos gordos satutados

A

todas as ligações entre os carbonos na cadeia de hidrocarboneto são simples, ou seja todas as ligações estão saturadas com átomos de hidrogénio.

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9
Q

acidos gordos insaturados

A

a cadeia de hidrocarbonetos contem uma ou mais ligações duplas, apresentam uma dobra caracteristica causada pela ligação dupla que impede que as moleculas de gordura insaturadas se agrupem firmemente.

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10
Q

Na maioria dos acidos gordos monoinsaturados onde se localiza a ligação dupla?

A

entre C9 e C10

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11
Q

qual é o grupo que separa as ligações duplas dos acidos gordos poli-insaturados?

A

grupos metileno (CH2)

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12
Q

Familia dos acidos gordos poli-insaturados

A

PUFAs

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13
Q

acidos gordos omega-3

A

ligação dupla entre C3 e C4

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14
Q

acidos gordos omega-6

A

ligação dupla entre C6-C7

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15
Q

ligação ester

A

grupo carboxilo de um acido gordo liga-se ao grupo hidroxilo do glicerol

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16
Q

principal função dos triglicerideos

A

armazenar energia

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17
Q

células adiposas

A

local onde os seres humanos e os mamíferos armazenam as suas reservas a longo prazo

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18
Q

estrutura de um fosfoilipido

A

2 acidos, 1 glicerol, grupo fosfato e grupo R

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19
Q

ligação fosfodiester

A

ligação entre o grupo fosfato e um grupo hidroxilo do glicerol

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20
Q

o que é um esteroide

A

esqueleto de carbono composto por 4 aneis fundidos

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21
Q

o que é o colestrol?

A

é um esteroide componente das membranas das células animais, para além de ser o percursor de outros esteroides como as hormonas sexuais dos vertebrados

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22
Q

o que são os carotenoides

A

Familia de pigmentos que captam energia luminosa nas folhas durante a fotossintese

23
Q

o que é a porfirina

A

Parte da clorofila que utiliza energia luminosa, é composto por aneis heterociclicos

24
Q

parte da clorofila que se liga à membrana do tilacoide

A

cauda lipidica de hidrocarbonetos

25
o que são as vitaminas?
pequenas moleculas que não são sintetizadas pelo corpo humano, ou, em alguns casos, são sintetizados em quantidades inadequadas e devem ser adquiridos através da dieta
26
exemplos de lipidos membranares
glicerofosfolipidos, esfingofosfolipidos, colestrol
27
estrutura do glicerofosfolipido
glicerol ligado a dois acidos gordos e a um grupo fosfato, que está ligado a um alcool
28
estrutura dos esfingofosfolipidos
esfingosina ligada a um acido gordo e a um grupo fosfato ligado a uma colina.
29
3 tipos de glicerofosfolipidos
fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol
30
2 tipos de fosfatidilinositol
PIP2 ( fosfatidilinositol-difosfato) e PIP3 (fosfatidilinositol-trifosfato)
31
funções do PIP 2
sinalização celular, regulação do citoesqueleto, endocitose e exocitose
32
funcoes do PIP3
sinalização celular
33
o que é a ceramida?
progenitores estruturais de todos os esfingofosfolipidos
34
ligação que da origem a ceramida?
quando um acido gordo é ligado em ligação amida ao NH2 em C2
35
2 subclasses dos esfingolipidos
esfingomielinas(fosfolipidos) e glicoesfingolipidos neutros(não carregados)
36
esfingomielinas
contêm fosfoetanolamina como grupo polar
37
glicoesfingolipidos
têm um ou mais açucares ligados à ceramida, não contém fosfato
38
3 tipos de agregados lipidicos
micelas, micelas invertidas e bicamada lipidica (lamelar)
39
a fosfatidilcolina da origem a que agregado?
lamelar
40
a lisofosfatidilcolina da origem a que agregado?
micela
41
a fosfatidiletanolamina da origem a que agregado?
micela invertida
42
como se formam as vesiculas
uma folha de bicamada lipidica é relativamente instável e dobra-se espontaneamente sobre si propria para formar uma esfera oca.
43
o que é o lumen da vesicula?
compartimento interno aquoso
44
em que folheto da membrana estºao a fosfatidilcolina e a esfingomielina?
folheto exterior
45
em que folheto estão a fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina e e fosfatidilinositol?
folheto interno
46
influencia dos acidos gordos insaturados na fluidez da membrana
contém dobras rigidas que impedem o empacotamento dos fosfolipidos aumentando a fluidez
47
influencia dos acidos gordos saturados na fluidez da membrana
permitem o empacotamento dos fosfolipidos, diminuindo a fluidez
48
O que são proteinas anfitrópicas?
associam-se de forma reversivel à membrana
49
o que são microdominios de colestrol-esfingolipidos?
esfingolipidos podem formar associações mais compactas e estáveis com o sistema de aneis do colestrol. Tornam a bicamada ligeiramente mais ordenada (menos fluida) do que as regiões vizinhas ricas em fosfolipidos.
50
função do colestrol
regula a fluidez das bicamadas
51
colestrol em temperaturas altas
o colestrol reduz a fluidez da membrana, o que aumenta a rigidez da membrana celular e impede que esta se torne demasiado fluida
52
colestrol a temperaturas baixas
o colestrol aumenta a fluidez da membrana, perturba o empacotamento apertado dos fosfolipidos, o que impede que a membrana se torne demasiado rigida
53