Loiredal Flashcards
Muscadet
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Muscadet Sèvre et Maine
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Anjou
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Coteaux du Layon
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Savennières
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Saumur
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Saumur-Champigny
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Vouvray
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Touraine
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Bourgueil
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Chinon
Geografische ligging:
Klimaat, weer:
Bodem, topografie:
Druif/druiven:
Keldertechnieken:
Wijnstijl:
Sancerre
Geografische ligging: Frankrijk, Loiredal, Centre
Klimaat, weer: Koel continentaal
Bodem, topografie: Goed gedraineerde stenige kalksteen
Druif/druiven: Sauvignon Blanc
Keldertechnieken: Voorzichtig pneumatisch persen, doorgaans gisting op rvs met temperatuurbeheersing, soms op eikenhout (lie), soms malolactische oomzetting afhankelijk van de hoeveelheid appelzuur.
Wijnstijl: Droge witte wijn met hoge zuren, aroma’s van groene appel en natte steen. Soms secundaire aroma’s door het gebruik van eikenhout (lie) en/of malolactische omzetting.
Pouilly-Fumé
- Geografische ligging:
- Klimaat, weer:
- Bodem, topografie:
- Druif/druiven:
- Keldertechnieken:
- Wijnstijl:
Menetou-Salon
- Geografische ligging:
- Klimaat, weer:
- Bodem, topografie:
- Druif/druiven:
- Keldertechnieken:
- Wijnstijl:
Rosé d’Anjou
- Geografische ligging:
- Klimaat, weer:
- Bodem, topografie:
- Druif/druiven:
- Keldertechnieken:
- Wijnstijl: