Loire Valley Producers Flashcards
What are the cuvées of Domaine Huet?
Le Mont
Le Haut-Lieu
Clos du Bourg

What are the cuvées of Didier Dageaneau?
Blanc Fumé de Pouilly
Pur Sang
Silex

What are the cuvées of Nicolas Joly?
- *Clos de la Coullee de Serrant**
- (Coullee de Serrant AOP)*
- *Clos de la Bergerie**
- (Roche-aux-Moines AOP)*
Les Vieux Clos
(Savenniers AOP)
{fka: Les Clos Sacres}

Name 3 producers of
Cremant de la Loire
- *Langlois-Chateau**
- (owned by Bollinger)*
Pol Robert Thomas
Henri Grandin
- *Domaine des Baumard**
- (Carte Tourquoise)*
Deligeroy

Name a producer of
Quartz de Chaume AOP
Domaine de Baumard
Chateau Pierre Bise
==========
~18% min ABV~
~{11% actual}~
85 g/l min RS

Name a producer of
Bonnezeaux AOP
Château de Fesles
==========
~15% min ABV~
~{12% actual}~
(11% actual if potential is 19%+)
51 g/l min RS

Name 4 producers of
Vouvray
Domaine Huet
(Le Mont - Haut-Lieu - Clos de Bourg)
(Cuvée Constance)
Catherine & Pierre Breton
(La Dilettante)
Domaine Champalou
(Cuvée des Fondraux)
Vigneau-Chevreau
(Abbaye de Marmoutier Clos Rougement)
(Cuvée Silex)
Domaine Pichot
(Clos Cartaud - Sec)
(Clos Bergers - Demi Sec)
Vincent Carême
(Les Clos)
Ch. Moncontour
(Cuvée Prédilection)
*not pictured*
Francois Chidaine
-more famous for Montlouis-
(Clos Baudoin)
*not pictured*

Name 4 producers of
Pouilly Fumé
Didier Dageaneau
Ladoucette
Chateau de Tracy
Andre & Edmond Figeat
Pascal Jolivet

Name 4 producers of
Savennieres
Domaine des Baumard
-Clos du Papillon-
(also makes Quarts de Chaume)
(also makes Cremant de Loire)
Chateau Pierre-Bise
-Roche aux Moines-
(also makes Quarts de Chaume)
- *Domaine du Closel**
- Clos du Papillon-
Damien Laureau
Eric Morgat
Pithon-Paille

Name 4 producers of
Chinon
Olga Raffault
Charles Joguet
Bernard Baudry
Pithon-Paille

Who are the producers of
Saviennieres Roche-aux-Moines?
Nicholas Joly
Domaine aux Moines
Chateau Pierre Bise
Chateau de Chamboureau
Damien Laureau
(modern styled producer - fibreglass ferments)
- Chris Kissack (Wine Dr) says “best of Savennieres”!! -
Fournier-Longchamp
Branchereau

Name 2 producers of
Bourgueil
Yannick Amirault
Catherine & Pierre Breton
Pierre Jacques Druet

Name 3 producers of
Muscadet Sevre-et-Maine
Domaine de l’Ecu
(Guy Bossard)
Granite - Gneiss - Orthogneiss
Domaine Luneau Papin
Pierre de la Grange - Excelsior
Pierres Blanches
- *Domaine de la Louvetrie**
- Hermine d’Or*
- *Domaine des Dorices**
- Hermine d’Or*

Name 4 producers of
Sancerre
Hippolyte Reverdy
Alphonse Mellot
Domaine Vacheron
Francois Crochet
Francois Cotat
Claude Riffault
Henri Bourgeois
*not pictured*

Name a Montluis-sur-Loire Producer
Francois Chidaine
Ludovic Chanson
Where is Vincent Carême?
Vouvray AOP
Les Clos
Le Peau Morier

Where is Bernard Baudry?
Chinon AOP
Les Granges

Where is Olga Raffault?
Chinon AOP
Les Barnabes
Les Peuilles
Les Picasses
Les Singuliere**
Champ-Chenin (W)
**Sees 36 months aging in small barrique (new?)

Where is Chateau Pierre-Bise?
Savennieres AOP
(Roche aux Moines)

Note:
-Pierre Bise is mainly a sweet wine producer…
- also makes Quartz de Chaume AOP
- also makes Cabernet d’Anjou AOP
Where is Vigneau-Chevreau?
Vouvray AOP
Abbaye de Marmoutier de Clos Rougement
Cuvée Silex
Cuvée Clos de Vaux
Cuvée Chateau Gaillard

Where is Domaine des Dorices?
Muscadet Sevre-et-Maine AOP
Hermine d’Or

Where is Domaine des Baumard?
Savennieres AOP
Clos du Papillon
Clos St. Yves
Note:
- also makes Quarts de Chaume AOP
- also makes Cremant de la Loire AOP
- “Carte Turquoise”

Where is Domaine Champalou?
Vouvray AOP
La Cuvée des Fondraux

Where is Domaine Luneau Papin?
Muscadet Sevre-et-Maine AOP
Pierre de la Grange
Excelsior
Pierres Blanches





