Loire Flashcards
Quelle sont les 4 grandes régions de la Loire?
Pays nantais
Anjou-Saumur
Touraine
Centre Loire
Quelles sont les cépages identitaires du pays nantai à l’ouest de la Loire?
-Muscadet(melon de bourgogne)
-gros plan (folle blanche)
Quelle sont les cépages identitaire de Anjou et saumur en Loire?
Chenin blanc
Cabernet franc
Pineau d’aunis
Gamay
Quelle sont les cépages identitaires de la Touraine en Loire?
Cabernet franc
Chemin blanc
Romorantin
Chardonnay
Sauvignon blanc
Gamay
Quelle sont les cépages identitaires du centre Loire ?
Pinot noir
Sauvignon blanc
Chasselas
Quelle est le synonyme de cépage du cabernet franc en Loire?
Breton
Quelle sont les appellations majeures du pays nantai en Loire?
Muscadet
Muscadet sevre et Maine (sur lie)
Quelle sont les appellations majeurs de Anjour-saumur en Loire?
Anjou et Anjou villages
Savennières(blanc sec)
Coteaux du layon (blanc, bulles)
Saumur(chenin blanc)
Saumur champigny (rouge uniquement)
Quelles sont les appellations majeures de Touraine en Loire?
Chinon(Chenin blanc, cab franc)
Bourgeuil( cabernet sauvignon)
Saint Nicolas de bourgueil
Vouvray (blanc)
MontLouis sur Loire( blanc)
Cheverny
Cour cheverny( romorantin)
Coteaux du loir
Valençay
Jasnière
Quelle sont les les appellations majeures du centre Loire?
Sancerre (blanc, rouge, rosé, sauvignon blanc)
Pouilly fumé( sauvignon blanc)
Pouilly sur Loire ( chasselas)
Quincy (blanc)
Reuilly
Quelle est le synonyme de cépage du Côt en Loire?
Malbec
Quelle est le synonyme de cépage du pineau de la Loire?
Chenin blanc
Quelle est le cépage dominant d’Auvergne au massif central en Loire?
Gamay
Quelle sont les cépages emblématique en blanc de la Loire?
Melon de bourgogne(muscadet)
Gros plan du pays nantai( folle blanche)
Sauvignon blanc
Chenin blanc
Romorantin
Quelle sont les cépages emblématique en rouge du Loire?
Cabernet franc(Breton)
Cabernet sauvignon
Gamay
Pinot noir
Côt(Malbec)
Pineau d’aunis
