Lipogénesis Flashcards
¿Dónde se lleva a cabo la lipogénesis?
En el citoplasma
Función de la lipogénesis
La síntesis de palmitato a partir de acetil-CoA
Una proporción entre ácidos grasospoliinsaturados y saturados alta en la dieta es beneficiosa para prevenir _____________
Cardiopatía coronaria
Función de los ácidos grasos esenciales (EFA)
Desaturar ácidos grasos saturados gracias a la formación de eicosanoides (ácidos grasos de 20 carbonos)
Ejemplos de eicosanoides
- Prostaglandinas
- Tromboxanos
- Leucotrienos
- Lipoxinas
Funciones de las prostaglandinas
- Median la inflamación y el dolor
- Inducen el sueño
- Regulan la coagulación de la sangre y la reproducción
Inhiben de la síntesis de prostraglandinas
Antiinflamatorios no esteroideos (AINE)
Tejidos en los que se lleva acabo la lipogénesis
- Hígado
- Riñones
- Pulmones
- Glándula mamaria
- Tejido adiposo
Cofactores requeridos en la lipogénesis
- NADPH
- ATP
- Mn2+
- Biotina
- HCO3– (bicarbonato) (fuente de CO2)
Acción de la acetil-CoA carboxilasa
Carboxila el acetil-CoA hacia malonil-CoA (esta reacción requiere bicarbonato, ATP y biotina)
Pasos en los que la acetil-CoA carboxilasa realiza su acción:
1- Carboxilación de bio8na que necesita ATP
2- Transferencia del grupo carboxilo hacia la acetil-CoA para formar malonil-CoA
Este es un complejo polipeptídico de 7 enzimas que incorpora proteína acarreadora de acilo (ACP), que asume la función de CoA, y contiene ácido pantoténico
Complejo de ácido graso sintasa
Ventajas del complejo de ácido graso sintasa
- Compartamentalización de la síntesis de ácidos grasos en la célula
- Coordinación de todas las enzimas del complejo
El complejo de ácido graso sintasa se compone de:
Un dímero de 2 monómeros polipeptídicos idénticos, cada uno compuesto de 7 enzimas y un ACP
El -SH del ácido pantoténico de uno de los monómeros se encuentra próximo al -SH de la _________________ del otro monómero en el complejo de ácido graso sintasa
Cetoacil sintasa
