Lípidos

Question 1

Los lípidos son solubles en…

Answer 1

Solventes orgánicos (no polares)

Question 2

Tipo de fuerza de interacción entre ácidos grasos que actúa en las zonas hidrocarbonadas

Answer 2

Fuerzas de Van Der Waals

Question 3

Tipo de fuerza de interacción entre ácidos grasos que actúa en el grupo carboxilo

Answer 3

Puentes de H

Question 4

Los ácidos grasos insaturados poseen ____

Answer 4

Enlaces dobles

Question 5

Puntos de fusión de ácidos grasos se elevan conforme la cadena es más _______

Answer 5

Larga (con más carbonos)

Question 6

Las propiedades de los ácidos grasos son dependientes de…

Answer 6

Longitud de su cadena ​
Grado de instauración

Question 7

Monómero de los lípidos

Answer 7

Ácidos grasos

Question 8

Grupo funcional hidrofílico de los ácidos grasos

Answer 8

Carboxilo

Question 9

Los ácidos grasos monoinsaturados poseen _____

Answer 9

1 doble enlace entre carbonos

Question 10

Punto de fusión disminuye de acuerdo a la _______

Answer 10

Insaturación (presencia de dobles enlaces entre carbonos)

Question 11

Células que almacenan triglicéridos

Answer 11

Adipocitos

Question 12

Tipos de glicéridos que presentan el mismo tipo de ácidos grasos

Answer 12

Simples

Question 13

Tipos de glicéridos que presentan diferentes tipos de ácidos grasos

Answer 13

Mixtos

Question 14

Tipos de fosfolípidos que existen

Answer 14

Los fosfoglicéridos y las esfingomielinas​

Question 15

¿De qué estan formados los fosfoglicéridos?

Answer 15

Glicerol, ácidos grasos, fosfato y un alcohol ​

Question 16

En la configuración cis los hidrógenos que están entre carbonos se encuentran ____

Answer 16

del mismo lado

Question 17

¿Qué son las ceras?

Answer 17

Son ésteres de ácido graso largo con un alcohol largo​

Question 18

Ácido graso + esfingosina=

Answer 18

Ceramida

Question 19

En la configuración trans los hidrógenos que están entre carbonos se encuentran ____

Answer 19

en lados opuestos

Question 20

Los glicéridos están conformados por…

Answer 20

Glicerol+Ácido graso

Question 21

Los esfingolípidos están formados por…

Answer 21

Esfingosina+compuesto

Question 22

Nombre de la estructura de los esteroides

Answer 22

Ciclopentanoperhidrofenantreno​

Question 23

Los ácidos grasos saturados poseen ______

Answer 23

Enlaces simples en sus carbonos. Son poco solubles

Question 24

Los isoprenoides se dividen en dos grupos…

Answer 24

Terpenos y esteroides

Question 25

¿Qué es un cerebrósido?

Answer 25

Esfingolípidos con grupo(cabeza) monosacárido

Question 26

¿De qué están formadas las esfingomielinas?

Answer 26

Contienen esfingosina , ácidos grasos, fosfato y un alcohol​

Question 27

Los ácidos grasos poliinsaturados poseen ____

Answer 27

2 o más dobles enlaces entre carbonos

Question 28

Compuestos derivados de ácido araquidónico

Answer 28

Eicosanoides

Question 29

¿Cuantas calorias brinda un gramo de lípido?

Answer 29

9 kcal

Question 30

Que forma Ceramida + Fosfocolina

Answer 30

Esfingomielina

Question 31

Que forma Ceramida + Monosacárido

Answer 31

Cerebrósidos

Question 32

Que forma ceramida + oligosacárido

Answer 32

Gangliósidos

Question 33

Qué es lo que tiene el grupo A sanguineo

Answer 33

Acetil-galactosamina

Question 34

Qué es lo que tiene el grupo B sanguíneo

Answer 34

Galactosa

Question 35

Explica que es la saponificación

Answer 35

Una reacción típica de los ácidos grasos donde reaccionan con álcalis o bases obteniendo un sal de ácido graso

Question 36

Grupos de lípidos saponificables

Answer 36

Ácidos grasos, lípidos neutros, Eicosanoides, lípidos anfipáticos

Question 37

Son del grupo no saponificables

Answer 37

Terpenos y Esteroides