LIPIDES

Question 1

Composition des triglycérides?

Answer 1

Glycérol et acides gras

Question 2

C’est quoi le glycérol?

Answer 2

Alcool avec trois carbones avec des groupes hydroxyles

Question 3

Pourquoi sont les triglycérides non polaires?

Answer 3

PQ la chaîne d’hydrocarbures d’acides gras est non polaire (C-H)

Question 4

Comment s’associent les molécules des triglycérides?

Answer 4

Par réactions de déshydratation.

Question 5

Qu’est ce qui compose la tête hydrophile des phospholipides?

Answer 5

Groupement phosphate, chloline et glycérol

Question 6

C’est quoi un liaison ester?

Answer 6

Déshydratation entre un groupe carboxyle et un groupe hydroxyle

Question 7

Maladie qu’entrave la circulation sanguine?

Answer 7

Athérosclérose

Question 8

Où se trouvent les triglycérides chez le corps humain?

Answer 8

Les cellules adiposes —> tissu adipeux

Question 9

Comment identifier un glycérol?

Answer 9

3 carbones et 5 hydrogènes.

Question 10

Structure des phospholipides?

Answer 10

Un glycérol, deux chaînes d’acides gras et un groupe phosphate.