Lipide Und Aminosäuren Löslichkeitsprodukt

Question 1

Lipide allg

Answer 1

Lange unpolare Ketten
hydrophober Charakter
Schwer löslich in polaren Lsgm

Samelbegriff für viele Stoffe

Question 2

Fettsäuren

Aufbau

Answer 2

Hydrophiler Teil: Carbocxlgruppe

Hydrophober Teil: Kohlenwasserstoffrest

-> ampiphil

Question 3

Gesättigte FS

Answer 3

Kohlenstoffatome mit Einfachbindungen verknüpft

Question 4

Ungesättigte FS:

Answer 4

Kohlenstoffatome mit Doppelbindungen verknüpft

Question 5

Bsp für gesättigte FS

Answer 5

Palmitinsäure

Stearinsäure

Question 6

Bsp für ungesättigte FS

Answer 6

Ölsäure
Linolsäure
Linolensäure

Question 7

Reaktionsprodukt aus Glycerin + Fettsäuren

Answer 7

Fett + Wasser

Question 8

Aminosäuren sind Grundbausteine der

Answer 8

Peptide und Proteine

Question 9

Welches sind die zwei wichtigen funktionellen Gruppen der Aminosäuren?

Answer 9

A) Carboxylgruppe (COOH-)sauer

B) Aminogruppe(NH2-) basisch

Question 10

Alpha Aminosäuren

Answer 10

Aminogruppe am 1. C Atom nach der Carboxylgruppe

Question 11

Better - Aminossäure

Answer 11

C Atom an 2. C Atom nach dem wo Carboxylgruppe dran hängt

Question 12

Gamma- Aminosäure

Answer 12

Aminogruppe am 3. C Atom neben C ATom mit carboxylgruppe

Question 13

Bis auf welche AS sind alle anderen chiral?

Answer 13

Glycin

Question 14

Existieren Enatiomere?

Answer 14

JA! Alpha- L- Aminosäure und Alpha-D-AS

Question 15

Was passiert wenn man Basezu AS hinzu gibt?

Answer 15

Eine deprotonierung dh die Protonen der AS gehen an die OH^- Ionen

Question 16

PKs Carboxylgruppe

Answer 16

2,34

Question 17

PKs Minogruppe

Answer 17

9,6

Question 18

Isoelektrischer P=

Answer 18

PKs1+pKs2/2

=5.67

Question 19

Wegen der Carboxl und AminoGruppe sind AS

Answer 19

Amphotere Verbindungen: können Protonen aufnehmen und abgeben

Question 20

Isoelektrischer Punkt

Answer 20

PH Wert der umliegenden Säure, an dem ASG ein Proton aufgenommen hat und Carboxylgruppe ein Proton abgegeben hat und die AS somit neutral geladen ist und nicht wandert, wenn elektrische Spannung angelegt wird

• nach außen elektrisch neutral

Question 21

Kriterium on AS als basisch oder als sauer gilt

Answer 21

Je nachdem, ob IP Wert in sauren oder alkalischen liegt - beeinflusst davon, wieviele ASGruppen anhängen oder Carboxylgruppen anhängen

Question 22

Einfache Proteine bestehen

Answer 22

Nur aus AS

Question 23

Peptidbindung

Answer 23

(C-N-Gruppe)

Aminogruppe einer AS kann mit Carboxylgruppe einer anderen AS reagieren

Question 24

Gewicht von Enzymen

Answer 24

Proteine mit einem Molekulargewicht über 10000 Dalton

Question 25

Biologische Katalysatoren

Answer 25

- chem Reaktionen im Körper beschleunigen OHNE Einfluss auf das chemische GGW zu nehmen Senkung der Aktivierungsenergie

Question 26

Unspezifisches Enzym

Answer 26

Peptidasen

Question 27

Spezifische Enzyme

Answer 27

Aspartase

Question 28

Michaelis Menten Gleichung

Answer 28

Beschreibt die Veränderung der Reaktionsgeschw eines Enzyms mit zunehmender Substratkonzentration 1) Konzentration des Substrats geringer als Enzymkonzentration 2) hälfte der Enzymmoleküle liegen in gebundener Form vor -> Km >Km -> Affinität groß Kleiner als Km -> Affinität gering 3.) Enzymmoleküle sind mit Substrat gesättigt

Question 29

Gibt es in Vivo Enzyme die im Sättigungsbereich arbeiten?

Answer 29

NEIN!! AUSSER: Glukokinase

Question 30

Allosterische Hemmung

Answer 30

Hemmstoff bindet an Enzym und bedingt Konformationsänderung so, dass das Enzym nicht mehr Substrat binden kann

Question 31

Kompetetive Hemmung

Answer 31

Hemmstoff bindet wie Substrat sodass Substrat nicht mehr hemmt -> Km wird erst bei höherer Substratkonzentration vor

Question 32

Wann sind LS mit Stoff gesättigt?

Answer 32

Wenn fester Bodenkörper mit Lösung im GW steht

Question 33

LP:

Answer 33

Für die quantitative Erfassung der Löslichkeit Gleiche Anzahl von Kationen und Anionen in Lösung Bodenkörper und Lösung sind lektrisch neutral

Question 34

KI =

Answer 34

Konzentration von Kationen* Konzentration der Anionen

Question 35

LP ist das Produkt der Konzentrationen von Inoen in einer gesättigten Lösung und abhängig von

Answer 35

Temperatur

Question 36

Womit werden Bariumvergiftungen neutralisiert?

Answer 36

Mit NA^2So4 weil BaSo4 entsteht, das schwer löslich ist

Question 37

Wo finde ich die Anzahl der Ionen in der Salzformel?

Answer 37

Als Hochzahl hinter der klammer