Lipide membrane biologique

Question 1

Sont ils amphiphiles ?

Answer 1

oui et se sont des lipides complexes.

Question 2

Quels sont les 3 catégories des lipides membranaires ?

Answer 2

Les phospholipides (Lipide + groupement phosphate) eux même divisé en 2 catégories =
-Glycérophospholipides (GPL) (Composants majeurs des membranes biologiques Médiateurs de la signalisation cellulaire)
– Sphingolipide

Les glycolipides (Lipide + molécule glucidique) eux même divisé en 2 catégories =
– Sphingolipides
– Galactolipides (chez les végétaux)

Le cholestérol

Question 3

Quelles est la composition de l’acide phosphatidique ?

Answer 3

A SAVOIR = les différents glycérophospholipides dérivent de l’acide phosphatidique

2 acides gras liés au 1er et au 2ème carbone du glycérol
-Acide gras estérifié au C1, généralement saturé
-Acide gras estérifié en C2, généralement insaturé ©
– 1 phosphate lié au 3ème carbone du glycérol

Un alcool lié au phosphate détermine l’identité spécifique du glycérophospholipide

Il a 2 parties :

-Hydrophobe avec les 2 acyles ©(acides gras) et le résidu glycérol
-Hydrophile avec un résidu phosphate + résidu polaire possédant une fonction alcool

Question 4

Quelle sont les différentes identités des glycérophospholipides ?

Answer 4

Choline Phosphatidylcholine → le plus abondant

Ethanolamine =
Phosphatidyléthanolamine

Sérine = Phosphatidylsérine

Inositol = Phosphatidylinositol

Glycérol = Phosphatidylglycérol

sont genre collés à l’alcool, se sont des alcools présent dans les molécules du dessus la

Question 5

Qu’est ce qui hydrolyse des glycérophospholipides ?

Answer 5

Phospholipase
A1 = Hydrolyse la liaison ester entre le 1er acide gras et le 1er carbone du glycérol, cela Libère un acide gras, = lisophospholipides

Phospholipase A2 =
Hydrolyse la liaison ester entre 2ème acide gras et le 2ème carbone du glycérol cela libère un acide gras

Phospholipase C =
Hydrolyse la liaison entre la partie polaire et la partie hydrophobe cela libère :
* Un diacylglycérol (1 glycérol + 2 acides gras) d’un côté ©
* Un phospho-alcool de l’autre côté©

Phospholipase D =
Hydrolyse la liaison entre le résidu phosphate et le résidu alcool cela libère :
* Un acide phosphatidique
* Un résidu alcool

Question 6

Phospholipase A2 permet la libération de l’acide arachidonique (C20:4omega6). VRAI OU FAUX ?

Answer 6

VRAI et devient dispo pour différents médiateurs de l’inflammation

Question 7

Qu’est ce qu’un sphingolipide ?

Answer 7

Composé d’une sphingosine, d’un acyle (AG C2 en amide), et une troisième partie variable

Question 8

Qu’est ce que un sphingolipide si la partie variable est H ou Phosphocholine ou glucose ou galactose ?

Answer 8

H = céramide

Phosphocholine =
sphingomyéline

Glucide = Glycosphingolipides

Question 9

Les gangliosides portent une charge positive à pH physiologique due à la
présence de l’acide sialique VRAI OU FAUX ?

Answer 9

FAUX, Les gangliosides sont charges négativement

Question 10

Les céramides ont un rôle dans la mort cellulaire programmée. VRAI OU FAUX ?

Answer 10

VRAI

Question 11

Rôle de la céramide.

Answer 11

– Structurel
Constituant principal d’une des couches de l’épiderme

– Dans la signalisation cellulaire car permet :
La prolifération cellulaire
La différenciation cellulaire

• Précurseur des sphingophospholipides et de glycosphingolipides
• La mort cellulaire programmée (apoptose)
  Précurseur de molécules anti-apoptotiques

Question 12

Qu’est ce que la sphingomyéline ?

Answer 12

-De sphingosine
– D’un acide gras
– De phosphocholine ou phosphoéthanolamine

localisé dans la gaine de myéline (isolants éléctrique)

Très abondant dans les « lipid rafts » avec le cholestérol

Question 13

Qu’ets ce qu’un Lipid rafts ?

Answer 13

les lipid rafts sont des zones membranaires riches en cholestérol et en
sphingomyéline, cérébrosides, et autres sphingolipides, rendant la membrane plus ordonnées et compactes

Question 14

Qu’est ce que les glycosphingolipides ?

Answer 14

glucides à la place du phosphate (Ils ne sont pas
chargés à pH physiologique – ils restent toutefois polaires.)

Fonctions =
- Interactions cellule-cellule
- Interactions cellule-matrice extracellulaire
- Seconds messagers
- Antigènes

Question 15

Quelles sont les 2 catégories des glycosphingolipides ?

Answer 15

Cérébrosides =
Liaison d’un glucide simple au résidu céramide :
D-galactose : Dans les tissus nerveux
D-glucose :Dans les autres tissus

Globosides =
Au moins deux résidus glucidiques, qui peuvent
inclure :
-D-galactose
-D-glucose
-N-acétyl-D-galactosamine

Question 16

Qu’est ce qu’un ganglioside ?

Answer 16

• Sphingolipides les plus complexes
• Chargés négativement à pH physiologique

Tête polaire (un oligosaccharide) lié au résidu céramide.
* Sur lequel vont se fixer un ou plusieurs résidus d’acide sialique (acide Nacétylneuraminique)

Question 17

Fonction des gangliosides ?

Answer 17

Communication et reconnaissance intercellulaire grâce aux motifs oligosaccharidiques liés au résidu céramide

Question 18

Pathologies
associées
aux
gangliosides ?

Answer 18

• Gangliosides dégradés dans le lysosome
• Gangliosidoses : maladies rares
  – Dues à une accumulation lysosomiale de gangliosides
  Mutations des gènes codants pour les enzymes dégradant les gangliosides
  – Exemples : Maladie de Tay-Sach, Maladie de Gaucher

Question 19

Comment savoir nombre d’acide sialique ?

Answer 19

GM1 =1 = M pour Mono
GD = 2 = D pour Deux (di-)
GT = 3 = T pour Trois (tri-)
GQ = 4 = Q pour quatre