Les glycérophospholipides Flashcards
Quelles est la composition de l’acide phosphatidique ?
A SAVOIR = les différents glycérophospholipides dérivent de l’acide phosphatidique
2 acides gras liés au 1er et au 2ème carbone du glycérol
-Acide gras estérifié au C1, généralement saturé
-Acide gras estérifié en C2, généralement insaturé ©
– 1 phosphate lié au 3ème carbone du glycérol
Un alcool lié au phosphate détermine l’identité spécifique du glycérophospholipide
Il a 2 parties :
-Hydrophobe avec les 2 acyles ©(acides gras) et le résidu glycérol
-Hydrophile avec un résidu phosphate + résidu polaire possédant une fonction alcool
Quelle sont les différentes identités des glycérophospholipides ?
Choline = Phosphatidylcholine → le plus abondant
Ethanolamine =
Phosphatidyléthanolamine
Sérine = Phosphatidylsérine
Inositol = Phosphatidylinositol
Glycérol = Phosphatidylglycérol
sont genre collés à l’alcool, se sont des alcools présent dans les molécules du dessus la
Qu’est ce qui hydrolyse des glycérophospholipides ?
Phospholipase
A1 = Hydrolyse la liaison ester entre le 1er acide gras et le 1er carbone du glycérol, cela Libère un acide gras, = lisophospholipides
Phospholipase A2 =
Hydrolyse la liaison ester entre 2ème acide gras et le 2ème carbone du glycérol cela libère un acide gras
Phospholipase C =
Hydrolyse la liaison entre la partie polaire et la partie hydrophobe cela libère :
* Un diacylglycérol (1 glycérol + 2 acides gras) d’un côté ©
* Un phospho-alcool de l’autre côté©
Phospholipase D =
Hydrolyse la liaison entre le résidu phosphate et le résidu alcool cela libère :
* Un acide phosphatidique
* Un résidu alcool
Phospholipase A2 permet la libération de l’acide arachidonique (C20:4omega6). VRAI OU FAUX ?
VRAI et devient dispo pour différents médiateurs de de l’inflammation
Origine glycérophospholipides
provient des phospholipides qui lui donne Sphingolipides et glycérophospholipides
