lipide

Question 1

acizi grasi ciclici

Answer 1

unul dintre cei mai importanti este acidul prostanoic precursor al prostglandinelor. dpdv structural prostaglandinele sunt derivati ai unui acid gras cu 20 at de C si un ciclu pentaatomic care se inchide intre C8 si C12
de la acest acid denumit prostanoic deriva toate prostaglandinele
dupa structura ciclului pentaatomic substituit cu fctii ceto sau hidroxil , prostaglandinele se diferenteZa inn variante notate de la A la H. functie de nr leg duble denumirea este completat cu un indice indicand acest nr de ex PGE2
prostaglandinele F se individualzieaza suplimentar datorita orientarilor substituenti,or hidroxil de la C9 si C11 de ex pgf alfa si beta
aufost identific si prostaglandine cu fct si str speciale tromboxani leucotriene si prstacicline
rol functional semnificatia unir hormoni cu actiune locala

Question 2

acizi grasi mononesaturati

Answer 2

au o singura dubla legatura in molecula
printre reprezentantii importanti sunt acidul oleic C18:9 si acidul palmiroleic C16:9 ambii cu leg dubla intre c9 si c10
mai raspandit in regnu vegetak este acidul oleic
in fct de plasarea celor doua lanturi fata de dubla legatura dintre c9 si c10 sunt posibile doua forme diferite, dintre care forma cis este veabexistenta in natura si poarte numele de acod oleic. izomerul trans nu exista in natura a fost obt prin sinteza este sollid si cunoscut sub denumirea acid elaidic spre deosebire d acidul oleic caree e licihid
de o osrecare importanta este su acidul NERVONIC cu 24 at de C cu o dubla pegatura un poz 15-16 este prezent in lipide un snc

Question 3

LECITINE

Answer 3

colinfosfolipidele sau lecitine sunt cele mai raspandite glicerofsfolipide prezente in toate celulele din organism, lecitine,e indeplinesc un rol structural , de constitutie si nu unul de rezerva ca acilglicerolii
mitocondriile si microzomii sunt bogati in lecitine
cantitati apreciabile se gasesc un galbenusul de ou 10% tesut cerbral 7% si maduva osoasa 5z si in ficat
sunt constituite din glicerol acizi grasi palmitic sau stearic, un acid nesaturat oleic sau arahidonic su acid fosforic si colina
structura redata cinfirma atat caracterul amfionic al acestor substante cat su posibilitatea de disociere ca acjzj ori ca baze care le confera caracter amfoter
organismul scindeaza hidrolitic aceste subsatnte sub act fosfolipazelor

Question 4

acizi biliari conjugati structura

Answer 4

Acuzii biliari primari dunt conjugati cu glicocol sau taurina rezzultand acid glicorolic acid taurocolic respectiv glicochenodeoxicolic taurochenodeixicolic
conjug prin leg amidica gr carboxil acid biliar si gr amino glicocol sau taurina
pag 252

Question 5

acizi biliar secundari

Answer 5

prin deconjugare si 7 dehidroxilare se form
acid deoxicolic derivat din acidul colic
acid litovolic din acid chenodeoxicolic

Question 6

steranul structura

Answer 6

C17H28 str de bazavtetraciclics decla care deriva steroizii
pag 248

Question 7

diacilglicerol 3 duble leg

Question 8

monoacilglicerol 2 duble leg

Question 9

circuitul enterohepatic al acizilor biliari

Answer 9

sub forma de saruri ajung in intestin prin intermediul bilei unde intervin in digestia si abs lipidelor. contribuie la emulsionarea grasimilor
precursorul bioch e colesterolul din care sunt sintetizati in tesutul hepatic si ultrrior deversati in vezica biliara
circa 50% di colesterol e transformat in acizi biliari care se varsa in bila. si anume acizii biliari primari conjugati, unde in bila un contact cu ph alcalin si ionii de K si Na se transforma in saruru biliare ca glicocolat de sodiu
sarrurile sunt secreteate im duoden unde datorita propr tensioactive actioneaza ca agenti de emulsionare a lipidelor alimentare fav digestia su abs fiind reabsorbite in. ileonul distal.
doar o mica parte nu e reabs si aj in colon unde sub act florei intestinale sunt dedeconj si redusi la acizii biliari secundari care fie reavs la nivel colonului fie eliminati in mstefii fecale.
cei reabsorbiti revin prin vena porta transportati de albumina la ficat in proprotie de 98-99%
aici are loc trnsformare acizilor secundari in primari si conjugarea lor apoi secreatti din nou in bila si excretati in intestin.

Question 10

acizi grasi c14 c24 str generala denumiri

Answer 10

230

Question 11

acizi grasi c4-c12

Question 12

lipoproteine structura

Answer 12

protin in care. omponenta prostetica este de natura lipidica acizi grasu triacilgliceroli colesterol lober si sau esterificat fosfolipide.
compozitia si raporturile procentuale variaza intre componnetele proteice si cele lipidice
peincipalele forte de legatyrs dintre componente o constitui interactiuni hidrofobe si electrostatice , fiind posibila si participarea fortelor wan der waals

Question 13

acizi garsi polinesaturati

Answer 13

de regula nu sunt de tip comjugat ei au duble legaturi izolate, nr lor e relativ mare
importanta pt om suntt acidul linoleic si acidul linolenic si acidul arahidonic
structuri pag 231

Question 14

alcooli alifatuci neazotati

Answer 14

glicerol
intra on constitutia lipidelor alti alcooli alcool etilic etc

Question 15

sfingolide cu fosfor str reprezentanti

Answer 15

din sfingozina , acid gras (lignoceric sau nervonic) si fosforilcolinaLegată esteric la gr alcool primar a sfingozinei
reprezentant sfingomielina 

Question 16

lipide def clasif generala

Answer 16

categorie s o naturale eterogene ca str si proprietati fizico chimie cu raspandire universala in toate organismele vii si o mare insemnatat biologica
se disting 3 mari categorii de lipide simple complexe si derivate
lipidele simple se subdivid in gliceride si ceride
lipidele complexe cupeind glicerofosfolipide si sfingolipide
iar cele derivtr includ acizi grasu alcooli alifatici superiori sterolii carotenoizzii si vit liposolubile

Question 17

scrieti reactia de hidroliza a urm trigliceride

Question 18

sfingozina

Answer 18

aminoalcool superior nesaturat intra in constitutia ceramidelor prin leg amidica cu acid gras si alaturi de alte molecule in constitutia sfingolipidelor

Question 19

colamina

Answer 19

monoetanolamina este amina coresp alcoolulo etilic HO-CH2-CH2-NH2
PRECURSORUL EI IN SINTEZA BIOLOGICA E SERUNA CARE SE DECARBOXILEAZA
PROPRIETATILE COLAMINEI SE DATOREAZA GR -NH2 SI -OH
in sol prezinta caracter bazic prin ionizarea gr anionice
in stare libera se gaseste in cant mici in celule si tesuturi

Question 20

COLINA

Answer 20

detivat al colaminei realizat prin reactie de trimetilare laat de azot
colina se gaseste in organism atat sub forma libera cat si combunata (lecitina)
este f solubila in apa
esterul acetic al coleinei denumit acetikcoina act ca mediator ch in procesul de transmitere a influxului nervos de ex sinapse jonct neuromusc
rol biologic colina e de constituent al glicerofosfolipidelor fct lipotropa

Question 21

sfingozina

Answer 21

alcool aminat cu 18 at de C contine o dubla leg in srructura
2 fctii hidroxil si o gr aminica insolubila in apa dar solubila in aceyona alcool si eter.
prin dehidrogenade se obt o substanta dehidrosfingozins care se gasesc alaturi in tesut cerrebral si medular

Question 22

explicati proprietati tensioactive ale sarurilor biliare in relatie cu structura

Answer 22

se e xploca prin modelul molecular tridimensional tpate gr oh care au afinitate pr apa sunt situate de acc parte a moleculei cealata parte avadn caracter hidrofob

Question 23

acizi biliari primari structura reprezentanti

Answer 23

acod colic si chenodexicolic pag 252

Question 24

dif. nomenclaturi

Answer 24

nomenclatura w-x confera denumiti pt compusi individuali si ii clasifica in fct de posibilitatea de biosinteza la mamifere. o leg dubla este localizat la leg C-C notata cu x, numarand de la carbonul din gr metil terminala (denumit w) la cea stiintifica se inceoe de la carbonul carboxikic spre capatul catenei numeroatearea

Question 25

care sunt acizii grasi nesat esentiali

Answer 25

w-3 acid linolenic
w-6 acid linoleic si arahidonic

Question 26

care sunt derivati funct ai acizilui prostanooci

Question 27

diferenta compozitie gliceride ceride

Question 28

3 ex derivati oxidarea glicerinei

Answer 28

pag 235

Question 29

5 ex trigliceride din care se poate obt 2 monostearoil glicerol

Question 30

diferenta hidroliza si hidroliza in mediu bazic a unei triglvcceride

Answer 30

prin hidroliza (ensimatica) aglicerolii se scindeaza la nivelul leg esterice in componentii structurali rezultand glicerol si acizii grasi constituenti
hudroliza alcalina in schimb conduce la glicerol si sapunuri saruri ale acizilor grasi procesul
poarta denumirea devsaponificare

Question 31

str generala a unei glicerofosfolipide

Answer 31

lipide complexe derivate de la glicerol care contin in mod obligatoriu fosfor in. molecula
pe lanag fosfor pot. ontine si azot
in constitutia lor apare glicerolul esterificat in poz c1 si c2 cu doi radicali de acizi grasi in poz c3 cu un raducal de acid fosforic aceasta str de baza este numita acid fosfatidic
glicerofosfolipidele mai contin si un alcool azotat sau neazotat notat cu X
in functei de x pot fi glicofosfolipide fara azot sau cu

acizii grasi care intra in constitutie cel purin 1 nesaturat de obicei olei sau arahidonic in poz 2
iar celalat frecvent e staesric sau palmitic

Question 32

structura generala sfingolipida

Answer 32

lipide complexe derivate de la aminoalcoolul sfingozina. spre deosebire de celelalte lipide , acidul gras R-cooh care intra in constitutia sfingolipidelor nu e legat dr sfingozina prin leg esterica ci leg amidica realizata la niv gr nh2.
acizii grasi din constutue contin 24 at de C pot fi saturati nesaturati sau hidroxilati; lignoceric nervonic crebromic
2 subcategirii cu sau fara fosfor

Question 33

enumerati lipide ce fac parte membr celulare

Question 34

lipide care contin acizi grasi in constitutie