Lectura 4. Rediseño de procesos Flashcards
¿Qué son las “habitaciones inteligentes” en la industria hotelera?
Las “habitaciones inteligentes” son aquellas que incorporan tecnología avanzada, permitiendo una gestión más eficiente de las instalaciones, como el seguimiento del tiempo de las camareras y el uso de tarjetas de crédito como llaves.
¿Cómo mejoran los minibares su eficiencia gracias a la tecnología?
Los minibares ahora están equipados con sensores que alertan al sistema central del hotel cuando se retira un artículo, cargando automáticamente el costo a la cuenta de la habitación.
¿Qué innovaciones permite la tecnología para el personal de limpieza en los hoteles?
Con unidades infrarrojas portátiles, el personal de limpieza puede saber si una habitación está ocupada desde el pasillo, evitando entrar cuando el huésped está dentro y mejorando la seguridad del personal.
¿Qué cambio implementó Shell Lubricants en su proceso de surtido de pedidos?
Shell reemplazó un grupo de personas que manejaban diferentes partes de un pedido por un individuo que lo gestiona todo, lo que redujo el ciclo para cobrar un pedido en un 75% y aumentó la satisfacción del cliente en un 105%.
¿Qué significa el rediseño de procesos en una empresa?
El rediseño de procesos implica volver a conceptualizar fundamentalmente los procesos de negocio para lograr mejoras drásticas en el desempeño, cuestionando las suposiciones y objetivos existentes.
¿Qué tipos de actividades son candidatos para el rediseño de procesos?
Cualquier proceso es candidato para rediseño, incluyendo la distribución de planta, procedimientos de compra, y formas de procesar solicitudes de crédito o surtir pedidos.
¿Qué estrategias siguen empresas como Body Shop y Ben & Jerry’s para ser socialmente responsables?
Body Shop utiliza ingredientes amigables con el ambiente y evita pruebas en animales, mientras que Ben & Jerry’s implementa iluminación eficiente en energía, lo que también genera ahorros.
¿Qué logros ha alcanzado Anheuser-Busch en términos de sostenibilidad?
Anheuser-Busch ahorra 30 millones de dólares al año utilizando aguas residuales tratadas para generar gas en su fábrica de cerveza, contribuyendo así a una estrategia ambientalmente amigable.
¿Qué buscan los administradores en términos de costo y variedad en la producción?
Buscan formas creativas de combinar un bajo costo unitario en la manufactura de alto volumen y baja variedad con la personalización en instalaciones para bajo volumen y alta variedad.
¿Qué técnicas utilizan los administradores para mejorar la eficiencia?
Utilizan técnicas de producción esbelta y fomentan la participación de los empleados para desarrollar equipos y procesos más eficientes.
¿Cuál es el objetivo del diseño de equipos y procesos según los administradores?
El objetivo es tener capacidades que superen las tolerancias requeridas por los clientes y asegurar la flexibilidad necesaria para ajustes en la producción.
¿Por qué es importante la flexibilidad en el diseño de procesos?
La flexibilidad es importante para adaptarse a cambios en la demanda, personalización y otros factores del entorno del mercado.
