Laboratoire questions Flashcards

1
Q

À quoi sert le bec de bunsen?

A

Il sert à produire de la chaleur et il sert à stéréliser. Il fonctionne en créant une flamme de chaleur bleue qui créer un mouvement de convection qui empêche les retombées de poussières et de germes. Il y a donc une création d’une zone stérile de 20 cm de diamètre environ.

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2
Q

Pour l’identification de matériels au laboratoire comment doit-on procéder s’il s’agit d’une gélose? D’un tube?

A

S’il sagit d’une gélose identifier au fond de la boîte de pétri. S’il s’agit d’un tube identifier au pourtour en haut du tube. On devrait retrouver les informations suivantes : Nom de la culture ou l’origine de l’échantillon, date, Nom du manipulateur, Numéro d’équipe et de groupe

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3
Q

Comment devrais-t-on ranger les géloses?

A

On devrait les ranger avec le couvercle vers le bas, pour ne pas que la condensation qui se forme puisse retombée dans le milieu de culture et le contaminer

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4
Q

Comment prépare-t-on un frottis sur une lame? Décrire l’ensemble des étapes.

A
  1. Identifier la partie appropriée de la lame avec un crayon plomb
  2. Ajouter une goutte d’eau au centre de la lame
  3. Flamber l’anse de platine jusqu’à ce que le bout soit rouge
  4. Refroidir l’anse dans le pourtour de la gélose
  5. Prélever une partie d’une colonie isolée
  6. Mélanger les bactéries avec la goutte d’eau
  7. Flamber l’anse de platine et la remettre dans son socle
  8. Laisser sécher la goutte d’eau à l’air
  9. Fixer le frottis en passant délicatement et rapidement la lame 2-3 fois au-dessus de la flamme. La lame devrait être pas trop chaude et tolérable sur la main du manipulateur
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5
Q

Que peut-on faire après avec le frottis fixer sur la lame?

A

On peut soit colorer la lame avec une technique spéciale et ensuite on peut en déduire soit ses constituants selon la méthode de coloration (ex. Gram) ou on peut faire une évaluation de la quantité de bactéries sur le frottis

1 bactérie/champ = 1+
2-4 bactéries/champ = 2+
5-20 bactéries/champ = 3+
plus de 20 bactéries/champ = 4+

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6
Q

Quelles sont les étapes pour faire un prélèvement d’un bouillon et l’inoculation d’un bouillon?

A
  1. Stériliser l’anse de platine et garder près de la flamme
  2. Flamber l’orifice du tube contenant le bouillon de bactéries
  3. Mettre la culture en suspension et plonger l’anse dans le tube
  4. Flamber l’orifice du tube contenant les bactéries et reboucher celui-ci
  5. Flamber l’orifice du tube stérile
  6. Plonger l’anse de platine avec bactéries dans le tube stérile
  7. Flamber l’orifice du tube inoculé
  8. Stériliser l’anse de platine
  9. Terminer ; replacer le matériel au bon endroit
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7
Q

Quelles sont les étapes pour faire un prélèvement d’une gélose et l’inoculation d’une gélose? (Méthode des 3 séries stries)

A

La méthode des 3 séries de stries. Le but est d’obtenir des colonies isolées en diminuant la concentration des bactéries à chaque quadrant de la gélose. Ainsi, on commence en dessinant un T sous la gélose pour nous servir de guide.

  1. Flamber l’anse de platine
  2. Refroidir l’anse dans un coin de la gélose
  3. Prélever une colonie isolée de la gélose
  4. Déposer l’anse avec les bactéries sur la gélose nouvelle dans le premier quadrant
  5. Effectuer une série de stries serrées jusqu’à la moitié en s’assurant de ne pas revenir en arrière
  6. Flamber l’anse de platine
  7. Refroidir l’anse dans un coin
  8. Effectuer une 2ième série de stries en passant 2 fois de façon perpendiculaire, par dessus la première série de stries et ensuite faire les stries collées jusqu’à la ligne de guide
  9. Flamber l’anse de platine
  10. Effectuer une 3ième série de stries en passant 2 fois dans le deuxième quadrant de façon perpendiculaire et après faire des stries collées jusqu’à la fin de la gélose la ligne en guide
  11. Flamber l’anse de platine
  12. Terminé
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8
Q

Quelles sont les étapes pour faire un prélèvement à partir d’un échantillon et inoculation d’une gélose? (méthode des 4 séries de stries)

A

La méthode des 4 séries de stries permet de déterminer de façon relative la quantité de bactéries présentes dans un échantillon. N’est pas adéquate pour le repiquage de bactéries à partir d’un bouillon ou de colonies. Idéale pour l’isolement de bactéries à partir d’un spécimen clinique. ATTENTION ON NE DOIT PAS FLAMBER L’ANSE DE PLATINE ENTRE LES STRIES.

  1. Effectuer le prélèvement à partir d’un écouvillon stérile
  2. Effectuer un petit cercle dans un coin de la gélose à l’aide de l’écouvillon
  3. Flamber l’anse de platine
  4. Refroidir l’anse de platine dans un autre coin
  5. Déposer l’anse sur l’endroit inoculé
  6. Effectuer une première série de stries
  7. Tourner la gélose à 90 degrés et effectuer une seconde série de stries
  8. Tourner la gélose à 90 degrés et effectuer une troisième série de stries
  9. Tourner la gélose à 90degrés une dernière fois et effectuer une quatrième et dernière série de stries
  10. flamber l’anse de platine et remettre dans son socle
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9
Q

Comment interpréter la méthode des 4 stries pour les colonies et la croissance?

A
Si plus grand ou égal à 5 colonies dans le quadrant :
1 = +
2 = ++
3 = +++ 
4 = ++++
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10
Q

Quelles sont les étapes d’un prélèvement de bactéries à partir d’un tissu infecté?

A
  1. Flamber la spatule préalablement trempée dans l’éthanol
  2. Stériliser la surface du tissu
  3. Flamber le bistouri préalablement trempée dans l’éthanol
  4. Inciser le tissu
  5. Prendre un écouvillon stérile et prélever le tissu
  6. Inoculer une gélose en effectuant un cercle près du pourtour de la gélose
  7. Effectuer un frottis sur une lame de microscope aussi possible
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11
Q

pourquoi doit-on colorer et observer les bactéries sous un microscope à immersion?

A

Puisque les bactéries offrent peu de contraste et sont de petites tailles.

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12
Q

Que permet la coloration de Gram?

A

Elle permet de différencier les bactéries Gram+ des Gram- grâce aux différences qui existent au niveau de leur paroi cellulaire

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13
Q

Que permet la fixation des bactéries sur la lame avant de les colorer?

A

Elle permet de faire adhérer les bactéries sur la lame tout en les tuant, en coagulant leur cytoplasme. Cette méthode permet de préserver intact leurs formes et leurs structures

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14
Q

Quelles sont les étapes pour effectuer une coloration de Gram?

A
  1. Premièrement il faut fixer les bactéries sur la lame désirée et ce avec les étapes de fixation de bactéries sur lame
  2. Il faut préparer les colorants et mettre le tout au dessus du lavabo.
  3. Il faut commencer en mettant du colorant violet (basique) - crystal violet et bicarbonate de soude (égale portion), et ce, pour 30 secondes en immergeant la lame complètement.
  4. Ensuite, on rince la lame dans l’eau et on met du colorant mordant - iode (ce qui intensifie le violet crystal) et ce pour 30 secondes
  5. Ensuite on rince la lame et on met du décolorant ou de l’alcool-acétone et ce pour 5-10 SECONDES
  6. Ensuite on rince la lame et on met du colorant de contraste pour mettre en évidence les gram - qui étaient devenus incolore par le décolorant - fuschine-basique et pour 15 secondes
  7. Finalement on éponge la lame avec un papier buvard et puis on regarde sous le microscope
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15
Q

Quel est le rôle de l’étape du décolorant ou alcool-acétone?

A

Cela permet de détruire la membrane externe des bactéries Gram - et donc ils deviennent dès lors incolore et le colorant peut partir de la lame avec l’eau

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16
Q

Si on veut observer la motilité d’une bactérie, va-t-on utiliser la méthode de coloration de Gram?

A

Non car une coloration tue les bactéries au préalable et donc on ne peut plus oberserver la motilité. Il faut donc utiliser la technique de contraste (microscope à fond noir) avec le sujet entre lame et lamelle.

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17
Q

Quelle technique utilise-t-on pour obtenir des colonies isolées sur gélose?

A

La méthode en 3 stries pour épuiser l’inoculum.

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18
Q

Quelles informations peut-on obtenir sur une gélose ou sur un bouillon de bactéries?

A

a) Taille de la colonie (plus petit ou égal à 1mm = petite, moyenne = entre 1 et 3 mm, grosse 3mm et plus)
b) Surface (lisse, rugueuse, mucoïde ou sèche)
c) Forme (circulaire, irrégulière ou rhizoïde)
d) Élévation (plane, convexe ou bossue)
e) Couleur de la colonie ou présence de pigment
f) Odeur
g) Hémolyse

Dans les bouillons nutritifs, la croissance bactérienne se démontre par la turbidité du milieu

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19
Q

Décrire les résultats de l’hémolyse que l’on pourrait observer en microbio?

A

Hémolyse

gamma = aucune hémolyse et aucun GR endommagé donc gélose normal
alpha = hémolyse incomplète des GR donc zone verdâtre autour des GR (réduction de l'hémoglobine en methhémoglobine)
bêta = hémolyse complète des GR donc zone clair et pâle autour
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20
Q

Quel est le but de la conservation des bactéries?

A

Le but premier de la conservation des bactéries est de maintenir une souche bactérienne vivante, non-contaminée et sans variations ou mutations, donc aussi près que possible de l’isolat original

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21
Q

Quelles sont les méthodes de conservation à court terme? À long terme?

A

À court terme :

  • repiquage : transfert périodique dans un milieu frais (intervalle entre les transferts varie selon les bactéries)
  • congélation : On congèle les bactéries à -70degrés dans un milieu cryoprotecteur. Survie de 6 mois à 3 ans.

À long terme :
Lyophilisation : Jusqu’à 30 ans. Ce processus permet d’enlever l’eau des suspensions bactériennes congelées par sublimation sous pression réduite ; eau évaporée sans passer par l’état liquide. On obtient alors une poudre bactérienne qui peut être réhydratée par l’ajout d’un milieu frais.

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22
Q

Quels sont les paramètres à étudier pour chaque micro-organisme?

A

pH, Température et ses besoins en oxygène

23
Q

Quelles sont les classifications selon la température à laquelle les micro-organismes croîent?

A

3 grands groupes :

1) psychrophiles (T plus petite que 20 degrés C)
2) mésophiles (T entre 20 degrés C et 45 degrés C)
3) Thermophiles (T entre 45 degrés C et 60 degrés C)

24
Q

Quelles sont les effets si on abaisse la température dans laquelle la bactérie croît normalement? Si on l’augmente?

A

Si on abaisse cela affecte la vitesse de croissance qui ralentit et l’activité enzymatique aussi est ralentie.

Si on augmente, l’activité métabolique sera sensiblement augmentée, mais en même temps le taux de destruction des enzymes et des protéines augmentent ainsi causant des dommages à la cellule et causant sa mort.

25
Q

Quelles sont les classifications selon les besoins en O2 et CO2 de la cellule bactérienne?

A

Anaérobie : Besoin d’un milieu sans O2 pour croître donc O2 inhibe sa croissance bactérienne
Anaérobie facultative : Peut croître dans un milieu sans O2 si nécessaire ou dans un milieu avec O2
Aérobie : Besoin de O2 pour croître
Microaérophile : Qui requiert de faible quantité de O2 pour croître, mais qui ne peut pas tolérer la quantité de O2 présentes dans l’air.

26
Q

Quelles sont les classifications selon le pH optimal de croissance des bactéries?

A

Acidophiles : pH entre 0 et 5.5
Neutrophiles : pH entre 5.5 et 8.0
Basophiles : pH entre 8.0 et 11.5

Pour la plupart elle se situe entre 6.5 et 7.5

27
Q

Quels sont les effets néfastes du pH sur les bactéries?

A

Détruit la m. plasmique
altère l’activité enzymatique
altère l’activité de la membrane (protéines de transport)

28
Q

Pourquoi utilise-t-on des milieux différentiels ou sélectifs?

A

Pour arriver à découvrir et identifier le type de bactérie auquel on fait face

29
Q

À quoi servent les milieux sélectifs?

A

Ils servent à inhiber la croissance de certaines bactéries sans inhiber les autres.

30
Q

À quoi servent les milieux différentiels?

A

Ils servent à identifier une caractéristique spécifique d’une bactérie et de l’identifier rapidement alors.

31
Q

Décrire le milieu de culture dit Agar de MacConkey?

A

C’est un milieu qui est à la fois sélectif et différentiel. Ainsi, il permet de sélectionner les bactéries entérobactéries. Il est aussi différentiel, car il permet de voir l’utilisation ou non de ses bactéries du lactose (fermentation).

32
Q

Quel est le mode d’action des milieux Agar MacConkey?

A

Ce est composé de crystal violet qui empêche la croissance de Gram+, ensuite il est composé de sels biliaires qui empêchent la croissance d’autres choses que entérobactéries. Finalement, l’indicateur de pH nous dit que la bactérie utilise ou non le lactose puisque cela produit des acides la fermentation et donc abaisse le pH du milieu. Le milieu laisse donc seulement les bactéries Gram - et entérobactéries et on sait ou non si elles utilisent le lactose comme substrat.

33
Q

Quel est le but du milieu Agar de Chapman ou “Mannitol salt agar”?

A

Milieu sélectif pour les staphylocoques
Par la présence d’un milieu salé que les autres bactéries aiment moins. Aussi, la dégradation du mannitol démontre bien la pathogénécité de S. aureus qui est indiqué par l’indicateur de pH.

34
Q

Que permet la méthode de dilution? Comment procéder?

A

Elle permet d’évaluer le nombre de bactéries présent dans un milieu donné. On fait donc une série de dilutions de l’échantillon de départ dont on veut déterminer le nombre de bactéries. On a besoin d’un nombre de colonies entre 30 et 300 pour faire le comptage du nombre de bactéries initiales.

35
Q

Quel est le calcul à faire lorsqu’on a notre gélose avec entre 30 et 300 colonies?

A

Nb. de colonies observables sur la gélose x nombre de dilution (10^4 ex.) x 10 (si c’était 0.1 inoculé sur la gélose) = Nb. de bactéries/mL donc UFC/mL

36
Q

Lorsqu’on a des bactéries en culture pure, qu’est-ce qu’on peut alors faire qui nous était impossible auparavant?

A

On peut tenter de caractériser la bactérie pour arriver à l’identifier avec une série de tests biochimiques

37
Q

Quels sont les groupes de tests que l’on fait en biochimie des bactéries?

A

1) Réactions liées aux mécanismes énergétiques
2) Réactions enzymatiques
3) Utilisation des substrats comme source de carbone

38
Q

Quels sont les tests que l’on retrouve dans la catégorie des réactions liées aux mécanismes énergétiques?

A

Dans cette catégorie, on sait que les bactéries anaérobies facultatives ou aérobies, font des réactions d’oxydoréduction et donc elle nécessite des enzymes particulières.

Les tests utilisés sont donc :
oxydase
catalase
réduction des nitrates

39
Q

Décrire le test de l’oxydase et ses interprétations?

A

Cet enzyme intervient dans les réactions d’oxydoréduction de certains cytochrome. On peut donc donner un substrat artificiel qui se colore lorsque oxydation ou réduction à lieu.

Comment procéder c’est qu’on met un inoculum IMPORTANT avec l’anse de PLASTIQUE sur la pellicule de l’une des quatre fenêtres et attendre 20 SECONDES pour voir s’il y a changement de couleur ou non. Si devient bleu alors la réaction est positive et si non ou si après 20 secondes alors négatif.

40
Q

Décrire le test de la catalase?

A

Le but est de déterminer si l’enzyme catalase est présente chez cette bactérie

Pour ce faire, on sort 2 lames de microscope et transférer une souche à tester sur la lame du miscroscope. ensuite on ajoute une goutte de H2O2 sur chaque inoculom et si on voit une effervescence immédiate alors l’enzyme catalase est présente, si non, elle n’est pas présente.

41
Q

Décrire le test de la réduction des nitrates?

A

Certaines bactéries peuvent utiliser les nitrates comme accepteurs d’électrons. Ce test démontre donc la capacité des bactéries de réduire les nitrates en nitrites et en azote.

Prélever un inoculum et ensemencer le bouillon de nitrate.

Interprétation
La réduction de nitrates en nitrites est mise en évidence de la façon suivante :
Verser 4 à 5 gouttes de la solution A (acide sulfanilique) et autant de la solution B (alpha-naphtylamine) attendre 5 minutes

Si une coloration rouge apparaît : indique la présence de nitrites. La réaction est positive.

Si aucune coloration n’est visible. Il faut ajouter du zinc. Il sert de catalyseur pour réduire les nitrates en nitrites.
Si le rouge apparaît en 5 à 10 minutes alors la réaction est négative parce que la bactérie n’avait rien produit elle même comme nitrites
Si la solution reste incolore alors la bactérie avait changé tout les nitrates en azote et donc c’est aussi un test positif.

42
Q

Quels sont les tests que l’on retrouve dans la catégorie des réactions enzymatiques?

A

Hydrolyse de l’amidon, hydrolyse de la gélatine, uréase, indole, décarboxylase (lysine).

43
Q

Qu’est-ce que le test de l’hydrolyse de l’amidon?

A

Ce test permet de déterminer si la bactérie peut produire un enzyme dégradant l’amidon - elle est détecter par l’addition d’iode.
Pour ce faire inoculer la gélose avec les bactéries à tester dans des coins différents de la gélose. Ensuite après incubation de la gélose. verser un peu d’iode sur la surface de la gélose
Réaction positive : incolore autour de la croissance (changement de couleur)
réaction négative : aucune décoloration autour de la croissance

44
Q

Qu’est-ce que le test de l’hydrolyse de la gélatine?

A

Réaction positive : la dégradation de la gélatine se traduira par une liquéfaction du gel

45
Q

Qu’est-ce que le test de l’uréase?

A

Tester si la bactérie peut hydrolyser l’urée en ammoniaque ce qui cause l’alcalinisation du milieu (augmentation du pH).

Réaction positive : couleur rosé apparaît
Réaction négative : couleur inchangée (aucune réaction)

46
Q

Qu’est-ce que le test de l’indole?

A

Déterminer sa capacité de former de l’indole à partir du tryptophan.

Après incubation de 48 heures, ajouter 4 à 5 gouttes de réactif de Kovacs
Réaction positive : anneau rouge à la surface du milieu
Réaction négative : anneau jaune (couleur du réactif)

47
Q

Qu’est-ce que le test de la décarboxylase?

A

Ce test permet de voir la capacité enzymatique de la bactérie à décarboxyler un acide aminé et de former un amine ce qui alcalinise le milieu (augmente le pH)

Réaction positive : milieu mauve trouble à jaune-pâle-violet
Réaction négative : milieu clair et jaune

48
Q

Quelles sont les tests compris dans la catégorie de l’utilisation de substrats comme source de carbone?

A

Afin de se développer, les bactéries ont besoin d’une source de carbone, on veut donc savoir les enzymes qu’elles contiennent pour savoir quelles sucres elles peuvent utiliser.

Citrate, oxydation-fermentation, fermentation des sucres et triple sugar iron sont les tests effectués

49
Q

Qu’est-ce que le test de citrate?

A

C’est un test qui permet de découvrir si la bactérie peut utiliser le citrate comme source de carbone. si la bactérie change l’oxaloacétate en acétate direct c’est qu’elle n’utilise pas le citrate comme source d’énergie, sinon elle le transformerait en acide pyruvique et en CO2

Réaction positive : le milieu a subit une croissance et une teinte bleutée est présente
Réaction négative : pas de croissance, le milieu reste vert

50
Q

Qu’est-ce que le test de l’oxydation et fermentation?

A

Ce test sert à déterminer si la bactérie utilise les sucres par métabolisme oxydatif et/ou fermentaire (donc en absence de O2)

Si la partie supérieure du tube est jaune, cela signifie que la souche possède un métabolisme oxydatif, puisque seulement la portion en contact avec l’oxygène a réagi. Si le tube en entier est jaune, cela signifie que la souche possède un métabolisme fermentaire.

51
Q

Qu’est-ce que le test de la fermentation des sucres?

A

Sert à déterminer si la bactérie à dégrader un sucre donné dans un milieu basique en créant de l’acide
Réaction positive : milieu jaune, jaune-grisâtre
Réaction négative : milieu violet

52
Q

Qu’est-ce que le test de triple sugar iron?

A

Déterminer la capacité de la bactérie d’hydrolyser l’un des sucres suivants : glucose, lactose ou sucrose. Avec ou sans la production de gaz et de sulfure d’hydrogène (H2S)

Si fermentation du glucose seulement alors : culot jaune et reste rouge
Si fermentation du glucose et au moins un des deux autres sucres (sucrose ou lactose) alors : culot jaune et pente jaune
Si aucun sucre dégradé alors : pente rouge et culot rouge ou orange
Production de gaz : bulles de gaz, milieu complètement séparé ou soulevé
Production de H2S : précipité noirâtre plus ou moins abondant.

53
Q

Comment fonctionne les tests API? tests surlignés, test encadré et test non surlignés?

A

Les tests non surlignés devraient être rempli au complet la cupule
Les tests surlignés devraient avoir une cupule moins remplie et remplir le reste des cupules avec huile minérale stérile
Les test encadrés devraient avoir une cupule et un tube rempli