cours 7 (pas examen) Flashcards
Qu’est-ce que les fongi?
C’est un terme général pour identifier un groupe d’organismes vivants microscopiques et macroscopiques. Les fongi constituent un groupe très diversifié comprenant les champignons, moisissures et les levures. (100 000 espèces identifiées)
Est-ce vrai de dire que les fongi sont comme des plantes sur tout les niveaux?
Non, car les fongi sont dépourvus de chlorophylle que les plantes ont.
De quoi sont formés les moisissures et les champignons?
Ils sont formés de plusieurs cellules eucaryotes non différenciées.
Qu’est-ce que le hyphe?
Élément principal de la forme végétative d’une moisissure. C’est une structure tubulaire d’environ 5 à 10 micromètre de diamètre qui renferme le cytoplasme.
Le hyphe a-t-il toujours des septums?
Non, on peut avoir un hyphe sans septum qui donne l’allure d’une seule cellule multinucléée et ramifiée de grande taille et un hyphe cloisonné par des septums qui le divisent en cellules individuelles.
Que forme l’ensemble des hyphe?
Le mycélium
Qu’est-ce que le mycélium?
C’est la structure formée par l’ensemble des hyphes.
Quelles sont les deux types de mycélium qui existent?
1) mycélium végétatif - hyphe pénétrant le milieu de culture pour absorber les éléments nutritifs
2) mycélium aérien formés par des hyphes situés au-dessus du milieu de culture. Celui-ci comprend souvent des cellules reproductrices ou des spores. On parle de mycélium fructifère ou reproductif.
Est-ce que les fongi possèdent des pigments photosynthétiques?
Non, ils doivent donc vivre comme saprophytes ou des parasites.
Les fongis puisent comment leur énergie? Comment les qualifient-on alors?
Les fongi sont des hétérotrophes et doivent tirer leur énergie des composés organiques puisés dans le milieu extérieur.
Où retrouvent-on des fongi?
Ils abondent dans le sol, sur la végétation et dans l’eau.
Quelles sont les groupes de fongi?
1) Pluricellulaire Champignons (hyphes charnus) et moisissures (hyphes filamentés) 2) Pluricellulaire ou unicellulaire Dimorphiques 3) Unicellulaires Levures.
Quel est le type de croissance des fongi?
Croissance apicale et par embranchement - croissance radiale
Quels sont les espèces les plus fréquentes de la teigne?
Microsporum canis et Trichophyton mentagrophytes
La teigne se transmet comment?
Par contact direct ou indirectement par l’intermédiaire de tissus
Comment traite-t-on les mycoses?
Par des antifongiques - selon la localisation de la mycoses (topique ou systémique) - selon la cible sur le champignons (paroi, membrane ou noyau) - selon la nature chimique ( amphotéricine B, triazolés, 5 flucytosine, candines).
Qu’est-ce que les levures?
C’est une forme de vie près des bactéries. Les exigences nutritives sont similaires. Elles forment des colonies sur un milieu solide. Ce sont des anaérobies facultatifs. pH optimum = 3.5 et température optimum = entre 20 et 30 degrés.
En général, quelle est la forme des levures?
Forme pléïomorphique mais sont souvent plutôt ovoïdes.
Quel est le diamètre des levures? la longueur?
1 à 5 um, et longueur de 5 à 30 um.
Est-ce que les levures sont motiles?
Non
Les levures sont diploïdes ou haploïdes?
Les levures sont généralement haploïdes
Est-ce que les moisissures et les champignons peuvent vivre dans un milieu hypertonique?
Oui - milieu avec une concentration élevée de sucres ou une concentration élevée de sel peut fonctionner.
Est-ce que les champignons et les moisissures peuvent résister à la déshydratation?
Oui puisqu’ils sporulent.
Les fongi font quel type de reproduction?
Une reproduction sexuée et/ou asexuée.
Quel est le mode de reproduction asexuée des fongi?
bourgeonnement, fragmentation ou production d’exospores.
Qu’est-ce qu’un spore?
C’est une cellule contenant un noyau et un cytoplasme déshydraté.
Est-ce que les spores asexués ou les spores sexués qui sont produits en plus grande quantité?
les spores asexués sont produit en plus grande quantité