Cours 1 (intro) + cours 2

Question 1

Quelle est la majeure différence entre une cellule procaryote et une cellule eucaryote?

Answer 1

Une cellule procaryote n’a pas de noyau, alors que la cellule eucaryote a un noyau (donc les bactéries sont des procaryotes et ont donc un matériel génétique qui flotte dans le cytoplasme nucléoïde). (eucaryotes ont des organites aussi et pas procaryotes)

Question 2

Est-ce que les cellules procaryotes sont plus grosses ou plus petites généralement que les eucaryotes?

Answer 2

Procaryotes sont de plus petites tailles que eucaryotes.

Question 3

Combien de chromosome a une cellule procaryote?

Answer 3

1 chromosome enroulée et libre dans le cytoplasme

Question 4

Est-ce que les cellules procaryotes se divisent par mitose? Si non, par quel processus se divisent-elles?

Answer 4

Les cellules procaryotes ne se divisent pas par mitose ; elle se divise par fission binaire (cellule mère forme deux cellules filles identiques (clone)).

Question 5

Est-ce que les procaryotes ont des cils et des flagelles?

Answer 5

Cils non, mais flagelles oui

Question 6

Comment sont apparus à l’origine les cellules eucaryotes avec mitochondries et/ou chloroplastes? (expliquer brièvement).

Answer 6

Selon la théorie de l’endosymbiose. C’était à l’origine une cellule eucaryote aérobie qui a incorporé dans son cytoplasme des cyanobactéries (bactéries) par endocytose et donc ce fut l’ancêtre des chloroplastes. Pour les mitochondries, ce fut un autre type de bactérie qui fut incorporé. Donc par une relation de symbiose les cellules hote ont incorporés des bactéries qui fut à l’origine des organites.

Question 7

Quels sont les deux scientifiques à l’origine du microscope?

Answer 7

Antoine van Leeuwenhoek et Robert Hooke. (tout deux inventé des ébauches très différentes du microscope.

Question 8

Quel est la taille moyenne des microorganismes?

Answer 8

de 1 à quelques micromètres.

Question 9

Mettre en ordre de grandeur les cellules suivantes : virus, cellule eucaryote, cellule procaryote et bactérie?

Answer 9

cellule eucaryote, cellule procaryote, bactérie, virus

Question 10

Est-ce possible des virus et des bactéries qui se voient à l’oeil nu?

Answer 10

Oui, mais on les a découvert plus tardivement puisqu’ils n’étaient pas associé à des maladies infectieuses dangereuses donc on ne s’en ai pas intéressé très tôt dans l’évolution.

Question 11

Avec un microscope photonique peut-on observer des virus? des bactéries? Pourquoi?

Answer 11

Avec un microscope photonique on peut observé seulement des bactéries et pas des virus puisque le pouvoir de résolution est de 200 nm et que les virus sont vraiment plus petit.

Question 12

Qu’est-ce que le pouvoir de résolution d’un microscope photonique?

Answer 12

C’est la distance minimale entre deux objets permettant de les distinguer

Question 13

Quelle(s) caractéristique(s) de la cellule bactérienne peut-on observé avec un microscope photonique?

Answer 13

Leur forme et leur arrangement.

Question 14

Quel est le but principal de la coloration des bactéries?

Answer 14

Pour augmenter le contraste de celle-ci puisqu’en temps normal le contraste est faible et ça permet donc de mieux visualiser leur forme et leur arrangement.

Question 15

Que permet aussi la coloration?

Answer 15

La coloration permet d’obtenir des infos sur la composition de la cellule (ex. Gram) ou la présence de structures particulières (capsule, flagelle…)

Question 16

Peut-on observer la motilité des cellules avec des colorations?

Answer 16

Non, puisque pour faire une coloration on doit utiliser des préparations séchées à l’air et donc les cellules sont mortes et on peut pas observer leur motilité

Question 17

La plupart des colorants sont de quelle nature (cationiques ou anioniques)?

Answer 17

Cationiques, puisqu’ils peuvent alors se fixer aux constituants cellulaires chargés négativement.

Question 18

Quel est le but principal d’une coloration simple comme le bleu de méthylène?

Answer 18

colorer uniformément toutes les bactéries donc visualiser la forme et l’arrangement des cellules bactériennes.

Question 19

Nommer un colorant simple utilisé?

Answer 19

Bleu de méthylène

Question 20

Quelle est l’étape cruciale dans les colorations des bactéries?

Answer 20

La fixation avec de la chaleur pour ne pas que lors du lavement du colorant on enlève toutes les bactéries sur la lame.

Question 21

Qu’est-ce que la technique de la coloration négative? Nommer un colorant négatif?

Answer 21

C’est le fait que le colorant ne pourra pas pénétrer dans la cellule par la membrane cytoplasmique et donc la capsule bactérienne sera mise en évidence de cette manière. Un exemple de colorant utilisé est l’encre de chine.

Question 22

À quoi sert la technique de coloration de Gram?

Answer 22

Elle met en évidence les constituants de la paroi bactérienne.

Question 23

Quelles sont les deux types de cellules bactériennes avec la coloration de Gram?

Answer 23

Gram positif et Gram négatif.

Question 24

Expliquer la méthode de la coloration avec Gram?

Answer 24

Frottis fixé avec la chaleur. Ensuite, colorant basique (violet crystal), solution d’iode (mordant) ensuite rinçage avec de l’eau et décoloration avec l’alcool. Ensuite, on ajoute un contre-colorant (fuschsine basique ou safranine).

Question 25

À quoi sert le contre-colorant de safranine ou de fuschsine) dans la coloration de Gram?

Answer 25

elle sert à mettre en évidence les bactéries à Gram négatif, puisqu’elle n’auront pas pris le colorant violet (crystal violet) et le mordant donc elles seront transparentes après le lavage et donc on doit les coloré ensuite en rose (safranine) pour les visualiser.

Question 26

Quel est l’avantage d’une microscopie à fond noir?

Answer 26

L’avantage c’est de voir la motilité des bactéries. Sans coloration. Seule la lumière diffuse se rend à l’objectif.

Question 27

Quel est le but de la microscopie électronique (transmission)?

Answer 27

Permet d’obtenir un pouvoir de résolution plus grand que le microscope optique. Il fonctionne donc avec un faisceau d’électrons et non de lumière puisque trop puissant pour que ce soit de la lumière.

Question 28

Quelle est la différence entre la ME à balayage ou non?

Answer 28

Le faisceau d’électrons balaie le spécimen et donc de cette manière l’image après en trois dimensions sur un écran.

Question 29

Est-ce qu’un ME donne une image en couleur initialement?

Answer 29

Non, c’est une image en ton de gris, il faut ajouter des couleurs électroniquement.

Question 30

Quelle est la forme des “cocci”? quels sont les sous-catégories?

Answer 30

sphérique ; cocci, diplococci, streptococci, sarcinae, tetrade et staphylococci.

Question 31

Quelle est la forme des “bacille”? quels sont les sous-catégories?

Answer 31

Bâtonnet ; bacille, diplobacille, cocobacille, streptobacille

Question 32

Comment appelle-t-on une culture bactérienne qui ne contient qu’une espèce bactérienne?

Answer 32

Culture pure

Question 33

Que contient un milieu de culture?

Answer 33

Il contient les éléments nutritifs nécessaires à la croissance des bactéries de cette culture bactérienne (du sucre (une source de carbone), une source d’azote, des ions et du potassium).

Question 34

En quoi est utile un milieu de culture liquide? Combien peut contenir de bactéries un milieu liquide?

Answer 34

Il est utile puisqu’il contient une quantité très grande de bactéries. Il peut contenir jusqu’à 10^9 bactéries.

Question 35

Décrire l’allure d’une culture liquide avant et après la croissance d’une culture bactérienne?

Answer 35

La culture est limpide au départ et après la croissance d’une culture bactérienne, elle devient trouble.

Question 36

Quel est l’utilité d’une culture sur un milieu solide?

Answer 36

De voir la culture bactérienne à l’oeil nu sur la gélose et pouvoir isolé une culture bactérienne pour savoir son genre et son espèce.

Question 37

De quel produit est majoritairement composé la gélose qui compose les milieux de culture solide? Pourquoi?

Answer 37

D’agar. Puisque la majorité des bactéries ne contiennent pas l’enzyme spécifique pour couper le polymère de sucre qu’est l’agar, alors il va se multiplier en surface les bactéries et ne va pas toucher à la gélose (se nourrira d’un autre sucre dans le milieu).

Question 38

Quelle est la différence entre un milieu synthétique et un milieu complexe pour la croissance bactérienne?

Answer 38

Un milieu synthétique on connaît exactement sa composition. (contient donc des éléments chimiques exacts en qte exactes). Alors qu’un milieu complexe c’est un milieu où on ne connaît pas la composition exacte.

Question 39

Qu’est-ce qu’un autoclave?

Answer 39

C’est une machine qui utilise de forte pression et de forte température afin de stériliser des milieux de cultures avant de les utiliser pour faire pousser une colonie bactérienne spécifique.

Question 40

À quoi sert un autoclave?

Answer 40

Cela sert à tuer les spores bactériennes en stérilisant

à haute température.

Question 41

Comment obtient-on la stérilité des produits exactement avec un autoclave (procédures)?

Answer 41

En chauffant 20 minutes à une température de 121degrés/15livres de pression.

Question 42

Combien de cellules minimum contient une colonie bactérienne?

Answer 42

10^7 cellules

Question 43

Quels sont les deux types d’ensemencement?

Answer 43

1- Étalement sur boîte (placé à la surface du milieu gélosé)
2- Ensemencement en masse (mettre la colonie dans la boîte de pétri et ensuite mettre le mélange dessus pour faire la gélose - colonie à l’intérieur de la gélose et à sa surface maintenant).

Question 44

À quoi sert la technique de l’unité formatrice de colonies?

Answer 44

Cette technique sert à dénombrer le nombre de bactéries qui formaient la colonie de l’échantillon de départ.

Question 45

Comment procède-t-on à la technique de l’unité formatrice de colonies (UFC)?

Answer 45

On procède en diluant des qtes de l’échantillon de départ avec de l’eau saline (1 ml de départ et 9 ml d’eau saline) ensuite (1 ml de la dilution 1 avec 9 ml de saline) ensuite pour la troisième solution c’est 1 ml de la solution diluée 2 avec 9 ml de saline… pour obtenir des solution de 1/10, 1/100, 1/1000… Ensuite on laisse cela grow sur une gélose en milieu de culture. Ensuite, on compte pour chaque boîte de pétri ce qu’on a comme colonies. Ainsi, on choisit celle entre 30-300 pour le comptage (précision plus grande de cette manière là) et après on doit prendre par exemple la solution 3 à 10^3 avec 159 colonies et donc (multiplication) et on obtient 1,59 x 10^5 colonies dans l’échantillon de départ.

Question 46

Qu’arrive-t-il si on fait croître une colonie bactérienne sur de la gélose de sang?

Answer 46

On voit apparaître de l’hémolyse ou non des GR dans la gélose. Des bactéries bêta vont donc faire de l’hémolyse et on verra des sections plus pâles de la gélose, alpha un peu d’hémolyse mais moins et gamma très peu d’hémolyse. De cette manière, on peut voir ou approximer la virulance de la bactérie.

Question 47

À quoi sert un milieu taxinomique en microbio?

Answer 47

Ça sert à découvrir le type de bactéries (avec les différents sucres et différents pH que l’on y arrive).

Question 48

À quoi sert un milieu sélectif?

Answer 48

Ça sert à narrow down à seulement certains types de bactéries qui pourront survivre dans le milieux gélosé que l’on aura mis à disposition selon les facteurs de croissance des bactéries.

Question 49

Qu’est-ce que les peptones dans les géloses?

Answer 49

Les peptones c’est des peptides coupées en petits morceaux qui sert à l’assimilation plus rapide par les bactéries.

Question 50

Quel est un exemple d’indicateur d’anaérobiose?

Answer 50

Le bleu de méthylène qui devient bleu la bandelette s’il est en contact avec de l’oxygène.

Question 51

Que réflète la croissance bactérienne?

Answer 51

reflète un accroissement du nombre de cellules, mais pas un changement de volume ou de taille de la cellule.

Question 52

Quels sont les phases de la croissance bactérienne?

Answer 52

1- latence (adaptation au nouveau milieu)
2- log (croissance logarithmique du nombre de cellules)
3- plateau (épuisement des sources de croissance des bactéries et donc stop la croissance bactérienne)
4- décroissance (après un nombre x d’heures le milieu devient toxique et il n’y a plus de croissance bactérienne et même décroissance - mort des bactéries).

Question 53

Quel est la seule façon de savoir si une bactérie est résistante ou non aux antibiotiques? Comment ça fonctionne?

Answer 53

Avec un antibiogramme et ça fonctionne de la façon que si la bactérie est résistante à l’antibiotique alors elle ne va pas changer le milieu gélosé à proximité (alors que si elle réagit à l’antibiotique alors le milieu alentour va être pâle).

Question 54

Comment fait-on une analyse d’un antibiogramme?

Answer 54

On met des antibiotiques différents à tester dans un milieu gélosé contenant une culture bactérienne. On attend un certain temps d’incubation et on regarde la réaction de l’antibiotique sur la gélose. l’antibiotique va réagir et devenir plus pâle s’il a un effet sur la gélose donc que la bactérie n’est pas résistante à l’antibiotique.

Question 55

Quelle est la méthode actuelle pour tester la résistance aux antibiotiques d’une bactérie?

Answer 55

Méthode de Kirby-Bauer.

Question 56

Quelle est la meilleure technique de conservation des bactéries?

Answer 56

Lyophilisation (congélation dans des ampoules de verres (enlever l’eau par sublimation avec une machine que l’on nomme lyophilisateur). Conservation pendant plusieurs années possibles.

Question 57

Que contient les milieux de transport des bactéries?

Answer 57

De l’eau et des ions inorganiques seulement. (bactéries ne peuvent pas se multiplier dans ce milieu).

Question 58

Que comprend les eucaryotes?

Answer 58

Les protozoaires, les champignons, les algues (sauf cyanobactéries)

Question 59

Que comprend les procaryotes?

Answer 59

Bactéries, archées, virus, prions.

Question 60

Quelles sont les structures obligatoires des procaryotes?

Answer 60

Paroi, membrane cytoplasmique, ribosomes, ADN

Question 61

Les cellules eucaryotes contiennent absolument?

Answer 61

Noyau, organelles (Mitochondries, appareil de Golgi) et centrosomes.