Kapitel 5: Produktion und Logistik <3

Question 1

Limitationale Produktfunktion

Answer 1

Immer gleiches verhältnis von Rohstoffen

Question 2

substitutionale Produktfunktiion

Answer 2

beschreibt die Ersetzbarkeit der Posten (Zusammensetzung) Bsp. Maschine und Arbeiter

Question 3

Merkmal einer effizienten Produktionsprozesses

Answer 3

minimale Kosten

Question 4

Kostenisoquant

Answer 4

Möglichkeit für verschiedene Alternativen bei Kapitalbudget / Faktorpreis

Question 5

Isoquant

Answer 5

Möglichkeiten um x Flaschen herzustellen

Question 6

Minimalkostenlinie

Answer 6

Produktionsfunktion und Kostenisoquant zeigen Minimalkostenkombination

Question 7

Werthäufigkeitsverteilung

Answer 7

Welchen Wertanteil haben die einzelnen Zutaten an der Menge die gekauft wird

Question 8

RSU-Güter-Analyse

Answer 8

Güter lassen sich anhand des Verlaufs des Materailbedarfs ins RSU-Güter einteilen
-Regalmäßig, Saisonal, Unregelmäßig

Question 9

Single-Sourcing

Answer 9

Beschaffung bei einem Lieferanten

Question 10

Multiple-Sourcing

Answer 10

Beschaffung bei mehreren Lieferanten

Question 11

Ziel der operativen Beschaffung

Answer 11

durch effizienten Umgang mit Materialen die Kosten zu minimieren (Lieferanten+ Lager)

Question 12

beschreibe den Trade off zwischen Bestellkosten udn Lagerkosten

Answer 12

Die Gesamtkosten werden im Schnittpunkt von Lagerkosten und mittelbaren Beschaffungskosten minimiert

Question 13

optimale Losgröße

Answer 13

optimale Bestellmenge mit minimalen Kosten für Beschaffung und Lagerung

Question 14

Bestellpunktverfahren

Answer 14

• feste Bestellung
• variabler Bestellzeitpunkt
• M=Meldebestand
• E=Eiserner Bestand bzw Pufferbestand

Question 15

Bestellrythmusverfahren

Answer 15

• fester Bestellzeitpunkt

- variable Bestellmenge (bis zum max. Bestand )

Question 16

Nennne die vier Grundprinzipien vom Taylornismus

Answer 16

Trennung von Hand und Kopfarbeit
Management gibt präzise Anweisungen vor ( One-Best-Way)
Hohe Arbeitsteilung
Monetäre Leistungsanreize

Question 17

Lean Management (Schlanker Betrieb) strebt nach …

Answer 17

• optimaler Befriedigung der Nachfragerwünsche durch Kostensenkung
• Steigerung von Produktqualität und Service

–> Beseitigung von Verschwendung

Question 18

Nenne die drei Säulen des Lean Managements

Answer 18

1. Aufdeckung von Kostensenkungpotential
2. Qualitätssicherungssysteme
3. Anpassung der Organisationsstruktur

Question 19

Just in Time Prinzipien (JIT)

Answer 19

möglichst geringe / keine Lagerhaltung

-Reduktion von Zins- und Lagerkosten

Question 20

Poka Yoke (Qualitätssicherung)

Answer 20

• versehentliche Fehler vermeiden
• System die dafür sorgen, dass Fehler im Fertigungsprozess nicht zu Fehlern im Endprodukt führen
• Verbunden mit Inspektionsmethode (Source Inspection

Question 21

Kaizen Prinzip

Answer 21

Verbesserung von Produkt und Prozessen

– in sehr kleinen Schritten

Question 22

Der Kaizen Kreislauf

Answer 22

Plan
Do
Check
Act

Question 23

Nenne zwei Strukturierungsansätze für Beschaffungsgüter

Answer 23

RSU-Güteranalyse

Werthäufigkeitsverteilung

Question 24

Vorteile vom SIngle Sourcing

Answer 24

Mengenrabatte
geringe Koordination
Fixkostendegression

Question 25

Nachteile von Multiple Sourcing

Answer 25

Hoher Informationsaufwand

Kostennachteil

Question 26

Je höher die bestellmenge ….

Answer 26

…desto geringer die mittelbaren Bestellkolsten und desto höher die Lagerkosten