INTRODUCTION BIOCH Flashcards
Famille et fonction
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Dans une molécule comment savoir si un atome est accepteur ou donneur de liaison Hydrogène ?
on a : D-H lll A
si oui = donneur
si non = accepteur
donc on regarde si l’atome est lié ou non a un H
R-CH2-OH
Fonction alcool primaire (glucides, lipides, sérine, …)
alcool secondaire (glucides, lipides, thréonine,
alcool tertiaire (métabolites, …)
R-(groupement phénol)-OH
phénol (tyrosine,…)
R-O-R’
éther (oses méthylés, alcool gras, …)
R-SH
thiol (cystéine, métabolites, …)
R-S-S-R’
disulfure (cystine, métabolites, …)
R-NH2
amine primaire (acides aminés,…)
R-NH-R’
amine secondaire (proline, …)
amine tertiaire (nucléotides, …)
O=C ?
aldéhyde (glucides, …)
O=C groupement carbonyle
cétone (glucides, …)
acide carboxylique/carboxylate (acides aminés, aci- des gras,…)
Fonction amide primaire (glutamine, asparagine, …)
amide secondaire (liaison peptidique, …)
anhydride (métabolites, acides nucléiques,…)
thioester (acétyl-CoA, acyl-CoA, …)
ester (lipides, acides nucléiques, …)
c’est quoi les quatres éléments majeurs présent sur Terre ? Et pourquoi ?
H(Z=1), C(Z=6), N(Z=7) et O(Z=8)
leur numero atomique faible = cherche à faire des liaiso,ns pour complet
c’est quoi les principaux oglioéléments présent sur Terre ?
- fer
- cuivre
- zinc
- iode
- cobalt
essayer de retenir le tableau des précurseurs organiques de smacromolécules