Inspección veterinaria Flashcards
1
Q
Vesceras verdes
A
Intestino, estomago
2
Q
Dictames antemortem del mvio
A
No apto para el consumo humano
beneficio de urgencia
faenamiento diferido
faenamiento con precauciones especiales
3
Q
IPO
A
Inspección veterinaria Oficial (MVIO)
4
Q
que pasa con los animales mortecinos
A
son trasladados por un carro designado a este uso, para su posterior trozado con el fin de eliminar el cuerpo de forma correcta
5
Q
animales afectados por Tuberculosis, Clostridiosis,
Triquinelosis y Cisticercosis son sometidos a
A
tratamiento térmico paraa asegurar que no sean un riesgo y trasladados de la PFC (Planta Faenadora de Carnes)
6
Q
A