Inngangur og efni líkamans Flashcards
partur 1
Einkenni lífvera
Allar lífverur hafa svipuð einkenni
Lífverur stunda efnaskipti (metabolism)
Lífverur skynja og bregðast við áreiti
DNA er erfðaefni lífvera
Lífverur fjölga sér
Lífverur þróast
Lífverur vaxa
partur 1
Ólífræn efni
Vatn
Jónir - t.d. Na+, Cl-, HCO3-, K+, Ca2+
Föst steinefni - t.d. kalk í skeljum (CaCO3)
Lofttegundir - t.d. súrefni og koldíoxíð
partur 1
Lífræn efni
Sykrur
Lípíð
Prótín
Kjarnsýrur
partur 1
Mikilvægir eiginleikar vatns
Lífverur eru að mestu leyti gerðar úr vatni; öll efnahvörf í lífverum fara fram í vatni
Vatn er nauðsynlegt öllu lífi vegna einstakra eiginleika þess
Eiginleikar vatns eru til komnir vegna vetnistengja (hydrogen bonds) sem tengja saman vatnssameindirnar
partur 1
Vatn sem leysir (Solvent)
Vatn leysir upp skautaðar sameindir (polar molecules)
Vetnistengi myndast á milli vatnssameinda og annarra skautaðra sameinda
Skautaðar sameindir sem leysast upp í vatni kallast vatnssæknar (hydrophilic)
Óskautaðar sameindir sem leysast illa/ekki upp í vatni kallast vatnsfælnar (hydrophobic)
partur 1
Vatn hefur háan eðlisvarma (specific heat)
Vatn þarf að taka upp meiri orku til að hitna um hverja gráðu heldur en önnur efni
Temprar hitasveiflur
Til að vatni geti gufað upp þarf það að taka til sín orku (gufunarvarmi, heat of evaporation)
T.d. þegar dýr svitna
partur 1
Lífrænar sameindir (Organic Molecules)
Allar lífrænar sameindir innihalda kolefnisatóm
Lífræn efni í lífverum:
Sykrur
Lípíð
Prótín
Kjarnsýrur
Til eru efni sem innihalda kolefnisatóm en eru ekki lífræn
T.d. CO2, H2CO3, C, CaCO3
partur 1
Kolefni
Kolefni getur tengst öðrum atómum á ýmsa vegu
Getur tengst einu, tveimur, þremur eða fjórum atómum
Getur myndað skautuð eða óskautuð tengi
Getur myndað keðjur eða hringi
partur 1
Hvað gera frumur við lífræn efni?
Efnaskipti (Metabolism)
Öll efnahvörf sem fara fram í frumum
Gera frumum kleift að lifa, vaxa og fjölga sér
Þarfnast ensíma (enzymes) (prótín sem auka hraða efnahvarfa, sbr. hvatar í efnafræði)
partur 1
Sykrur (Carbohydrates)
Sykrur eru algengustu lífefnin í lífhvolfi jarðar
Beðmi / sellulósi í plöntum
Frumur nota sumar sykrur sem byggingarefni, aðrar sem orkuefni
partur 1
Sykrur
Lífrænar sameindir sem innihalda kolefni, vetni og súrefni í hlutföllunum 1:2:1, (CH2O)n
Þrjár gerðir
Einsykrur (monosaccharides)
Stuttar sykrukeðjur (oligosaccharides)
Tvísykrur (disaccharides)
Þrísykrur (trisaccharides)…
Fjölsykrur (Polysaccharides)
partur 1
Einfaldar sykrur
Einsykrur (ein sykrueining) eru einföldustu sykrurnar
Notaðar sem orkuefni eða byggingarefni
Dæmi: glúkósi (þrúgusykur)
partur 1
Stuttar sykrukeðjur
Stuttar keðjur úr einsykrum
Dæmi: súkrósi, matarsykur (tvísykra)
Tvær einsykrur tengjast saman með þéttihvarfi (condensation reaction)
partur 1
Flóknar sykrur
Fjölsykrur
Beinar eða greinóttar keðjur búnar til úr mörgum einsykrum
Algengustu fjölsykrurnar eru beðmi/sellulósi (cellulose), mjölvi/sterkja (starch), glýkógen (glycogen)
Allar gerðar úr glúkósaeinliðum (glucose monomers)
partur 1
Kítín (Chitin)
Fjölsykra sem inniheldur nitur. T.d. í krabbaskeljum og frumuvegg sveppa