Importancia del Agua Flashcards
que medio proporciona el agua?
medio ideal para facilitar reacciones químicas
peso del agua en la mayoría de seres vivos
50% - 90%
qué brinda a las biomoléculas?
estabilidad
sirve para mantener temperatura corporal interna?
verdadero
ayuda a la formación de membranas celulares?
verdadero
qué tipo de enlaces forma?
puentes de hidrógeno
qué enlaces posee?
covalentes polares
grasas saturadas
enlaces simples
grasas insaturadas
enlaces dobles
nucleofílica
buena donadora de electrones
electrófilo
querrer recibir electrones
hidrólisis
rompen enlaces gracias al agua
el agua es nucleofílica o electrófilo?
nucleófilo
cómo se rompen los enlaces en la hidrólisis
mediante diferentes cargas para que no se vuelvan a unir.
en la hidrólisis con que se une H+
Oxígeno
qué es el pH?
escala para medir capacidad de una sustancia de dona o aceptar electrones
qué permite conocer el pH?
acidez o alcalinidad de sustancias
qué significa pH bajo?
hay mas H y es ácido
qué significa pH alto?
menos H y es base
qué es un amortiguador?
compuesto que impide el cambio de pH cuando se agrega H+ o OH-
cuáles son los tipos de amortiguadores?
bicarbonato, fosfatos y algunas porteínas (carboxilatos e iones amonio)
en dónde está el amortiguador de bicarbonato?
en pulmones y riñones
en donde esta el amortiguador de fosfato?
espacio intercelular e intracelular