HF2: De Voedings- en Bewegingsdriehoek Flashcards
Doel voedingsdriehoek
Realistisch model om duurzamere en gezondere keuzes te maken.
Doelgroep voedingsdriehoek
Algemene bevolking vanaf 1 jaar
Blauwe zone
Water, voorrang boven alles
Donkergroen
Producten plantaardige oorsprong met gunstig effect op de gezondheid
Lichtgroen
Dierlijke oorsprong met gunstig, neutraal of onvoldoende gekend effect op de gezondheid.
Oranje
Dierlijke of plantaardige oorsprong die mogelijk ongunstig effect hebben op gezondheid
Rood
restgroep; sterk of ultra bewerkte voeding waaraan heel veel suiker, vet of zout is toegevoegd en ongunstig effect op gezondheid voldoende bewezen is.
Grijze zone
Basismiddelen met bewerking, niet zo gezond als basisvoedingsmiddel maar bevat nog een voedingswaarde. Bv: wit brood, gezouten noten,…
3 uitgangspunten voedingsdriehoek
-eet in verhouding meet plantaardig dan dierlijk
-vermijd ultra bewerkte voeding zo veel mogelijk
-Verspil geen voeding en matig je consumptie
3 boodschappen bewegingsdriehoek
-zit minder lang stil en beweeg meer
-zet stap voor stap
-ga elke dag voor een gezonde mix staan, bewegen en zitten
Oranje zone bewegingdriehoek
zitten, probeer elke 30 recht te staan en even te bewegen
lichtgroene zone bewegingsdriehoek
licht intensieve beweging: staand computeren, huishoudelijke taken, trap nemen; grootste deel van de dag
middelste groene zone bewegingsdriehoek
matig intensieve beweging: stevig wandelen, recreatief zwemmen of fietsen, dagelijks een stukje matige intensiteit is belangrijk
Donkergroene zone bewegingsdriehoek
hoog intensief bewegen: lopen, partijtje basketbal; minstens een keer per week