Health - Alcohol (Part 1) Flashcards
Ethanol
The type of alcohol in alcoholic beverages, powerful addictive drug
-can be produced naturally through fermentation of fruits, vegetables, and grains.
Etanol
El tipo de alcohol en las bebidas alcohólicas, poderosa droga adictiva
-Se puede producir naturalmente a través de la fermentación de frutas, verduras y granos.
Fermentation
The chemical action of yeast on sugars.
Fermentación
La acción química de la levadura sobre los azúcares.
Delirium Tremors
Withdrawal symptoms associated with alcoholism.
Temblores de delirio
Síntomas de abstinencia asociados con el alcoholismo.
Oxidation
Conversion of alcohol into water, carbon dioxide, and energy.
Oxidación
Conversión de alcohol en agua, dióxido de carbono y energía.
Cirrhosis
Scar tissue that develops on the liver.
Cirrosis
Tejido cicatricial que se desarrolla en el hígado.
Detoxification
Poisonous effects of alcohol are lessened by body.
Desintoxicación
Los efectos venenosos del alcohol son disminuidos por el cuerpo.
Anesthetic
Sedative effect from too much alcohol.
Anestésico
Efecto sedante por exceso de alcohol.
Ethyl Alcohol
active substance in distilled spirits.
Alcohol etílico
sustancia activa en licores destilados.
Sedative
another word for depressant.
Sedante
otra palabra para depresivo.
Blood alcohol units
proportional weight of alcohol per 100 units of blood.
Unidades de alcohol en sangre
peso proporcional de alcohol por 100 unidades de sangre.
Inebriation
state of drunkenness
Embriaguez - estado de embriaguez
Ulcer
sore in the stomach from heavy alcohol use
Úlcera
dolor en el estómago por el consumo excesivo de alcohol
1657 first rum distillery in Boston
1657 primera destilería de ron en Boston
Depressant
a drug that slows the central nervous system.
Depresivo
un fármaco que ralentiza el sistema nervioso central.
Intoxication
body is poisoned by alcohol
Intoxicación
el cuerpo está envenenado por el alcohol
Effects of Consumption
Affects a person’s motor skills
Clear thinking and judgment are diminished
Body size and stomach contents determines effects.
Efectos del consumo
Afecta las habilidades motoras de una persona.
El pensamiento claro y el juicio se ven disminuidos.
El tamaño del cuerpo y el contenido del estómago determinan los efectos.
Factors that influence use
peer pressure
family
stress
media messages
Factores que influyen en el uso
presión de grupo
familia
estrés
mensajes de los medios
Advertising Techniques
Spend billions each year to sell products
billboards, television, sporting events, concerts, and festivals.
Try to associate their product with attractive and healthy people having fun.
Técnicas Publicitarias
Gastar miles de millones cada año para vender productos
vallas publicitarias, televisión, eventos deportivos, conciertos y festivales.
Trate de asociar su producto con personas atractivas y sanas que se divierten.
Alcohol, violence, and sexual activity
Teens who drink more likely to be victims of perpetrators of violent crimes.
More likely to become involved in fights.
More likely to become sexually active, which can result in pregnancy or STD’s
Alcohol, violencia y actividad sexual
Los adolescentes que beben tienen más probabilidades de ser víctimas de perpetradores de delitos violentos.
Es más probable que se involucre en peleas.
Más probabilidades de volverse sexualmente activo, lo que puede resultar en un embarazo o enfermedades de transmisión sexual
Alcohol Abuse
25% of all youth are exposed to alcohol abuse.
Can lead to a young person to try alcohol as an escape.
People who drink as a teen are 4 more times likely to develop alcohol dependence.
Abuso de alcohol
El 25% de todos los jóvenes están expuestos al abuso del alcohol.
Puede llevar a un joven a probar el alcohol como vía de escape.
Las personas que beben en la adolescencia tienen 4 veces más probabilidades de desarrollar dependencia del alcohol.
Alcohol is a key factor in:
33% of suicides
50% of homicides
62% of assaults
41% of traffic fatalities
50% of head injuries
El alcohol es un factor clave en:
33% de los suicidios
50% de los homicidios
62% de las agresiones
41% de las muertes de tráfico
50% de las lesiones en la cabeza
Short term effects - Body size and gender
small person feels effects faster than larger person. Alcohol moves into bloodstream faster in females
Efectos a corto plazo - Tamaño corporal y género
la persona pequeña siente los efectos más rápido que la persona más grande. El alcohol pasa al torrente sanguíneo más rápido en las mujeres
Short term effects - Food
slows down the passage of alcohol into the bloodstream
Efectos a corto plazo - Alimentos
ralentiza el paso del alcohol al torrente sanguíneo
Short term effects - amount and rate of intake
as amount increases level in bloodstream also rises.
If drink faster than liver can break it down then intoxication starts to occur.
blood alcohol level is to high poisoning can occur.
Efectos a corto plazo - cantidad y tasa de ingesta
a medida que aumenta la cantidad, también aumenta el nivel en el torrente sanguíneo.
Si se bebe más rápido de lo que el hígado puede descomponer, entonces comienza a producirse una intoxicación.
el nivel de alcohol en la sangre es demasiado alto, puede ocurrir una intoxicación.
Long term effects - Brain
addiction
loss of function- verbal, visual, and memory
can reduce brain size, destroy brain cells
Efectos a largo plazo - Cerebro
adiccion
pérdida de función verbal, visual y de memoria
puede reducir el tamaño del cerebro, destruir las células cerebrales
Long term effects - Cardiovascular
Damage heart
high blood pressure
Efectos a largo plazo - Cardiovascular
daño al corazón
Alta presión sanguínea
Long term effects - Liver
fat builds up, blocks flow of blood to liver.
Cirrhosis
alcoholic hepatitis
Efectos a largo plazo - Hígado
la grasa se acumula, bloquea el flujo de sangre al hígado.
Cirrosis
hepatitis alcohólica
Long term effects - Digestive Problems
cancer of stomach or esophagus
Efectos a largo plazo - Problemas digestivos
cáncer de estómago o esófago
Factors affecting alcoholics
Genetic link to alcoholism
Children are four times more likely to become alcoholics.
Other factors such as family, friends, culture, peer pressure, and availability.
Factores que afectan el alcoholismo
Vínculo genético con el alcoholismo
Los niños tienen cuatro veces más probabilidades de volverse alcohólicos.
Otros factores como la familia, los amigos, la cultura, la presión de los compañeros y la disponibilidad.
Alcoholism
Disease in which a person has a physical or psychological dependence on drinks that contain alcohol.
Not limited to any age, race, or socioeconomic group.
Can develop health problems such as cirrhosis of the liver and brain damage.
Alcoholismo
Enfermedad en la que una persona tiene una dependencia física o psíquica de bebidas que contienen alcohol.
No se limita a ninguna edad, raza o grupo socioeconómico.
Puede desarrollar problemas de salud como cirrosis hepática y daño cerebral.
Alcoholism - Symptoms
Craving- strong need to drink, cannot manage tension and stress without.
Physical Dependence -nausea, sweating.
Tolerance- greater amounts to feel effects
Health, family, and legal
Alcoholismo - Síntomas
Antojo: fuerte necesidad de beber, no puede manejar la tensión y el estrés sin él.
Dependencia física -náuseas, sudoración.
Tolerancia: mayores cantidades para sentir los efectos.
Salud, familia y legal
Alcohol - Females vs Males
Females have higher % of body fat and less water.
Alcohol in females is diluted and has a stronger effect.
Enzyme that controls alcohol processing is 70% more effective in males than females.
Alcohol - Mujeres vs Hombres
Las hembras tienen mayor % de grasa corporal y menos agua.
El alcohol en las mujeres se diluye y tiene un efecto más fuerte.
La enzima que controla el procesamiento del alcohol es un 70 % más eficaz en los hombres que en las mujeres.
What is considered a drink
12 oz. of beer
Shot 1.25oz.
5 oz of wine
12 oz Wine cooler
¿Qué se considera una bebida?
12 onzas. de cerveza
Chupito 1.25oz.
5 onzas de vino
Enfriador de vino de 12 onzas
Beer
Most widely consumed
oldest alcoholic beverage
3rd most popular drink
Fermented grains
Drank out glasses, cans, or bottles(12 ounces)
Cerveza
más consumido
bebida alcoholica mas antigua
3ra bebida más popular
granos fermentados
Bebió vasos, latas o botellas (12 onzas)
Liquor
Distilled, at least 20% alcohol
Contains ethanol
Fermented vegetables or fruits
flammable
Generally taken in shot glasses(1.25 ounces)
Espíritu
Destilado, al menos 20% de alcohol
Contiene etanol
Verduras o frutas fermentadas
inflamable
Generalmente se toma en vasos de chupito (1.25 onzas)
Wine
Fermentation of fruits (grapes)
Important role in religion
Dates back 8000 years ago
5 oz. glass
Contains ethanol
Vino
Fermentación de frutas (uvas)
Papel importante en la religión.
Data de hace 8000 años
5 onzas vidrio
Contiene etanol
Seltzer
Seltzer made from fermentation of sugar cane. Uses cane sugar, fruit and flavoring
usually in 12 oz. can
multiple flavors
intoxication can occur quicker, rate of intake
Agua de Seltz
Seltzer elaborado a partir de la fermentación de la caña de azúcar. Utiliza azúcar de caña, frutas y saborizantes.
generalmente en 12 oz. pueden
múltiples sabores
la intoxicación puede ocurrir más rápido, la tasa de ingesta
Alcohol and Drugs
slows down a drugs absorption to body.
Frequent drinking can cause some medications to be absorbed faster
Enzymes can change medications into chemicals that can damage the liver.
Cold medicines can cause excessive dizziness or sleepiness
alcohol y drogas
Retrasa la absorción de drogas en el cuerpo.
Beber con frecuencia puede hacer que algunos medicamentos se absorban más rápido
Las enzimas pueden convertir los medicamentos en sustancias químicas que pueden dañar el hígado.
Los medicamentos para el resfriado pueden causar mareos o somnolencia excesivos.
