Hållbart Vattenbruk Flashcards
Vad jobbar SWEMARC med?
SWEMARC är det nationella centrumet för marin vattenbruksforskning och arbetar med att utveckla hållbar, miljövänlig produktion av “sjömat” för en växaande befolkning genom vattenn bruk samt att öka medvetenhet och kunskap om allmänheten om hållbart vattenbruk och effekterna av att äta sjömat.
Vad är vattenbruk?
Vattenbruk är odling och “hållande” av vattenlevande organismer som sedan skördas. I världen finns det ungefär 500 arter av vattenlevande organismer som odlas.
Varför ska vi använda oss av vattenbruk?
Fisk och skaldjur är nyttigt och innehåller makroämnen som proteiner, fetter och kolhydrater samt mikroämnen som vitaminer, mineraler och spårämnen.
Världsfisket har ökat från 20 miljoner ton 1950 till 100 miljoner ton 2020 tillsammans med överfisket som gått från ca 10% till ungefär 25%. Vattenbruk är den globalt sett snabbast växande livsmedelssektorn.
Vad är RAS? Varför utvecklades det? Hur fungerar det (enkelt)?
RAS står ör recirulerande aquakultur system och används för att födda upp fiskar för mänsklig konsumtion. Den huvudsakliga drivkraften för utveckling av RAS var att öka produktionen genom ökad hälsa och välfräd samt bättre foderutnyttjande hos fisken.
En cirkulär bassäng finns för fiskarna där vatten kan komma in och ut, vattnet i bassängen renas dagligen och ca 10% av vattnet byts ut varje dag för att fiskarna ska vara hälsosamma.
1. Nitifrikation
2. Denitifirikation
Vad är havens fyra rationaliteter? Vad är IUU?
Den ekologiska, poltisika, ekonomiska och judiciella rationaliteten.
IUU står för Illegal, Unreported and Unregulated fishing och är ett stort problem i verkligheten. Många oregistrerade fartyg släpper ut massor med
Vad är en EEZ?
EEZ är en exklusiv ekonomisk zon som består av ett havsområde som tillhör en viss nationalstat. Det föreskrivs av FN:s
havsrättskonventionen. Där har en stat
rättigheter för utforskning och
utnyttjande av marina resurser.
Det finns mycket stora havsytor utanför EEZ.
Hur ser det internationella ramverket kring fiskeri ut? Vad är de fyra perlarna av fiskpolitk?
Primärt är det FN och EU som bestämmer över det svenska fisket.
- Resurspolitik: Kvotsystem, begränsning av
fiskeansträngning och tekniska regleringar. - Strukturpolitik: Syftar till att minska flottans storlek, att
modernisera flottan och öka fiskets lönsamhet. - Marknadspolitik: Stabila marknader, säkrade leveranser
och rimliga priser för konsumenter (och fiskare). - Relation med tredje land: Reglering av EU-båtar utanför
EU:s EEZ, både i öppet vatten och i andra ländernas EEZ.
Vad finns det för policyinstrument? TAC, ITQs, IEQs, TURF, MPAs m.m.
- TAC – total allowable catch
- ITQs – individual transferrable quotas/Individuell överförbar fångstkvot
- IEQs – individual effort quotas
- TURF – ett avgränsat geografiskt område (territorial use rights in fisheries)
- MPAs – Marine Protected Areas (marina naturreservat)
- Redskapsreformer
- Minska fiskekapaciteten
- Fiskodling – aquaculture
- Främja alternativa inkomstkällor
Vad finns det för problem med det Europeiska fisket?
– Subventioner
– Överkapacitet
– High-grading och utkast!
– TAC, forskares råd tas inte med
fullt ut och socioekonomi har
stort inflytande
Vad är de tre stora teorierna kring att hantera naturresurserna? Hobbes, Locke och Ostrom…
Hobbes: Centralisering, alltså statägt!
Locke: Privatisering. Locke talade om covenants, “convenants without swords are mere words”
Ostrom menade att löften visst går att efterleva med kollektiva lösnignar och stödjer därför samförvaltning.
Vad finns det för argument kring en eko-auktorirtär stat?
- En ”eko-auktoritär” stat tar hand om alla
kollektiva och gemensamma resurser. - Förespråkats inom grön politisk teori.
– ”frihet är ju grundproblemet”
– ”slipper särintressen” - Finns en diskussion om huruvida demokrati
verkligen är kompatibelt med hållbar utveckling.
– Kommer folk följa illegitima regler?
– Vem skall genomdriva lagarna på havet? - Skall Kinas befolkning avgöra fisket i Östersjön?
Vad finns det för rättigheter kring privat ägande och nyttjande?
- Tillträde (Access) – är rättigheten att njuta eller uppleva en resurs utan att förändra den i kvantitet eller kvalitet (t.ex. tack vare allemansrätten är det fritt att vandra på annans mark, färdas på annans vatten etc.).
- Uttag (Withdrawal) – är rättigheten att minska resursen I kvantitet eller kvalitet (en skogsägare får avverka träd medan allmänheten endast får plocka svamp och bär).
- Förvaltning (Management) – är rättigheten att förändra resursen (t.ex. genom förbättringar) och bestämma hur tillkommande förmåner eller kostnader ska fördelas.
- Uteslutande (Exclusion) – är rättigheten att bestämma vem som har tillträdes- eller uttagsrättigheter och på hur dessa rättigheter får överlåtas.
- Överlåtelse (Alienation) – är rättigheten att sälja eller hyra ut någon av de övriga rättigheterna.
Vad för förslag lägger Carlsson och Berkes fram (2005)?
Det säger att en skala mellan self-management och state-management är det bästa alternativet.
Fördelar med detta är att det sker en fördelning av uppgifter, utbyte av resurser och kompetens, koordinering av olika beslutsnivåer och minskar transaktionskostnader.
Nackdelar är att det är odemokratiskt och elitstyrt vilket ofta kan leda till konflikter och begränsad lokal kapacitet.
Vad spelar staten för roll?
- Monitoring (övervakning och kartläggning) –
löpande mätningar av fiskeansträngning och fångst. - Control (kontroll) – de lagar och regleringar som
styr förutsättningarna under vilka fiske får bedrivas. - Surveillance (övervakning) – observationer och
kontroller syftande till att åstadkomma efterlevnad
av lagar och regler.
Vad säger “Horizontal and vertical resource dilemmas”?
Horisontella dilemman är dilemma som handlar om överfiske. För att förstå detta dilemma måste den vertical relationen mellan de som är makthavare och de som använder resuren att addresseras.
Vertikalt dilemmat har snarare att göra med faktumet att auktoritet som ska vara den ultimata auktoriteten av instituionell makt inte alltid kan troväligt slå fast kring olika lagar.
Närmare bestämt i samspelet mellan regeringen och resursanvändarna är det tydligt att båda grupperna av aktörer skulle gynna mest från en situation där regeringen upprätthåller fiskebestämmelser och där fiskare följa. Resursanvändarna skulle under sådana omständigheterna gynnas av att regeringen ser till att andra fiskare följer efter fiskeförordningen och den gemensamma poolen resurser skulle förvaltas på ett hållbart sätt allas långsiktiga fördelar. Regeringen skulle i sin tur dra nytta av medborgarnas efterlevnad av inte tvingas anställa stora mängder resurser för att jaga icke-efterlevande, och in dessutom, i utbyte mot verkställigheten av institutionella arrangemang, får regeringen möjligheten att ta del av medborgarnas produktion i form av export eller skatteintäkter.
