H42 verteringsstelsel (voeding dier)

Question 1

Wat is een dier?

Answer 1

Een meercellige , heterotrofe eukaryoot met weefsels die zich ontwikkelen uit embryonale lagen

Question 2

Wat is een autotroof organisme?

Answer 2

Een organisme dat organisch celmateriaal uit anorganische stoffen opbouwt

Question 3

Wat is een heterotroof organisme?

Answer 3

Een organisme dat organisch celmateriaal opbouwt uit organische stoffen gemaakt door andere organismen

Question 4

Welke componenten moet het dieet van een dier bevatten?

Answer 4

• Chemische energie –> ATP
• organische moleculen
• Essentiele voedingsstoffen

Question 5

Welke 4 groepen essentiële voedingsstoffen?

Answer 5

• Essentiele aminozuren
• Essentiele vetzuren
• Vitaminen
• Mineralen

Question 6

Wat zijn essentiële aminozuren?

Answer 6

Dit zijn een paar van de 20 aminozuren die uit het voedsel moeten worden gehaald. De rest kunnen de meeste dieren zelf synthetiseren.

Question 7

Wat zijn complete producten en incomplete producten?

Answer 7

Compleet –> Leveren alle essentiële aminozuren (meeste dierlijke eiwitten)
Incompleet –>Leveren niet alle aminozuren (meeste plantaardige eiwitten)

Question 8

Wat zijn essentiële vetzuren?

Answer 8

Dit zijn moleculen die uit de voeding moeten worden gehaald (essentiële vetzuren). Deze moleculen hebben de enzymen om dubbele bindingen te vormen.

Question 9

Wat zijn vitaminen?

Answer 9

• organische moleculen
• Dienen als co-enzym of delen ervan
• Zijn ingedeeld in in water oplosbaar (B en C) en in vet oplosbaar (A,D,E,K)

Question 10

Wat doet vitamine D?

Answer 10

Maakt de huid onder invloed van zonlicht zelf aan. Is nodig om calcium en fosfor uit de voeding te halen. Het is belangrijk voor stevige botten en tanden.

Question 11

Wat zijn mineralen?

Answer 11

• Anorganische moleculen die niet door ons eigen lichaam kunnen worden gemaakt
• Sommige worden gebruikt in de structuur van eiwitten
• Veel mineralen binnen –> homeostase uit balans
• Mineralen als calcium en fosfor noodzakelijk voor botgroei, die meestal in kleine hoeveelheden nodig zijn

Question 12

Wat is de variatie in het dieet van een dier?

Answer 12

Herbivoor= planteneter
Omnivoor= Allester
Carnivoor= vleesester

Question 13

Wat zijn de 3 verschillende manier van voedselopname?

Answer 13

• Substraateter; leven op hun substraat, leven er volgensmij in
• Vloeistofeters; zuigen vloeistof naar binnen
• Bulketers; eten in 1x grote maaltijd naar binnen

Question 14

Wat zijn de 4 stappen van voedselverwerking?

Answer 14

1. Opname
2. Vertering
3. Absorptie
4. Verwijdering

OVAV- Ontbijtkoek Verzacht aangename vetzucht

Question 15

Hoe verteren dieren hun voedsel?

Answer 15

Enzymatische hydrolyse

Question 16

Wat is hydrolyse?

Answer 16

De splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water

Question 17

Wat is intracellulaire vertering?

Answer 17

Voedseldeeltjes worden opgenomen door fagocyten (vaste deeltjes) of pinocytose (vloeistof) en binnen in vacuole verteerd.

Question 18

Wat is extracellulaire vertering?

Answer 18

De afbraak van voedsel in compartimenten aan de buitenkant van het lichaam (hydrolyse buiten het lichaam)

Question 19

Wat is een spijsverteringskanaal?

Answer 19

Een kanaal met 2 openingen waarin voedsel wordt verteerd

Question 20

Hoezo verteren dieren voedsel in verschillende compartimenten?

Answer 20

Om op deze manier het risico op schade aan eigen weefsel te reduceren

Question 21

Wordt het spijsverteringskanaal als intern of extern milieu gezien?

Answer 21

Extern milieu, iets zit pas in je lichaam als het een celmembraan heeft gepasseerd

Question 22

Leg uit waar wat wordt verteerd met welke enzymen

Answer 22

Zie samenvat

Question 23

Pepsine verteerd eiwitten in de maag. Pepsine werkt alleen in een sterk zuur milieu. Maar wij bestaan uit eiwitten is dat niet vervelend voor je lichaam? Hoe werkt dit?

Answer 23

Hoofdcellen van de maag produceren een inactief enzym genaamd pepsinogeen wat in de maag wordt omgezet tot pepsine.

Pariëtale cellen van de maagsapklieren scheiden afzonderlijk H+ en Cl- af. In de maagholte vormen ze maagzuur (in de maagholte) HCL.

Question 24

Vindt er in de maag positieve feedback plaats?

Answer 24

Ja pepsine activeert meer pepsinogeen.

En pepsinogeen + HCL –> Pepsine

Question 25

Wat beschermt de maagwand tegen de bijtende werking van maagzuur en met voedsel meegekomen bacteriën?

Answer 25

Het maagslijmvlies (mucosa)

Question 26

Welke 3 delen van de dunne darm zijn er?

Answer 26

- De 12-vingerige darm/ duodenum - De nuchtere darm/ jejenum - De kronkeldarm/ ileum

Question 27

Wat is de functie van de 12-vingerige darm/duodenum?

Answer 27

- Enzymatische hydrolyse van macromoleculen - Uitmonding pancreas (alvleesklier) en galblaas voor toevoeging van verteringsenzymen en gal en het neutraliseren van de PH

Question 28

Wat is de functie van de nuchtere en de kronkel darm (dunne darm)?

Answer 28

Nuchtere darm= jejunum Kronkeldarm= ileum Hier vindt grootste deel van vertering en opname van voedselbestanddelen plaats.

Question 29

Waardoor vindt oppervlaktevergroting plaats in de dunne darm?

Answer 29

- Lengte darm - Darmplooien; plooien op de binnenkant van de dunne darm - Darmvlok; uitstulpingen in de dunne darm - Microvilli; microscopische uitstulpingen van het celmembraan

Question 30

Wat zijn de functies van de lever?

Answer 30

- Distributie voedingsstoffen | - Verwijdering gifstoffen

Question 31

Wat is de milt?

Answer 31

Een orgaan dat zowel onderdeel van het lymfesysteem is als de bloedcirculatie. Milt helpt met afweer van bepaalde bacteriën (lymfeklieren horen alleen bij lymfesysteem)

Question 32

Hoe wordt vet opgenomen?

Answer 32

Vet is onoplosbaar in water. Lipase breekt triglyceriden (vet) af tot vetzuren en monoglyceridenl. Deze zijn in staat het celmembraan te passeren. Nadat er weer triglyceriden zijn gevormd, worden deze in water oplosbare druppels opgenomen. Chylomicronen passeren het celmembraan en worden opgenomen in het lymfevatensysyteem. Dunne darm (vetzuren en monoglyceriden) --> Door celmembraan in cel (triglyceriden) --> in cel (triglyceriden opgenomen in chylomicronen) --> Door celmembraan naar lymfevatenstelsel

Question 33

Wat doet de dikke darm?

Answer 33

Die resorbeert water en zouten

Question 34

Hoezo kan de blinde darm bij herbivoren uitgebreid zijn?

Answer 34

Doordat ze plantaardig voedsel eten en verteren

Question 35

Wat is de appendix?

Answer 35

Een reservoir voor symbiotische micro-organismen

Question 36

Wat zijn voorbeelden van evolutionaire adapaties voor de spijsvertering?

Answer 36

- Snavels aangepast aan voedsel | - Gebit differentieert naar voedsel

Question 37

Hoezo hebben herbivoren een lang darmkanaal?

Answer 37

Doordat ze plantaardig eten eten (celwand) is lastig te verteren

Question 38

Produceren herbivoren enzymen voor de hydrolyse van cellulose?

Answer 38

Nee dat doen bacteriën en protisten (eencellige eukaryoten) Bij herbivoren gebeurt dat in de lebmaag

Question 39

Wat is coprofagie? en waarom doen dieren dat?

Answer 39

Coprofagie is poep eten. Dit doen ze doordat celwanden stug zijn dus is het nodig om het nog een keer door het darmkanaal te laten gaan

Question 40

Wat heeft obesitas met ons evolutionair verleden te maken?

Answer 40

Vetopslag was een manier om magere tijden te overleven. Het was gunstig om calorierijk voedsel op te nemen.

Question 41

Welke hormonen spelen een rol bij vertering?

Answer 41

Gastrine: Stimuleert maagzuurproductie. Wordt afgescheiden door de G-cellen van de maag. Cholecystokinine (CCK): Stimuleert afgifte van verteringsenzymen van de alvleesklier en gal uit de galblaas. Afgegeven door 12-vingerige darm. Secretine: Stimuleert de alvleesklier om biocarbonaat HCO3 te geven voor het neutraliseren van de voedselbrij. GCS- Gegeten ClubSandwich

Question 42

Wat is het verschil tussen diabetes type 1 en 2?

Answer 42

1 --> auto-immumziekte waarbij het afweersysteem de cellen van de alvleesklier vernielt die insuline maken 2 --> ouderdomsziekte (ook jonge mensen kunnen t krijgen) waarbij het lichaam niet meer goed reageert op insuline.

Question 43

Wat zijn trek regulerende hormonen?

Answer 43

+ : - Ghreline: wordt afgescheiden door de maagwand, is eetlust opwekkend bij naderende maaltijd tijd. - : Insuline: afgescheiden door alvleesklier, onderdrukt de eetlust bij stijgende bloedsuikerspiegel - Leptine: afgescheiden door vetweefsel, onderdrukt de eetlust. Bij afnemend lichaamsvet neemt leptine af waardoor trek toeneemt. - :PYY: afgescheiden door de dunne darm, onderdrukt de eetlust na opname maaltijd GILP: Good In Loving Peaches