H2 Chemische Stoffen In Organismen

Question 1

Lipiden

Answer 1

Vetten

Question 2

Proteïnen

Answer 2

Eiwitten

Question 3

Aërobe celademhaling

Answer 3

CO2 verlaat cel en komt in bloedbaan terecht

7 lost op in bloedplasma
23 bindt met hemoglobine
70 vormt samen met water het zuur waterstofcarbonaat

Question 4

Hemoglobine en myoglobine

Answer 4

Myoglobine in de spieren, een O2 molecule maar sterke binding

Hemoglobine 402 vasthouden in het bloed, iets minder sterke binding.

Question 5

Deoxygenatie

Answer 5

Rode bloedcel wordt deoxyhemoglobine en de O2 wordt opgelost in bloedplasma of verbruikt in celademhaling

Question 6

Oxygenatie

Answer 6

Zuurstof en hemoglobine eiwit vormen rode bloedcel

Question 7

Verschil Alpha en beta

Answer 7

BUDA

Question 8

Wat is glucose?

Answer 8

Bouwsteen van sommige polysachariden en een energiebron (bv mitochondriën)

Question 9

Isomeren

Answer 9

Dezelfde brutoformule maar verschillende structuurformules

Question 10

Maltose

Answer 10

Glucose+glucose

Question 11

Lactose

Answer 11

Galactose en Glucose

Question 12

Sacharose

Answer 12

Glucose en fructose

Question 13

Wat is zetmeel?

Answer 13

Zetmeel is een reservesuiker in plantencellen en is daardoor een belangrijke energiebron

Question 14

Wat is amylose?

Answer 14

Amylose is een onvertakte spiraalvormige keten van glucose eenheden

Question 15

Amylopectine

Answer 15

Vertakte keten van glucose eenheden

Question 16

Glycogeen

Answer 16

Reservesuiker in dierlijkste cellen en een belangrijke energiebron
Meer vertakt dan amylopectine

Question 17

Wat gebeurd er als er weinig cellulose wordt opgenomen?

Answer 17

Geen stevigheid in de darmen waardoor de darmspier niet samentrekt, divertikels zal vormen en je constipatie zal hebben.

Question 18

Groep lipiden

Answer 18

Fosfolipiden
Steroïden
Triglyceriden

Question 19

Wat zijn fosfolipiden?

Answer 19

Zijn structurele lipiden Opgebouwd uit een centrale glycerolmolecule waaraan twee vetzuren en een fosfaatgroep aan zijn verbonden

Question 20

Wat zijn steroïden en welke bestaan er

Answer 20

Lipideachtige moleculen opgebouwd uit vier koolstofringstructuren

Cholesterol, oestrogeen, testosteron, progesteron

Question 21

Functie cholesterol

Answer 21

Belangrijk onderdeel membraan
Uitgangstof voor aanmaak van
Vitamine D
Galzouten
Geslachtshormonen

Question 22

Wat is een triglyceriden

Answer 22

Bestaat uit glycedrolmolecule waaraan drie vetzuren aan zijn verbonden

Question 23

Wat is een verzadigd vetzuur?

Answer 23

Een vetzuur dat enkel enkelvoudige C-C verbindingen bezit

Meestal vast want moleculen stapelen goed en zijn g-dicht bij elkaar

Question 24

Wat is een onverzadigd vetzuur?

Answer 24

Als er tussen de C-Atomen een of meer dubbelde bindingen aanwezig zijn

Meestal vloeibaar want moleculen stapelen niet goed en zijn minder dichtbij elkaar

Question 25

Functie triglyceriden

Answer 25

Opslag chemische energie
Isolatie
Bescherming orgaan
Waterafstotend (watervogels)

Question 26

Wat is en Waarom is een polypeptideketen geen proteïne?

Answer 26

Een polypeptideketen is nog geen eiwit omdat deze nog gevouwd moet worden.

Het is een aaneenschakeling van aminozuren

Question 27

2 met zwavel

Answer 27

Cysteine en methionine

Question 28

Primaire structuur

Answer 28

Opeenvolging van de aminozuren die voorkomen in de polypeptide

Question 29

Secundaire structuur

Answer 29

Lokale opvouwing van de polypetideketen door waterstofbruggen

Alpha helix en beta plaat

Question 30

Tertiaire structuur

Answer 30

Globale opvouwing van de gehele polypetideketens in bv. Bolvorm of staafvorm

Question 31

Quaternaire structuur

Answer 31

Geheel van de tertiaire structuren samen met de prostetische groepen

Question 32

Functie proteïnen

Answer 32

Binding en transport gassen
Intracellulair transport
Spiercontracties: vezels schuiven in elkaar waardoor de spieren korter en dikker worden en de spier gaat bewegen
Hormonen
Structuurelementen (Keratine)
Toxine

Question 33

Wat gebeurt er met proteïnen bij koorts?

Answer 33

Ze verliezen hun structuur en uiteindelijk ook hun functie. Dit is heel gevaarlijk.

Question 34

Wat zijn nucleinezuren?

Answer 34

Macromoleculen waarin een groot aantal bouwstenen/ nucleotiden aan elkaar geschakeld zijn

DNA desoxyribonucleinezuur
RNA

Question 35

Hoe zit DNA in elkaar?

Answer 35

2 suikerfosfaatruggengraten (zijkanten)

1 Desoxyribose/suiker
2. Fosfaat/ PO43-
3. Nucleotidebase
- Adeine
-Guanine
-Cytosine
-Thymine

AT
GC
Complementaire basepairing

Question 36

Verschil bouw RNA en DNA

Answer 36

1. Enkelstreng
2. Ribose als suiker
3. Uracil ipv Thymine