Grasas Flashcards
1
Q
Componentes y funciones de las grasas
A
Cadena de AG + Glicerol
Función energética y estructural (membrana)
2
Q
Que son las grasas esenciales ?
A
Grasas que debemos añadir a la dieta (omega 3: pez y omega 6: margarina)
3
Q
De que depende el nivel de AG en la dieta?
A
Edad, sexo, nivel de entrenamiento
