Glycogenolyse Flashcards
Qu’est-ce que la glycogénolyse?
transformation du glycogène en glucose
Quelles sont les hormones qui influencent le plus le métabolisme énergétique?
insuline et glucagon
Quels sont les organes majeurs du métabolisme énergétique?
foie, tissu adipeux, muscles, cerveau, reins
Structure du glycogène
polysaccharide de D-glucose avec embranchements
est emmagasiné dans granules cytoplasmiques qui contiennent les enzymes nécessaire à synthèse et dégradation
Réserve de glycogène
10% du poids du foie
fonction= maintien glycémie stable en période de jeûne
1-2% poids des muscles
fonction= 2e source d’énergie (reserve glucose) pour produire ATP lors contraction musculaire
Qu’est-ce que la glyconéogenèse?
Synthèse de glycogène à partir de alphaD-glucose
dans cytosol
endergonique= nécessite énergie (ATP et UTP)
1 réaction formation glycogène
phosphorylation du glucose
Qu’est-ce que la phosphorylation du glucose?
maintient glucose dans cellule
ajout d’un phosphate
dans foie= glucokinase
dans muscle= hexokinase
Propriétés glucokinase (foie)
Affinité moins forte avec glucose (glucose doit être capable de sortir)
fixe glucose pour transformer en glycogène (stock) quand a bcp de glucose donc quand glycémie élevée (après repas)
Km plus grand que celui hexokinase
Propriétés hexokinase (muscle)
Affinité importante avec glucose
fixe glucose dans muscle pour glycolyse
Km plus petit que celui glucokinase
2 réaction formation glycogène
isomérisation du groupement phosphate
Qu’est-ce que l’isomérisation du groupement phosphate?
former lien glucidique
catalysée par phosphoglucomutase
3 réaction formation glycogène
synthèse de UDP-glucose
Qu’est-ce que la synthèse de UDP-glucose?
Catalysée par UDP-glucose pyrophosphorylase
Synthétisé a partir de glucose 1-phosphate et UTP
Glycogène synthase catalyse liaisons alpha1-4 (élongation chaines)
Si pas de fragments de glycogène dispo, glycogénine est accepteur UDP-glucose
4 réaction formation glycogène
allongement chaine de glucose