Glycogenolyse Flashcards
Qu’est-ce que la glycogénolyse?
transformation du glycogène en glucose
Quelles sont les hormones qui influencent le plus le métabolisme énergétique?
insuline et glucagon
Quels sont les organes majeurs du métabolisme énergétique?
foie, tissu adipeux, muscles, cerveau, reins
Structure du glycogène
polysaccharide de D-glucose avec embranchements
est emmagasiné dans granules cytoplasmiques qui contiennent les enzymes nécessaire à synthèse et dégradation
Réserve de glycogène
10% du poids du foie
fonction= maintien glycémie stable en période de jeûne
1-2% poids des muscles
fonction= 2e source d’énergie (reserve glucose) pour produire ATP lors contraction musculaire
Qu’est-ce que la glyconéogenèse?
Synthèse de glycogène à partir de alphaD-glucose
dans cytosol
endergonique= nécessite énergie (ATP et UTP)
1 réaction formation glycogène
phosphorylation du glucose
Qu’est-ce que la phosphorylation du glucose?
maintient glucose dans cellule
ajout d’un phosphate
dans foie= glucokinase
dans muscle= hexokinase
Propriétés glucokinase (foie)
Affinité moins forte avec glucose (glucose doit être capable de sortir)
fixe glucose pour transformer en glycogène (stock) quand a bcp de glucose donc quand glycémie élevée (après repas)
Km plus grand que celui hexokinase
Propriétés hexokinase (muscle)
Affinité importante avec glucose
fixe glucose dans muscle pour glycolyse
Km plus petit que celui glucokinase
2 réaction formation glycogène
isomérisation du groupement phosphate
Qu’est-ce que l’isomérisation du groupement phosphate?
former lien glucidique
catalysée par phosphoglucomutase
3 réaction formation glycogène
synthèse de UDP-glucose
Qu’est-ce que la synthèse de UDP-glucose?
Catalysée par UDP-glucose pyrophosphorylase
Synthétisé a partir de glucose 1-phosphate et UTP
Glycogène synthase catalyse liaisons alpha1-4 (élongation chaines)
Si pas de fragments de glycogène dispo, glycogénine est accepteur UDP-glucose
4 réaction formation glycogène
allongement chaine de glucose
Qu’est-ce que l’ allongement de la chaine de glucose?
Transfert groupement glycosyl de UDP-glucose sur extrémité non réduite
catalysée par glycogène synthase
UDP est recyclée
5 réaction formation glycogène
formation des embranchements dans la molécule
Comment la dégradation du glycogène se fait?
Par le raccourcissement des chaines et le retrait des chaines aux embranchements
Qu’est-ce que la formation des embranchements dans la molécule?
catalysée par enzyme de ramification
2 étapes= brise 1 liaison alpha1-4 et attache glucose à résidu non terminal par liaison alpha1-6
augmente solubilité et nombre extrémité non réduite
Raccourcissement des chaines
catalysé par glycogène phosphorylase (contrôle étape limitante)
Coupe liaison alpha1-4 par phosphorylation
Produit glucose 1-phosphate
But= avoir juste 4 glucoses
Retrait des chaines aux embranchements
catalysé par enzyme débranchante
enzyme est responsable de 2 activités différentes:
1. oligo alpha1-4 glucane transférase= enlève 3 résidus de glucose à embranchement et les met sur autre chaine
2. amylo alpha1-6 glucosidase= coupe liaison alpha1-6 à embranchement, produit glucose libre
Conversion G1P en G6P dans foie
G1P en G6P par phosphoglucomutase
G6P en glucose par Glucose 6-phosphatase
maintien glycémie
Conversion G1P en G6P dans muscle
G1P en G6P par phosphoglucomutase
G6P entre dans glycolyse
Produit ATP
Régulation du métabolisme du glycogène dans le foie
production glycogène activé par corps nourri
dégradation glycogène activé pendant jeûne
Régulation du métabolisme du glycogène dans les muscles
production glycogène activé quand muscles repos
dégradation glycogène activé quand muscles actifs
Comment les enzymes peuvent être activées?
par des hormones
de manière allostérique
Régulation allostérique
glycogène synthase et phosphorylase régulés par niveau de métabolites et niveau énergie cellule
Régulation hormonale
Lorsque la glycémie est élevée, le pancréas sécrète de l’insuline capté par des récepteurs du foie et des muscles ce qui stimule la production de glycogène.
Lorsque la glycémie est faible, le pancréas sécrète du glucagon capté par des récepteurs du foie ce qui stimule la dégradation du glycogène. Les glandes surrénales sécrètent de l’épinéphrine capté par des récepteurs du foie et des muscles de qui stimule aussi la dégradation du glycogène.
Qu’est-ce que la voie des pentoses phosphate?
mécanisme permettant l’utilisation des glucides à 5C venant de la diète
responsable de la synthèse de NADPH
produit du ribose-5-phosphate qui est essentiel a la fabrication des nucléotides
Où se produit la voie des pentoses phosphate?
dans cytosol (comme glycolyse)
Dans quel type de tissu la voie des pentoses phosphate ce fait-elle?
surtout dans tissus impliqués dans métabolisme des lipides (tissus adipeux, foie, glandes mammaires, corticosurrénales)
combien de réactions la voie des pentoses phosphate a-t-elle?
8 réactions divisées en 2 phases:
phase 1= réactions oxydatives irréversibles (produit NADPH)
phase 2= réactions non oxydatives réversibles (modification sucre)
Phase 1: réactions oxydatives irréversibles
3 premières réactions
oxydation du glucose 6-phosphate permet la formation de 2 NADPH et de ribulose 5-phosphate
NADPH est essentielle pour biosynthèse acides gras et hormones stéroidiennes
Phase 2: réaction non oxydatives réversibles
5 réactions catalysent inter-conversion de sucres ayant 3-7C
permet formation ribose 5-phosphate ou intermédiaires de la glycolyse (fructose 6-phosphate, glycéraldéhyde 3-phosphate qui sont possiblement isomérisé en G6P)