Glucides et métabolisme énergétique Flashcards

1
Q

De quoi sont dérivée les glucides (2)

A

cétones
aldéhydes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Formule chimique type des glucides (hydrate de carbone)

A

(CH2O)n (ex C6H12O6)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Qu’est ce qu’un aldéhyde

A

R-CH=O

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Qu’est ce qu’un cétone

A

R-CR=O

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quels autres atomes peuvent contenir les glucides à part ceux contenu dans les aldéhydes et cétones

A

azote
phopshore

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Quel groupement des glucides peut être modifié ou substitué

A

hydroxyl (OH)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Qu’est ce que des glycoprotéines et glycolipides

A

molécules formé par des liaisons covalentes entre des glucides et des lipides/protéines

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Origine des glucides pour les végétaux

A

à partir de composés inorganiques (CO2 et H2O) par photosynthèse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Origine des glucides pour les animaux

A

source alimentaire (fruits, légumes, céréales)
synthèse à partir d’autres molécules organiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Plus grande source d’énergie pour le corps entre les protéines et les glucides

A

glucides, car source principale chez les humains

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Est ce que les glucides jouent un role important dans l’ADN

A

oui

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

2 types de monosaccharides

A

aldoses (dérivé des aldéhydes)
cétoses (dérivé des cétones)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Combien existe-il d’énantiomère pour les monosaccharides

A

2 (D et G)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qu’est ce qu’un énantiomère

A

mol possèdant une image mirroir non superposable (même formule chimique, mais structure différente)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Pourquoi est ce que les monosaccharides peuvent faire dévier le plan de la lumière polarisé qui travers la solution de la molécule

A

sont des molécules chirales qui possèdent un pouvoir rotatoire de la lumière

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Différence entre le D-glucose et le L-glucose

A

D: OH sous la fonction aldose est à droite
L: OH sous la fonction aldose est à gauche
bref 2 images mirroir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Quelle forme du glucose trouvons nous chez les mammifères

A

D-Glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Qu’est ce qu’un diastéréoisomère

A

molécules possédant la même formule chimique, mais une structure différente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Qu’est ce qu’un épimère

A

Monosaccharides qui varient en structure par la configuration sur un seul carbone chiral

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Lien entre glucose et mannose

A

Glucose est un épimère en C2 du mannose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Lien entre glucose et galactose

A

diastéréoisomère

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Fontion des épimères

A

enzymes épimérases peuvent convertir des épimères entre-elles (peuvent partir du glucose et former du mannose)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Que forme des réaction intramoléculaire entre un gr hydroxyle (OH) et gr carbonyl (C=O)

A

forme des cycles

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

2 types de cycle pouvant être formé par des réactions intramoléculaires entre aldoses ou cétoses

A

furanose (5)
pyranose (6)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Qu’entraine la cyclisation des monosaccharides

A

formation d’un autre carbone chiral, donc d’anomères alpha et béta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Quels groupements des cycles de monosaccharides sont disponibles pour agir

A

groupement carbonyl et hydroxyl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Est ce que le ph à une influence sur la structure des glucides

A

oui

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Quelle forme est plus stable à ph neutre

A

cyclique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Quelle forme est plus stable à ph basique

A

linéaire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Quelle est la forme majoritaire du glucose

A

beta-D-glucopyranose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Est ce que la forme beta-D-glucopyranose est cyclique ou linéaire

A

cyclique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Quelle est la forme la plus stable en solution aqueuse des monosaccharides

A

cyclique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Qu’est ce qui défini si le D-glucopyranose est un anomère alpha ou béta

A

si l’attaque entre le O avant le cétone et le C de l’aldéhyde est à droite ou à gauche

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

2 configurations des cycles à 6 atomes des monosaccharides

A

chaise
bateau

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Quelle es la configuration la plus stable des cycles à 6 atomes des monosaccharides

A

chaise

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Est ce que les anomères D-glucopyranose forment les même type de lien

A

non (alpha vs beta)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Qu’est ce qu’un saccharide

A

monosaccharides qui se lient entre eux par une liaison glycosidique covalente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

2 facon d’hydrolysé les liaison glycosidique covalente des saccharides

A

voie chimique
enzymatique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

3 disaccharides majeurs dans l’alimentation

A

saccharose
lactose
maltose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

De quoi est composé un saccharose

A

D-glucose et D-fructose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Lien entre le D-glucose et D-fructose des saccharoses

A

lien alpha-glycosidique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Enzyme qui digère les liens alpha-glycosidique du saccharose

A

facilement digérable par les sucrases (alpha-glucosidase)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Sucrases qui digèrent les saccharose dans l’intestin

A

alpha-glucosidase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

De quoi est composé un lactose

A

D-glucose et D-galactose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

Lien entre le D-glucose et le D-galactose des lactoses

A

lien beta-glycosidique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

Enzyme qui digère les lactoses

A

beta-glucosidase (car lien beta)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

D’ou provient la maltose

A

digestion de l’amidon (peu présent dans la diète)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

Ou est synthétisé le lactose

A

glandes mammaires des mammifères

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

De quoi est composé les maltoses

A

deux molécules de D-glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Lien entre les deux D-glucose des maltoses

A

lien alpha-glycosodique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
51
Q

Enzyme qui digère les maltoses

A

alpha-glucosidases (maltase)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
52
Q

Source des oligosaccharides dans le corps

A

surtout produit par digestion des polysaccharides (peu abondant dans la diète)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
53
Q

3 polysaccharides majeurs dans l’alimentation

A

amidon
glycogène
cellulose (fibres alimentaires)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
54
Q

Polysaccharide plus abondant chez les végétaux

A

amidon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
55
Q

Composition de l’amidon

A

polymère de D-glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
56
Q

2 types de polymères de D-glucose dans l’amidon

A

amylose
amylopectine (plus majoritaire)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
57
Q

Différence entre la structure de l’amylose et de l’amylopectine

A

amylose: polymère linéaire de D-glucose
amylopectine: polymère ramifié de D-glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
58
Q

Différence entre les liens glycosidiques de l’amylose et de l’amylopectine

A

amylose: alpha 1-> 4
amylopectine: alpha 1-> 6

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
59
Q

Role du polysaccharide glycogène

A

réserve énergétique (par glycogénèse et glycogénolyse)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
60
Q

Ou est ce que le glycogène est le plus abondant

A

foie
muscles

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
61
Q

Composition du glycogène

A

polymère ramifié de D-glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
62
Q

Composition de la cellulose

A

polymère linéaire de D-glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
63
Q

Type de liaison entre les monosaccharides de la cellulose

A

liaison beta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
64
Q

Est ce que la cellulose est digestive

A

non, forme des fibres alimentaires qui ne peuvent pas être hydrolysé par des enzymes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
65
Q

2 sources de glucose de manière endogène

A

néoglucogénèse (synthèse à partir d’a.a.)
glycogénènolyse (dégradation de glycogène)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
66
Q

Quelle liaison clive l’alpha-amylase salivaire et pancréatique

A

lien alpha glycocydique 1-> 4 de polysaccharides/oligosaccharides ayant au moins 5 molécules de glucose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
67
Q

Pourquoi est ce que les bébés de 6 mois ne peuvent pas avoir de céréales

A

amylase salivaire et pancréatique en petite quantité à la naissance, augmente graduellement

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
68
Q

2 complexes enzymatiques représentant des alpha-glucosidase et qui digère les disaccharides

A

sucrase-isomaltase
maltase-glucoamylase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
69
Q

1 complexe enzymatique représentant des beta-glucosidase et qui digère les disaccharides

A

lactase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
70
Q

Est ce que le lactose et le saccharose est digérer par l’amylase

A

non, car ils sont deja des disaccharides (n’ont pas de lien 1->4)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
71
Q

Produit de l’hydrolyse de l’amidon dans la lumière intestinale par l’alpha amylase

A

maltose, isomaltose, dextrines (disaccharides)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
72
Q

Ou se trouve le transporteur GLUT2

A

foie, pancréas, intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
73
Q

Ou se trouve le transporteur GLUT4

A

tissu adipeux
muscles striés

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
74
Q

Capacité du GLUT2

A

haute (mais faible affinité)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
75
Q

Qu’est ce qui régule le transporteur GLUT4

A

insuline

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
76
Q

Quel transporteur passif est présent à la membrane intestinale pour aider le glucose à passer

A

GLUT5

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
77
Q

Quel transporteur de glucose peut aider lors de concentration élevée en sucre

A

GLUT2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
78
Q

Quelles cellules sécrète l’insuline

A

beta du pancréas

79
Q

La sécrétion d’insuline est induite par 4 facteurs

A

sucre
acides aminés
nerf vague
peptide entérique

80
Q

2 sucres qui induit la sécrétion d’insuline

A

glucose
mannose

81
Q

2 a.a qui induit la sécrétion d’insuline

A

leucine
arginine

82
Q

2 peptides qui induit la sécrétion d’insuline

A

GLP-1
GIP

83
Q

Quel est le récepteur de signalisation de l’insuline

A

tyrosine kinase

84
Q

3 activation faite par l’insuline

A

glycogénèse (synthèse de glycogène)
glycolyse (dégradation de glucose)
lipogénèse (synthèse des lipides)

85
Q

3 inhibitions faite par l’insuline

A

glycogénolyse (dégradation de glycogène)
néoglucogénèse (synthèse de glucose)
lipolyse (dégradation des lipides)

86
Q

3 activation faite par le glucagon

A

glycogénolyse (dégradation de glycogène)
néoglucogénèse (synthèse de glucose)
lipolyse (dégradation des lipides)

87
Q

3 inhibitions faite par le glucagon

A

glycogénèse (synthèse de glycogène)
glycolyse (dégradation de glucose)
lipogénèse (synthèse des lipides)

88
Q

Quel est le récepteur de signalisation du glucagon

A

récepteur couplé aux protéines G

89
Q

2 hormones qui inhibe la glycogénèse (glucose en glycogène pour stockage)

A

adrénaline
Glucagon

90
Q

Lors de la glycogenèse, comment est allongé la chaine de polysaccharide (2 enzymes)

A

enzyme UDP-glucose-phosphorylase transforme UTP -> UDP-glucose
enzyme glucogène synthase bouge la partie allongée de la chaine sur un autre endroit (créer des ramification)

91
Q

Pourquoi est ce que durant la glucogenèse on créer des glycogènes ramifiés

A

car lorsqu’on en aura besoin, on pourra dégrader les diff branches en même temps au lieu de devoir s’attaquer à une partie seulement

92
Q

Que permet la glycogénolyse

A

obtenir du glucose-6-phosphate utilisé ou convertit en glucose dans le foie

93
Q

2 hormones qui stimulent la glycogénolyse (dégradation du glycogène)

A

glucagon
adrénaline

94
Q

Qu’est ce que la glycolyse

A

dégradation du glucose en 2 molécules de pyruvate pour faire de l’énergie chimique

95
Q

Ou se fait la glycolyse

A

cytosol

96
Q

Ou ce fait le cycle de krebs

A

mitochondrie

97
Q

Différence entre la voie métabolique de glycolyse et cycle de krebs

A

gycolyse: anaérobique (absence d’oxygène)
cycle de krebs: aérobique (présence d’oxygène(

98
Q

quelles sont les 3 étapes irréversibles de la glycolyse

A

synthèse glucose-6-phosphate
synthèse fructose-1,6-diphosphate
synthèse pyruvate

99
Q

Étape 1 de la glycolyse

A

hexokinase hydrolyse un ATP en ADP pour synthétisé un glucose-6-phosphate à partir de glucose

100
Q

Étape 3 de la glycolyse

A

PFK-1 synthétise fructose-6-phosphate enfructose-1,6-biphosphate

101
Q

Étape 10 de la glycolyse

A

pyruvate kinase synthétise phosphoénolpyruvate en pyruvate, libérant 2 ATP

102
Q

Quelle enzyme prend du glucose et synthétise du glucose-6-phosphate et comment

A

hexokinase
hydrolyse d’un ATP en ADP (donc on perd un atp)

103
Q

Est ce que le glucose-6-phosphate peut traverser les membranes cellulaires

A

non

104
Q

Quelle enzyme prend du fructose-6-phosphate et le synthétise en fructose-1,6-BIphosphate et comment

A

PFK-1
en hydrolysant 1 ATP en ADP

105
Q

Quelle enzyme prend deux molécules de phosphoénolpyruvate et les synthétise en deux molécules de pyruvate et comment

A

pyruvate kinase
synthèse de 2 ATP par ADP

106
Q

Bilan final de la glycolyse

A

2 ATP

107
Q

4 modes de régulation de la glycolyse

A

concentration de glucose
concentration d’ATP
insuline
fructose-2,6-diphosphate

108
Q

Quelle molécule joue un role sur la vitesse de la glycolyse et comment

A

fructose-2,6-diphosphate stimule la PFK-1 qui stimule la formation de fructose-1,6-diphosphate (étape 3)

109
Q

Quelle hormone sythétise le fructose-2,6-diphosphate

A

insuline

110
Q

2 possibilités de voie métabolique du pyruvate formé lors de la glycolyse

A

formation de lactate en anaérobie
formation d’acétylCoa dans les mitochondries en aérobie

111
Q

La néoglucogénèse est un renversement de…

A

glycolyse, sauf pour les 3 étapes irréversibles

112
Q

Est ce que la néoglucogénèse a lieu dans tout les cellules

A

non, foie et rein seulement

113
Q

Néoglucogénèse à partir de …

A

lactate et acides aminés

114
Q

3 voies de contournement de la néoclucogenèse pour renverser les étapes irréversibles de la glycolyse

A

pyruvate en phosphoénolpyruvate
fructose-1,6-diphosphate en fructose-6-phosphate
glucose-6-phosphate en glucose

115
Q

Cout énergétique du renversement de la néoglucogenèse

A

6 ATP

116
Q

Étape 1 de la néoglucogénèse

A

pyruvate transformé en oxaloacétate par pyruvate carboxylase
oxaloacétate transformé enphosphoénolpyruvate par phosphoénolpyruvate carboxykinase
perte de 2 ATP

117
Q

Étape 7 de la glucogénèse

A

fructose-1,6-diphosphate transformé en fructose-6-phosphate par fructose-1,6-phosphatase

118
Q

Étape 10 de la néoglucogénèse

A

glucose-6-phosphate déphosphorylé en glucose par glucose-6-phosphatase

119
Q

2 enzymes impliqués dans la premiere étape de la néoglucogénèse

A

pyruvate carboxylase
phosphoénolpyruvate carboxykinase

120
Q

Role de la pyruvate carboxylase

A

catabolyse pyruvate en oxaloacétate en hydrolysant ATP en ADP

121
Q

Qu’est ce qui active la transformation de pyruvate en oxaloacétate

A

acétylcoa

122
Q

Role de la phosphoénolpyruvate carboxylase

A

catabolyse oxaloacétate en phosphoénolpyruvate en hydrolysant ATP en ADP

123
Q

Quel enzyme est le point de controle majeur de la néoglucogénèse

A

fructose-1,6-diphosphatase

124
Q

Rôle de l’enzyme fructose-1,6-di phosphatase

A

Transforme fructose-1,6-diphosphate en fructose-6-phosphate

125
Q

Qu’est ce qui inhibe fructose-1,6-phosphatase

A

insuline
AMP

126
Q

Ou est le seul endroit ou se retrouve la glucose-6-phosphatase

A

rein et foie

127
Q

Role de la glucose-6-phosphatase

A

déphosphorylise le glucose-6-phosphate en glucose

128
Q

Pourquoi est ce que le glucose-6-phosphatase doit être phosphorylé

A

car sinon il ne peut pas passer par la membrane

129
Q

Relation entre la glucolyse et la néoglucogenèse

A

sont régulé de facon opposée (insuline stimule glycolyse mais inhibe néoglucogénèse) (glucagon stimule néoglucogénèse mais inhibe glycolyse)

130
Q

Role de fructose-2,6-diphosphate

A

regulateur majeur du sens des voies métaboliques de la glycolyse et de la néoglucogenèse (kinase et phosphatase)

131
Q

Quelle enzyme synthétise/dégrade la fructose-2,6-diphosphate et qu’est ce qui la régule

A

PFK2
insuline et glucagon

132
Q

Quand est ce que le fructose-2,6-diphosphate est déphosphorylée

A

lors de prise de repas, donc quand PFK2 est stimulé par insuline

133
Q

Quand est ce que le fructose-2,6-diphosphate est phosphorylée

A

à jeun, donc quand PFK2 est stimulé par glucagon

134
Q

À partir de quelle molécule est formée le fructose-2,6-diphosphate

A

fructose-6-phosphate

135
Q

Que stimule directement l’insuline et le glucagon lors de l’activation de la stimulation de la glycolyse/néoglucogénèse

A

insuline: phosphatase qui déphosphorylise le PFK2 et lui donne une activité kinase, soit lui permet de synthétiser du fructose-2,6-diphosphate à partir de glucose-6-phosphate
glucagon: kinase qui phosphorylise le PFK2 et lui donne une activité phosphatase, soit lui permet de dégrader du fructose-2,6-phosphate en glucose-6-phosphate

136
Q

en condition anaérobique (absence d’oxygène), enzyme qui transforme le pyruvate en lactate

A

lactate déshydrogénase

137
Q

Qu’est ce que la fermentation lactique

A

transformation du pyruvate en lactate en situation anaérobique par la lactate déshydrogénase

138
Q

Fonction de la fermentation lactique

A

régénère NAD+ nécessaire pour l’étape 6 de la glycolyse

139
Q

en condition aérobique (présence d’oxygène), enzyme qui transforme pyruvate en acétyl-coa

A

pyruvate déshydrogénase

140
Q

comment est formé l’acétyl-CoA qui entre dans le cycle de krebs

A

pyruvate transformé en acétyl-CoA par pyruvate déshydrogénase dans la mitochondrie

141
Q

Est ce que le cycle de krebs fonctionne en position anaérobique

A

non

142
Q

Produits intermédiaires énergétiques libéré en dégradant l’acétyl-CoA en CO2 dans le cycle de Krebs

A

3NADH
FADH2
GTP

143
Q

Différence entre la production d’ATP par molécule de glucose en situation aérobique vs anaérobique

A

anaérobique = 2 ATP par glucose
aérobique = 38 ATP par glucose

144
Q

2 produits de la voie des pentoses phosphate

A

NADPH
ribose

145
Q

2 types de rx chimique

A

exergonique (dégage é)
endergonique (nécessite é)

146
Q

Quel type de rx si produit spontannément

A

exergonique (é libre produit - é libre réactifs = négatif)

147
Q

Quel type de rx se ne produit pas spontannément

A

endergonique (é libre produit - é libre réactif = positif)

148
Q

Quelle est la variation de changement d’énergie libre d’une rx à l’équilibre

A

0 (aussi vite d’un sens que l’autre)

149
Q

Qu’est ce que la loi d’action de masse

A

si on augmente la conc d’un intervenant d’un côté de la rx, on favorise le sens de la rx qui fera disparaitre cet intervenant

150
Q

Qu’est ce que l’énergie libre

A

portion de l’enthalpie totale pouvant servir à générer un travail ou engendrer une rx

151
Q

Comment est obtenue l’énergie necessaire pour une réaction endergonique (é d’activation)

A

par couplage avec une réaction exergonique qui libère suffisamment d’é
si la somme est négative, la rx à lieu

152
Q

Que contiennent les composés riches en énergie

A

au moins un lien covalent (é peut être transférer à une autre molécule)

153
Q

6 composés riche en énergie

A

ATP
créatine phosphate
acyls-coenzyme A
phosphoénol pyruvate
1,3-biphosphoglycérate
carbamoyl phosphate

154
Q

3 composantes de l’ATP

A

base azotée adénine
ribose
phosphate

155
Q

Comment se fait la biosynthèse de l’ATP

A

chaine respiratoire mitochondriale

156
Q

Qu’est ce qui est nécessaire à l’hydrolyse de l’ATP par une enzyme

A

association avec des ions magnésiums

157
Q

2 facteurs qui modifie l’énergie libérée par l’hydrolyse de l’ATP en ADP

A

concentration d’ions Mg
pH

158
Q

Comment est formé la créatine phosphate

A

créatine phosphorylée par hydrolyse d’ATP en ADP

159
Q

Role de la créatine phosphate

A

réserve d’énergie pour la cellule qui peut être utilisé sans autres réactions métaboliques

160
Q

Enzyme qui phosphorylise créatine

A

créatine kinase

161
Q

Pourquoi dit on que la créatine est un système de tampon d’ATP pour le corps

A

car en hausse d’énergie (ATP), elle favorise son hydrolyse et forme de la créatine phosphate
en basse d’énergie, elle favorise la phosphorylation d’ADP et reforme de la créatine

162
Q

La majorité de la créatine est sous forme libre ou sous forme de créatine phosphate

A

créatine phosphate

163
Q

Ou est synthétiser la créatinine

A

foie
rein
pancréas
(avant d’être acheminé dans les muscles)

164
Q

A.A qui synthétise la créatine

A

arginine
méthionine
glycine

165
Q

Quelle forme de créatine est éliminé par les reins

A

créatinine (dans urine)

166
Q

Est ce que la réaction de transfert d’électron se fait directement entre le NADH + H+ et l’oxygène

A

non car variation d’énergie libre entre les deux est trop importante et la rx sera explosive (trop grande perte d’énergie)

167
Q

Qu’est ce qu’un coenzyme

A

petites molécules qui agissent avec les enzymes qui participent à la réaction mais qui sont recyclé

168
Q

3 voies métaboliques de catabolisme des nutriments utilisées par l’organisme pour de l’énergie

A

glycolyse
beta-oxydation
protéolyse

169
Q

Point d’intégration des différentes voies

A

cycle de krebs

170
Q

Bilan total d’ATP pour 1 palmitate (lipide)

A

129 ATP

171
Q

Bilan total d’ATP dans le cycle de krebs pour 1 mol acétyl-CoA

A

12 ATP

172
Q

Combien de complexes dans la chaine respiratoire

A

4

173
Q

2 types de complexe de la chaine respiratoire

A

3 multiprotéique transmembranaire fixe (I, III, IV)
1 complexe membranaire qui ne traverse pas la membrane (II)

174
Q

Quels sont les deux transporteurs mobiles d’électron qui permettent le transport entre les complexes membranaires

A

ubiquinone
cytochrome C

175
Q

Qu’est ce qui recueille et oxyde les équivalents réducteurs formés durant le métabolisme des glucides, lipides et protéines

A

chaine respiratoire mitochondriale

176
Q

Fonction de la chaine respiratoire mitochondriale

A

transporte les électrons du NADH + H+ et du FADH2 vers l’oxygène
pompe les H+ intracellulaire via les protons, créant un gradiant électrochimique les forçant à passer par le complexe IV et réagir avec l’oxygène

177
Q

Quel complexe n’est pas transmembranaire

A

II (il n’est pas capable de pomper des protons

178
Q

Comment entre le NADH + H+ ou FADH2 dans la mitochondrie si la membrane est imperméable aux molécules chargées

A

par des transporteur/navettes, soit une voie d’évitement

179
Q

Voie d’évitement qui fait entrer le NADH dans la mitochondrie

A

voie d’évitement du malate

180
Q

3 sites réactifs sur les complexes I, II, III, IV qui permettent le transport des électrons

A

flavoprotéines
protéine fer-souffre
cytochromes

181
Q

Que fait le complexe I

A

accepte des é du NADH + H+
les donne au coenzyme Q (ubiquinone)
pompe des protons

182
Q

Que fait le complexe II

A

accepte des é au FADH2
les donne au coenzyme ubiquinone
AUCUN POMPAGE DE PROTONS

183
Q

Que fait le complexe III

A

accepte les é du coenzyme Q (ubiquinone)
les donne au cytochrome C
pompe des protons

184
Q

Que fait le complexe IV

A

accepte les é du cytochrome C
les donne à l’oxygène moléculaire
pompe des protons

185
Q

Combien d’é transfer le cytochrome C à la fois

A

1 (fait des allé retour)

186
Q

Qu’est ce que la phosphorylation oxydative

A

couplage entre la respiration cellulaire (oxydation) et la synthèse d’ATP (phosphorylation)

187
Q

2 sous unités de l’ATP synthase

A

F0 et F1

188
Q

Fonction sous unité F0 de l’ATP synthase

A

canal transmembranaire qui transporte les H+ vers leur gradient électrochimique

189
Q

Fonction sous unité F1 de l’ATP synthase

A

phosphorylise ADP et ATP

190
Q

Qu’est ce qui induit la synthèse d’ATP par l’ATP synthase

A

protons qui reviennent dans matrice produit mvt mécanique (tourne sous unité gamma) qui change la conformation des sous-unités beta

191
Q

Combien y a til de site de liaison pour les nucléotides

A

3

192
Q

Rendement fina de la phosphorylation oxydative par l’ATP synthase

A

3 ATP par NADH + H+
2 ATP par FADH2

193
Q

4 facteurs influencant la vitesse de respiration cellulaire

A

disponibilité d’ADP
disponibilité substrat
enzymes
disponibilité oxygène