Glicídios Flashcards
O que são glicídios?
Carboidratos
Qual a principal função dos carboidratos?
Alimentar a célula (açúcar)
Energia
Qual a fórmula geral dos monossacarídeos?
Cn (H2O) n
Ex. glicose
C6H12O6
Quais as funções químicas do carboidrato?
Aldeído ou cetona
O que são oses?
Monossacarídeos
O que são osídeos?
Dissacarídeos
Polissacarídeos
Qual a diferença entre micromoléculas de carboidrato?
Micromoléculas (oses, monossacarídeos, glicose) podem ser absorvidas diretamente (ex. diabéticos)
Di e Polissacarídeos (osídeos) só se forem digeridos
Dê exemplos de carboidratos pentoses
C5
Ribose
Desoxirribose
Dê exemplos de carboidratos hexoses
C6
Glicose
Frutose
Galactose
Qual o nome das ligações entre carboidratos presente nos dissacarídeos e nos polissacarídeos?
Ligações glicosídicas
O que é um oligossacarídeo?
Entre o di e o polissacarídeo
Dê um exemplo de dissacarídeo
Lactose = glicose + galactose
Sacarose = glicose + frutose
Maltose = glicose + glicose
Qual o açúcar de cozinha?
Sacarose
Glicose + frutose
Quais os principais polissacarídeos?
Amido
Glicogênio
Celulose
Quitina
Qual o principal carboidrato da nossa alimentação e como ele é absorvido?
Amido -> maltose -> glicose
Qual é o carboidrato de energia reserva nas plantas? Onde é armazenado?
Amido
Caules e raízes
Qual é o carboidrato de energia reserva nas pessoas e fungos? Onde é armazenado?
Glicogênio
Fígado, musculatura
Dê exemplos de carboidratos estruturais
Celulose
Quitina
Onde é utilizada a quitina?
Parede celular fungos
Exoesqueleto artrópodes ou aracnídeo
Limita o crescimento
Acabam crescendo apenas nas mudas ou acdíses. Gráfico como o gráfico de fusão e ebulição
Qual o hormônio antagonista da insulina e como ele funciona?
Glucagon
Jejum -> pegar energia dos estoques -> glucagon
Gliconeogênese
O que é beta oxidação?
Gerar energia a partir de ácido graxo
E se não tiver reserva de lipídios o bastante, no jejum, da onde que o corpo vai tirar energia?
Da massa magra
aminoácido
proteína
