glicídeos- "intro" Flashcards
cite 6 funções que os glicídeos podem desempenhar em prol do mecanismo do corpo humano
energia; estrutura; lubrificação; adesão celular; reconhecimento celular; sinais químicos
os glicoconjugados são uniões de moléculas de glicídeos com …….. ou ……. e são responsáveis pelos ……….. químicos
proteínas ou lipídeos; sinais
todos os MONOSSACARÍDEOS possuem um carbono quiral, exceto a ……….
diidroxicetona
quais são os três tipos de monossacarídeos que fazem parte das hexoses?
glicose, frutose e galactose
qual o nome do menor açúcar?
gliceraldeído
como os monossacarídeos possuem pelo menos um carbono quiral, eles possuem …….., que 99% das vezes se classificam na série …
enantiômeros; D
o que é o carbono hemicetal?
carbono quiral adicional de determinado monossacarídeo, produzindo dois estereoisômeros, alfa (mesmo lado) ou beta (lados opostos)
o que é o carbono anômero em um estereoisômero?
C da carbonila
um AÇÚCAR REDUTOR é o que possui o carbono …… livre
anômero
a GLICEMIA mede a quantidade de glicose no ……….., e a determinação deve ser feita em jejum de no mínimo … horas
sangue; 8
o que é a GLICOSÚRIA?
determinação de glicose na urina
quando um indivíduo possui glicosúria ele com certeza estará com um quadro de diabetes. V ou F
Falso
como é feito o teste da glicose-oxidase?
a enzima glicose-oxidase reage com a amostra de urina, formando peróxido de hidrogênio. A cor resultante da reação do peróxido com corante determina a concentração de glicose presente na amostra
o amido, o glicogênio e a celulose são exemplos de ………..ssacarídeos
homopolissacarídeos
em qual órgão do corpo humano o glicogênio se encontra mais abundante?
no fígado
