glicídeos- "intro" Flashcards
cite 6 funções que os glicídeos podem desempenhar em prol do mecanismo do corpo humano
energia; estrutura; lubrificação; adesão celular; reconhecimento celular; sinais químicos
os glicoconjugados são uniões de moléculas de glicídeos com …….. ou ……. e são responsáveis pelos ……….. químicos
proteínas ou lipídeos; sinais
todos os MONOSSACARÍDEOS possuem um carbono quiral, exceto a ……….
diidroxicetona
quais são os três tipos de monossacarídeos que fazem parte das hexoses?
glicose, frutose e galactose
qual o nome do menor açúcar?
gliceraldeído
como os monossacarídeos possuem pelo menos um carbono quiral, eles possuem …….., que 99% das vezes se classificam na série …
enantiômeros; D
o que é o carbono hemicetal?
carbono quiral adicional de determinado monossacarídeo, produzindo dois estereoisômeros, alfa (mesmo lado) ou beta (lados opostos)
o que é o carbono anômero em um estereoisômero?
C da carbonila
um AÇÚCAR REDUTOR é o que possui o carbono …… livre
anômero
a GLICEMIA mede a quantidade de glicose no ……….., e a determinação deve ser feita em jejum de no mínimo … horas
sangue; 8
o que é a GLICOSÚRIA?
determinação de glicose na urina
quando um indivíduo possui glicosúria ele com certeza estará com um quadro de diabetes. V ou F
Falso
como é feito o teste da glicose-oxidase?
a enzima glicose-oxidase reage com a amostra de urina, formando peróxido de hidrogênio. A cor resultante da reação do peróxido com corante determina a concentração de glicose presente na amostra
o amido, o glicogênio e a celulose são exemplos de ………..ssacarídeos
homopolissacarídeos
em qual órgão do corpo humano o glicogênio se encontra mais abundante?
no fígado
glicosaminoglicanos são exemplos de …….ssacarídeos, e são responsáveis pela formação da ………. extracelular
heteropolissacarídeos; matriz
os principais componentes da matriz extracelular (MEC) são os ……. (classificação de glicídeos)
glicoconjugados
O dissacarídeo gerado pela hidrólise do amido ou glicogênio é a …….
Maltose
A …….. é constituída por 2 unidades de glicose unidas por ligações alfa-1,4
Maltose;
A lactose é um dissacarídeo composto pela união dos monossacarídeo …… e ….., com ligações ….-…..
Glicose e lactose
Beta-1,4
A trealose é um ….ssacarideo constituído por unidades de …….. por ligações …-… ,
…-….
Dissacarídeo
Glicose
Alfa-1, alfa-1
O amido é constituído por amilose e amilopectina. Qual a diferença entre as ligações dessas subunidades?
Amilose: alfa-1,4
Amilopectina: alfa-1,4 e alfa-1,6
O glicogênio possui uma estrutura similar a …….. (subunidade do amido)
Amilopectina
O amido é a reserva de …….
O glicogênio é a reserva de …….
Vegetais;
Animais
